Marinert kylling og Eggsalat
I denne artikkelen
- ingredienser
- Metode
- Næringsinformasjon
Den Marinerte Kylling og Eggsalat er fullpakket med ernæring, protein og gir alt det treningsapparatets kroppsbehov trenger. Kyllingbryst og egg hvitt er lastet med protein. Grønnsaker og reddikere balanserer proteinet og gir resten av næringsstoffene. Den marinerte kyllingen gir parabolen en deilig løft.
serverer | ForberedelsestidMatlagingstid
4 personer | 10-15 minutter15-20 minutter
ingredienser
- 1 skinnfri, utbenet kyllingbrysthalvdeler - skåret i bittestørrelser
- 2 ss balsamicoeddik
- 1 ts olivenolje
- 1 ts salt
- 1 hardkokt egg
- 2 radiser
- 1 ss vann
- 1 til 2 kopper salatgrønt
Metode
Trinn 1
Bland sammen eddik, vann, olivenolje, salt og vann og marinér kyllingbitene i blandingen i omtrent en time.
Steg 2
Tørk kyllingen og kok på en panne i ca 15 minutter. Vri kyllingen slik at den blir jevnt kokt. Ikke legg noe mer til kyllingen som det allerede har olje.
Trinn 3
Skjær de hardkokte eggene. Hakk også radiser, salatgrønt og tomater og ordne på en tallerken.
Trinn 4
Topp ensemblet med kylling.
Trinn 5
Legg til en liten pepper etter smak.
Næringsinformasjon
kalorier | 151 K kal,
proteiner | 20, 1 g
fett | 6, 3 g
karbohydrater | 4, 5 g
kolesterol | 113 mg
natrium | 1271 mg
kalium | 1274 mg
Tips : * Til steking, legg til ca 10 gram fett per porsjon ved 9 K kal / g fett.