Laktasjonskaker - Fordeler og oppskrifter
I denne artikkelen
- Hva er Lactation Cookies?
- Hva er Galactagogues (Milk Boosting Ingredients) funnet i Lactation Cookies?
- Fordeler med laktasjonskaker
- Sunn hjemmelaget Lactation Cookies Oppskrifter
- Spørsmål og svar
Amning anbefales sterkt i de første seks månedene. Amning sikrer at en nyfødt får alle nødvendige næringsstoffer og antistoffer i de første månedene av hans fødsel. Jo mer du sykepleier babyen din, desto mer blir melken produsert. Imidlertid varierer mengden melk som produseres, og ofte er det kanskje ikke nok for en full fôring. Derfor er en av de mest populære metodene som nye mødre bruker til å øke melkeforsyningen, forbruket av laktasjonskaker.
Hva er Lactation Cookies?
Laktasjonskaker er snacks som er laget ved hjelp av galaktagoger eller matvarer som antas å forbedre brystmelkproduksjonen. De har blitt brukt en stund, men har fått popularitet de siste årene. Mange mødre har sett en økning i melkeforsyningen etter å ha spist disse informasjonskapslene, men dette er for det meste anekdotiske bevis. Det er lite vitenskapelig forskning som støtter laktasjonskakene, øker brystmelkforsyningen. Faktisk er det bekymret for leger at kvinner som føler at de ikke får nok melk, bare kan spise laktasjonskaker i stedet for å søke medisinsk hjelp. Placebo-effekten til side, disse kakene er ganske sunne og gir et stort utvalg av ernæringsmessige fordeler som kreves av ammende mødre.
Hva er Galactagogues (Milk Boosting Ingredients) funnet i Lactation Cookies?
Som allerede nevnt, er galaktagoger melkefremmende ingredienser, men det er ikke klart at de jobber som annonsert. Galaktagene i laktasjonskaker er imidlertid generelt ganske gunstige for helsen.
1. Havre
Havre er næringsrike matvarer som tilbyr høye mengder sunn karbohydrater, proteiner, fiber, vitaminer og så videre. Forbindelser som saponiner, som stimulerer immunforsvaret og øker prolactinnivået i kroppen, sies å øke melkesyntese. Deres karb og fiberinnhold regulerer sukkerabsorpsjon i kroppen, og forhindrer blodsukkernivåer.
2. Fenugreek
Fenugreekfrø, også kjent som ' methi dana ', er en vanlig del av indisk mat. De er fulle av sunne fytoøstrogener, som buffer østrogenet i kroppen din. Dette styrer igjen prolactin, og derved melkeproduksjon. Det er også tenkt å øke svette, noe som aktiverer letdown reflexen som fører til frigjøring av melk.
3. Linfrø
Linfrø er rike på sunne fettstoffer, som omega-3 og omega-6 fettsyrer. Disse næringsstoffene forbedrer kardiovaskulær helse og immunforsvaret. De er også kjent for å øke syntesen av brystmelk. Linfrø inneholder også fiber, vitamin B, vitamin E, kalium og kalsium, noe som gjør dem til en viktig del av et balansert kosthold.
4. Brewer's Yeast
Brygger gjær brukes i ulike matvarer som brød, dosa, kaker og så videre. Den er rik på vitamin B-kompleks, noe som bidrar til å øke melkproduksjonen, da de er avgjørende for cellemetabolismen. Gjær er også fullpakket med protein og mikronæringsstoffer som selen og krom. Imidlertid kan forbruk av gjær føre til fordøyelsesproblemer som diaré eller gass. Hvis du eller din baby er følsom eller allergisk mot gjær, vennligst unngå denne ingrediensen.
Fordeler med laktasjonskaker
Bortsett fra å øke brystmelkeproduksjonen, er det noen viktige fordeler med laktasjonskakene for ammende mødre:
1. Forbedrer helse
Ingrediensene i laktasjonskapsler er rike på proteiner, komplekse karbohydrater, vitaminer, mineraler, fytohormoner, antioksidanter og en rekke andre kraftige næringsstoffer som kreves av kroppen for effektiv metabolsk prosessering. For eksempel er jerninnholdet i linfrø og havre avgjørende for å forebygge anemi, en vanlig tilstand hos nye mødre, ved å opprettholde blodproduksjonshastighetene.
