Rostet egg på toast trekanter
I denne artikkelen
- ingredienser
- Metode
- Næringsinformasjon
Eggerøre er en rask, enkel og populær frokostrett. De er også egnet for en lett lunsj eller kveldsmatrett. Et utvalg av ringe egg, den perfekte engelske frokosten. Eggerøre på toast er en failsafe klassisk frokostoppskrift som kan kjøpes på hurtigmat gjennomføringer eller gjøres lett hjemme. Kaloriene vil variere tilsvarende og avhenger av antall egg, mengde smør og type og mengde brød som brukes.
| serverer | ForberedelsestidMatlagingstid
| 4 personer | 5 minutter5 minutter
ingredienser
- 8 store frittgående egg
- Salt til smak
- Friskt malt svart pepper
- En liten knott usaltet smør eller 2 ts olivenolje
Metode
Trinn 1
Sprekk eggene i en bolle.
Steg 2
Legg til en klype salt og pepper.
Trinn 3
Slå dem sammen, ved hjelp av en gaffel eller et eggbeater.
Trinn 4
Sett en middels gryte over lav varme.
Trinn 5
Tilsett usaltet smør eller olivenolje.
Trinn 6
Når smøret smelter eller oljen varmer opp, hell det forsiktig inn i eggene.
Trinn 7
Rør sakte med en trespatel.
Trinn 8
Rør forsiktig til eggene fortsatt ser silke, litt undertonet.
Trinn 9
Slå av flammen, varmen på pannen vil fortsette å lage eggene til perfeksjon.
Trinn 10
Rist brødskiver i brødrister eller på tawa.
Trinn 11
Klipp skiven i halv diagonalt som vist på bildet for å danne 2 trekanter fra 1 toastskive.
Trinn 12
Server det varme eggerøre på toast-trekanter.
Næringsinformasjon
| kalorier | 245natrium42 mg
| Total mengde fett | 26 gkalium0 mg
| mettet | 0 gTotalt karbohydrater46 g
| flerumettet | 0 gKostfiber6 g
| enumettet | 0 gsukker12 g
| trans | 0 gProtein26 g
| kolesterol | 0 mgVitamin A4%
| Kalsium | 0%Vitamin C0%
| Jern | 0%
* Prosent daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett.
Dine daglige verdier kan være høyere eller lavere, avhengig av dine kaloribehov.
Tips :
- For ekstra smak kan du legge til noen stekker med friske myke urter, frisk rød chili, deseeded og finhakket eller til og med friske podded erter til den slagne blandingen.
- For de som ønsker å gå på lavmette måte å lage eggerøre, bruk bare egggehviter, eller du kan legge to eggeplommer til de åtte egghvittene og slå dem sammen. Ved å gjøre dette, vil kaloriene redusere med nesten 100 kalorier.