Søtet Almond Milk

Innhold:

I denne artikkelen

• ingredienser
• Metode
• Næringsinformasjon

Badam melk har en litt nutty smak, men er deliciously kremaktig og krever absolutt minimal innsats å gjøre. Badammelk kan ha blitt kjølt i løpet av sommeren eller som en varm pipedrikke om vinteren. Så, hvis du allerede er en mandelmælkevifte eller vil vite hva oppstyret handler om, les videre og gjør en forfriskende mandeldrikke denne helgen. Tilsett litt mango flavored vaniljespulver for ekstra piquancy.

ForberedelsestidMatlagingstid10 - 15 minutter20-25 minutter

serverer

4 personer

ingredienser

• 500 ml melk
• 1/4 kopp mandler
• 1 kopp sukker
• 2 ss mango flavored vaniljespulver

For Garnishing

• 2 - 3 Nos hakkede mandel
• Noen få saffronstrenger
• 1 ss rose sirup

Metode

Trinn 1

Kok mandler i en panne i 5 minutter. Fjern og avløp.

Steg 2

Skall huden på mandler og slip i en blender med sukker til en jevn pasta. Hold til side.

Trinn 3

Deretter varmemelk i et tungt bunnkar og brøt det til koking.

Trinn 4

Tilsett kokosmørkepulver (tidligere oppløst i vann) til kokt melk og rør om. Fortsett å røre kontinuerlig slik at det ikke dannes klumper.

Trinn 5

Legg til knust kardemomme, mandel-sukkerpasta, rør og kok i 2 - 3 min.

Trinn 6

Fjern fra varmen. La det avkjøle, og hold deretter i kjøleskap i 4-5 timer slik at det blir kjølt.

Trinn 7

Garnér med mandelflak, rose sirup og safran. Server kjølt.

Næringsinformasjon

1008 K cal16, 9 g10, 6 g225, 4 g42 mg243 g296 mg

kalorier

Protein

fett

karbohydrater

kolesterol

natrium

kalium