2. Kontroller forstoppelse
Havre er fylt med store mengder kostfiber eller grovfoder (spesielt i form av beta-glukaner). Dette letter postpartum vanskeligheter av tarmbevegelser og forstoppelse. Dette kan også bidra til å redusere noen av graviditeten din.
3. Hjelper med postpartum depresjon
Som etter noen undersøkelser kan kombinasjonen av næringsstoffer funnet i linfrø og brygger gjær hjelpe til med å bekjempe postpartum depresjon, bedre kjent som baby blues. I alle fall kan små mengder sukker i laktasjonskaker sikkert forbedre humøret ditt.
4. Helt ufarlig
Laktasjonskaker er ikke skadelige på noen måte, fordi deres ingredienser er helt naturlige. Noen få mindre komplikasjoner kan være et gassproblem fra havregryn eller en økning i vekt hvis du spiser for mange kaker. Videre er fenegreek noen ganger ikke anbefalt for sykepleie kvinner med helsemessige forhold, men mengden til stede i laktasjonskapsler er for liten til å forårsake alvorlige problemer.
5. næringsrik snacks
Laktasjonskakene er smakfulle og sunne. Som du kan lage dem hjemme alene, kan du kontrollere smaker, teksturer og smaker som passer dine preferanser. De tjener som ypperlige snacks du kan smelte på hvis du føler deg sulten. Å unngå bearbeidet mat til fordel for hjemmelagde kaker er faktisk ganske gunstig.
Sunn hjemmelaget Lactation Cookies Oppskrifter
Nedenfor er en liste over sunne og deilige matkakeoppskrifter du kan lage hjemme.
1. Biscuit Bites
Disse deilige chokoladechip-laktasjonskakene krever enkle ingredienser og tar mindre enn ti minutter med forberedelsestiden.
Hva du trenger
- To ss peanøttsmør
- To ss honning
- To ss pulverisert linfrø
- Halv kopp revet kokos
- En kopp rullet havre
- En ts. Brewer's Yeast
- En ss fenugreekpulver
- Få dråper vanilje essens
- To ss sjokoladeflis
Hvordan forberede
- Bland gjær, sjokoladeflis, linfrø, kokosnøtt, fenegreek og havregryn sammen i en blender.
- Deretter legger du til honning, vanilje essens og jordnøtt smør og fortsett å blande til glatt.
- Kjøl blandingen i omtrent en time.
- Ta det ut og kast det i små plater.
- Kakene er klare til å spise.
- Ettersom disse kakene inkluderer honning, er det best å konsultere din helsepersonell før du tar disse, da honning ikke er anbefalt for babyer under 1 år. Selv om du ikke direkte gir den til babyen, finner den fortsatt veien, så vær forsiktig.
2. Ingen sukkerkaker
Disse næringsrike cookies er sukkerfrie og inneholder en rekke sunne ingredienser.
Hva du trenger
- To ss Brewer's Yeast
- En banan
- Ett vispet egg
- To ss kokosnøttolje
- Klem av natron
- To kopper rullet havre
- Tre ss knuste nøtter av ditt valg
- To ss fenugreekpulver
- En ts bakepulver
- Klemme kanel
- Salt til smak
Hvordan forberede
- Bland havre, natron, fenegreek, kanel, bakepulver, gjær, salt og nøtter sammen i en bolle.
- Bland sammen banan, egg og kokosnøttolje til du får en jevn tekstur.
- Bland de tørre og våte ingrediensene med hendene.
- Hell rundt to ss verdi av blandingen på et vokspapir eller kakeblad og trykk for å danne en liten plate.
- Bake i en forvarmet ovn i omtrent femten minutter, og la dem kjøle seg før du spiser.
3. Raisin Berry Cookies
Disse yummy, ikke-bake-laktasjonskakene er fullpakket med bær og rosiner, noe som gir dem en tropisk smak.
Hva du trenger
- Få dråper vanilje essens
- To ss kakaopulver
- Fire ss organisk kokosnøttolje
- Halv kopp melk
- Tre kopper havremel
- Fire ss peanøttsmør
- En ts flaxseed
- Halv kopp assortert rosiner og bær
- Halve tsk fenugreekpulver
- En kopp søtningsmiddel, helst rørsukker
- Halv ts salt
Hvordan forberede
- Bland melk, kokosolje, sukker og kakao sammen og la blandingen lage mat i en kasserolle i et minutt.
