Wrap med fetaost og rød paprika
I denne artikkelen
- ingredienser
- Metode
- Næringsinformasjon
Denne greske stekepakningen blir gjort enkelt ved å rulle opp ristet rødpepper, spinat, agurk, feta, oliven og grønnløk sammen i en helkorns wrap. Disse veggie wraps smake deilig når de serveres med en side av hummus til dipping. I stedet for å spise disse veggene som en salat i en bolle, kast dem i en vikle, med litt tilsatt fetaost. Det viser seg å være en sunn, forfriskende og full av smaksomslag; det er også veldig fylt!
serverer | ForberedelsestidMatlagingstid
1 personer | 5 minutter1 minutter
ingredienser
- 1 stor hvete tortilla skall
- ¼ kopp skiver ristet rød pepper (ca. ¼ pepper)
- ½ kopp baby spinat
- ¼ kopp skiver baby Bella sopp
- ¼ kopp skiver agurk
- 2 ss fetaost
- 2 ss skiver oliven
- 1 ss hakkede grønne løk
Metode
Trinn 1
Varm en stor skillet over middels varme.
Steg 2
Sprøyt lett olje i skilleten.
Trinn 3
Legg hele hvete tortillaskall i skillet.
Trinn 4
Legg feta, skivede sopp, grønne løk og ristede røde paprika på viklingen.
Trinn 5
Tillat å lage mat i 30 sekunder - 1 minutt eller til wrap er lett brun og osten begynner å smelte.
Trinn 6
Fjern wrap fra skillet og legg til spinat, agurk og oliven.
Trinn 7
Wrap tett og skive.
Trinn 8
Det smaker utmerket med litt hummus på siden!
Næringsinformasjon
Per servering: 236 kalorier
Total mengde fett | 13 gMettet fett6 g
Enkelumettet fett | 2 gkolesterol48 mg
natrium | 769 mgkarbohydrat27 g
Kostfiber | 2 gSukker6 g
Protein | 9 gkalium321 mg
Jern | 7%Vitamin A36%
Vitamin C | 14%Kalsium21%