Pannekakefruktkebaber
I denne artikkelen
- ingredienser
- Metode
- Næringsinformasjon
Pannekaker er en av de mest elskede frokostrettene for barn. Så, vi har gått den ekstra milen for å gjøre den mer sunn, nyskapende og fargerik. Pannekaker i denne oppskriften er laget av hele hvetemel og serveres med deilig Nutella og godhet av frukt som banan, kiwi og jordbær. Gjør dette til barna dine til frokost og se dem fortære det på kort tid!
| serverer | ForberedelsestidMatlagingstid
| 2 personer | 10-15 minutter10-15 minutter
ingredienser
- ½ kopp helmelk
- 150 ml lavmælk melk
- 1 ss sukker
- En klype salt
- 2 ts olje
- 1 ½ ts bakekraft
- 3-4 ss Nutella
Frukt etter behov
- Skiver jordbær
- Skiver Kiwi
- Skiver Bananer
- Tre spydder
Metode
Trinn 1
Tilsett mel, bakepulver, salt og sukker i en middels bolle. Lag et hull i midten og legg til olje. Tilsett melk litt etter litt og visp kontinuerlig. Batteren må være av tapt konsistens - ikke for tykk og ikke for rennende. Sett til side i 10 minutter.
Steg 2
Etter 10 minutter, gi batteren en rask visp.
Trinn 3
Varm en non-stick panne. Når det er varmt gjør varmen til middels. Smør pannen med litt olje og hell en liten skje med smør. Ikke spres. Du trenger mini pannekaker med ca. 2 tommer diameter. På en gang kan du lage om 4-5 mini pannekaker avhengig av størrelsen på pannen.
Trinn 4
Om noen få sekunder vil du se bobler poppe over pannekaker. Når de ser litt tilberedte, flip dem forsiktig. Kok den andre siden i noen sekunder og overfør til en plate.
Trinn 5
Gjenta trinnet for resten av smeten. Alternativt kan du også lage 4-5 store pannekaker med smeten og kutte mini pannekaker med en kakeskytter.
Trinn 6
Når alle mini pannekaker er ferdig, smør Nutella på den ene siden av pannekake og dekk den med en annen pannekake. Gjør det samme med resten av pannekaker.
Trinn 7
På en spyd trekk pannekake-smørbrødet etterfulgt av skiverne som vist på bildet.
Trinn 8
Server umiddelbart. Nyt!
Næringsinformasjon
| kalorier | 227 K kal
| proteiner | 5, 5 g
| Total mengde fett | 10, 0 g
| Totalt karbohydrater | 42, 4 g
| kolesterol | 3 mg
| natrium | 82 mg
| kalium | 274 mg
Tips: Bytt halvparten av hele hvetemel med havremel for en sunnere versjon av denne oppskriften.