- Legg til de resterende ingrediensene og bland godt til du får en tykk pasta.
- Hell små dråper av blandingen på kokepapir, trykk inn i en plate og la dem stille.
4. Gresskar Cookies
Disse krydrede gresskar-laktasjonskakene er en deilig godbit.
Hva du trenger
- To kopper rørsukker
- En kopp havregryn
- To kopper mel
- En ts natron
- Fire ss Brewer's gjær
- En ss gresskar krydder
- Halv kopp smør
- Klype salt
- Halv teskje fenugreekpulver
- En ts vanilje essens
- En kopp pureed gresskar
- Ett egg
- To ss pulverisert linfrø
Hvordan forberede
- Bland rørsukker, havremel, mel, natron, gjær, gresskar krydder, salt, fenugreekpulver og linfrø sammen.
- I et separat fartøy, bland sammen vanilje essens, pureed gresskar, egg og smør.
- Bland de våte ingrediensene sakte med de tørre ingrediensene og bland til du får en konsekvent deig.
- Skje små deler av deigen på et vokspapir og trykk inn i en plate.
- Bake dem i en forvarmet ovn i omtrent femten minutter.
5. Eggless Cookies
Disse eggløse laktasjonskakene er ideelle for veganer og vegetarianere som ønsker å unngå animalske produkter.
Hva du trenger
- Halv kopp økologisk kokosnøttolje
- To ss chia frø
- To ss Brewer's Yeast
- Half cup mandel smør
- Halv kopp sukkerrør
- To ss honning
- En ts vanilje essens
- Klype salt
- To ss sjokoladeflis
- Fire sjømatsmel
- En tsk pulverisert fenegreek
Hvordan forberede
- Ta mel, sukker, salt, linfrø, fenegreek, salt og sjokoladeflis i en bolle og bland.
- Bland kokosolje, mandelsmør, vaniljeekstrakt og honning i en annen bolle.
- Kombiner de to bøkene sammen til du er igjen med en jevn leirelignende smør.
- Lag små plater med denne smeten på et vokspapir.
- Bake i en forvarmet ovn i omtrent ti minutter.
- Denne oppskriften inneholder også honning. Snakk med helsepersonell før du spiser disse informasjonskapslene. Men det beste alternativet ville være å erstatte honning med noe annet søtningsmiddel.
Spørsmål og svar
Her er noen viktige spørsmål som ofte blir spurt om laktasjonskaker.
1. Hvor lang tid tar det for laktasjonskaker å jobbe?
De fleste ammende mødre kan fortelle om det er forskjell i melkeproduksjon innen de første to eller tre dagene. Ideelt sett bør du gi det opptil en uke for å være helt sikker.
2. Hvor kan man lagre bakte laktasjon kjeks?
Bare plasser alle dine laktasjonskjøtt i en forseglet beholder eller en ziplock-veske. Da kan du lagre dem for rundt en uke eller så før de blir uspiselige. Hvis du har bakt for mange, kan du fryse de resterende, der de vil holde seg frisk i minst et par måneder.
3. Hvor mange melkekaker skal jeg spise?
Dette avhenger av deg. De fleste kvinner spiser en eller to kaker om dagen.
4. Er ammende kjeks trygt for barnet mitt å spise?
Ja, ammingkaker er helt trygge for eldre barn. Vær imidlertid oppmerksom på at ditt eldre barn børster og tenner tennene to ganger om dagen for å skylle ut noen matpartikler.
5. Er det faktisk brystmelk i disse kakiene?
Nei. De kalles så fordi de inneholder matvarer som forbedrer brystmelkproduksjonen.
6. Er det mulig å lage meieriprodukter uten laktasjon?
Det er sikkert mulig. Bytt eventuelle meieriprodukter med en effektiv erstatning, for eksempel kan melk erstattes med kokosmelk, smør med mandelsmør og så videre.
Hvis du står overfor problemer i brystmelkproduksjonen, kan det være flere grunner, alt fra utilstrekkelig låsing til mangel på riktig fôringsplan. Hvis du står overfor et problem når du ammer din baby, spør legen din om råd. Hvis legen din mistenker at du kan bli utsatt for noen komplikasjoner, vil han henvise deg til ammingskonsulenter som er opplært til å håndtere dette problemet med letthet og empati.