De farligste barnautviklingene
Jeg pleide å tenke ukvalifiserte kjendiser som dished ut kostholdsråd var litt av en vits. Hvis deres fans ønsket å bruke halvparten av sin inntekt på økologisk, sun-modnet, goji berry-infused beef marrow i håp om å kopiere diett av hule folk, så lykke til dem.
Men da Pete Evans bestemte seg for å utvide sitt målmarked for å inkludere babyer og barn, ble ting veldig unfunny veldig raskt.
Hans kontroversielle paleo kokebok Bubba Yum Yum: Paleo-vei for nye mødre ble babyer og småbarn holdt tilbake fra publisering på grunn av en potensielt dødelig oppskrift på babyformel laget av lever og benboks. Bryggen inneholder tilsynelatende mer enn 10 ganger den sikre maksimale daglige inntaket av vitamin A for babyer og unødvendige nivåer av andre næringsstoffer.
"Her er en veldig reell mulighet for at en baby kan dø hvis denne boken går videre, " sa professor Heather Yeatman, president for Public Health Association of World, The Worldn Women's Weekly .
Til tross for dette tok Pete Evans scenen på en paleo-begivenhet i Melbourne Town Hall på lørdag for å spytte sin babyformel - og han vil frigjøre boken selv.
Jeg vil gjerne tenke at de fleste er klare nok til å vite at fôring av spedbarnsoppløsningen er en dårlig ide. Likevel er det andre mattrender for babyer og barn som er potensielt usikre, men kan fly under radar fordi de virker mindre radikale.
1. Low-carb dietter for barn
Gjort kjent av Gwyneth Paltrow, har lav-carb diett for barn blitt drevet av en nesten hysterisk frykt for at karbohydrater forårsaker fedme. Derfor har noen foreldre forbudt slike stifter som brød, pasta og ris.
En mor i min peer gruppe matet hennes toårige protein barer med en ingrediens liste som krevde en kjemi grad å dekode fordi hun var bekymret for at hennes datters carb inntak ville gjøre henne feit.
"Våre hjerner er bare avhengige av glukose (en karbohydrat) for energi, " sier dietter Joel Feren. "Karbohydrater er kroppens foretrukne drivstoffkilde. Faktisk vil det utelukkende føre til lave energinivåer, dårlig fiberinntak og utilstrekkelig næringsinntak."
2. Fettfattig dietter
Den fettfattige meldingen skyves på voksne fra alle vinkler, så det er ikke overraskende at noen foreldre antar at det gjelder også barn. Noen foreldre fortynner babyformel med vann for å redusere fettinnholdet eller erstatte det med mager melk.
Det fettfattige kostholdet for voksne blir nå utspurt i medisinsk yrke, men det har aldri vært anbefalt for barn.
Dr Katja Rowell, som spesialiserer seg på barns spiseadferd, sier at det ikke er noen bevis på at fôring av barn med lavt fett meieri vil forhindre usunn vekstøkning.
"Småbarn trenger rundt en tredjedel av sine kalorier fra fett og et lite fett diett er ikke egnet for spedbarn og småbarn, " sier hun.
"Hvis den unge pjokk får skummet melk og foreldrene serverer det meste vegies og fettfattig mat, vil han / hun ikke få nok fett."
3. Rå mat veganer eller hager dietter
Proponenter av ukokte og 100 prosent plantebaserte dietter gjør de typiske løftene om vekttap og klarere hud, men de hevder også at det fører til økt energi.
Men dietist Rachel Gerathy sier at små barn har høye energibehov, og disse diettene kan gi utilstrekkelige kalorier, potensielt redusere barnas energinivå og stunt deres vekst.
"100 prosent rå mat vegan dietter risikerer utilstrekkelig B12, som kreves for celledeling, og kan føre til nevrologisk skade og megaloblastisk anemi blodforstyrrelse, " sier hun.
Det er ikke å si at barna ikke kan være vegetarianer. Noen kulturer stole sterkt på vegetariske og veganske dietter, men slike dietter må styres bra hvis barn skal trives.
"Hvis barn er på veganer eller vegetarianer, er det viktig å sørge for at de er næringsdekkende for voksende kropper, " sier Gerathy.
4. Flere utelukkelsesdieter
Noen barn lider av matallergier og intoleranser, men det er viktig å ikke kutte for mange matvarer samtidig.
"Hvis de kutter ut 20 ting alt på samme tid og aldri utfordrer dem individuelt, er det svært sannsynlig at de unngår 19 ting de kan ha, " sier dietist Megan McClintock.
"Dette kan få stor innvirkning - ikke bare på ernæring, men det er en massiv belastning på en person eller familie for å bruke så mye tid og energi på matbeslutninger, " sier hun.
En versjon av en utelukkelsesdiett er gluten og kaseinfritt kosthold for barn med autisme. Proponenter hevder at det fører til en forbedring av autistiske barns oppførsel.
"Det er ingen bevis for å støtte denne teorien, sier dieter Joel Feren. "Eschewing hele mat grupper løper risikoen for næringsdefekter. Kostholdet er svært restriktive og unødvendige."
5. Forbudt mat
Noen foreldre tror de underviser i sunn matoppførsel når de forbyder "usunn" eller "dårlig" mat. Faktisk kan de gjøre det motsatte.
"Når foreldre strengt unngår alle bearbeidede matvarer, sukker, raffinerte mel og referere til disse matvarene som" giftige "eller" giftige "barn, sliter de virkelig, sier barns spiseadferd ekspert Dr Katja Rowell.
"Mat og måltidstider er definert av frykt og unnvikelse. Noen barn blir engstelige og mer mat avers, mens andre ønsker og søker forbudte matvarer."
6. Oppmuntre barn til å spise mindre
"Det jeg ser oftest, er foreldre som prøver å få barn til å spise mindre, " sier Dr. Rowell.
"Foreldre forteller meg rutinemessig at de er bekymret for at deres spedbarn blir fett, så de prøver å distrahere dem fra å spise og la dem gråte etter mer mat. Dette kan føre til matopptatte småbarn, og etter min mening er det en for-markør å binge å spise, " hun sier.
Dieter Rachel Gerathy sier, "Vi bør være oppmuntrende barn til å lytte til kroppens interne regelverk for sult og mat, slik at de kan spise en rekke sunne matvarer med variert smak og teksturer innenfor rike av et balansert næringsinntak."