Kylling South Wala

Innhold:

{title}

I denne artikkelen

  • ingredienser
  • Metode
  • Næringsinformasjon

Du må lure på hvilken kylling South Wala er. Vi vil

Det er en tallerken med saftig saus som har en sørlig indisk berøring til den. Dette er en annen familieoppskrift som kan være en hit med både barn og voksne. Server denne sausen med ris, idli eller dosa for et godt avrundet, fullt kursmåltid. Stol på oss, du vil ikke bli skuffet for sikker

Så hva venter du på, prøv å gjøre det i helgen.

ForberedelsestidMatlagingstid1 time (marineringstid)2530 minutter
serverer
3 personer

ingredienser

For Marinating Kylling

  • 500 g kylling
  • 1, 5 ts gurkemeie
  • 2 ts chili pulver
  • 1, 5 ts salt
  • 1, 5 ts sitronjuice
  • 2, 5 ts yoghurt

For sausen

  • 3 løk, tynt skiver, tørrstekt på en non stick-tava og malt til å lim inn
  • 2 lengde klok spalt grønn chili
  • ½ ts shahijeera
  • 1 løvblad
  • 1 tommers kanelpinne
  • 4 fedd
  • 1, 5 ss olje
  • 1, 25 ss ginger hvitløk pasta

For The Masala Paste

  • 1 ts korianderblader
  • noen mynteblader (valgfritt)
  • ¼ kopp vann
  • 1 ts linfrø
  • 4-5 cashewnøtter
  • 1 ts tørket kokospulver
  • ¼ ts valmuefrø

andre

  • 1 ts garam masala
  • 1, 5 ts korianderpulver
  • ½ ts cumin pulver

Metode

Trinn 1

Varm olje i en gryte og legg til shahijeera, laurbærblad, kanel, nelliker og ingefær hvitløkpasta. La det brune i noen minutter på middels flamme.

Steg 2

Tilsett løkpastaen og stek til pastaen begynner å forlate oljen.

Trinn 3

Tilsett den marinerte kyllingen og rør godt til kyllingen blir belagt med løkpastaen.

Trinn 4

Tørk det og la det stekke i 10 minutter. Nå legg 2 kopper vann og la det lage mat godt.

Trinn 5

I mellomtiden lage en pasta med ingrediensene oppført under "for masala pasta".

Trinn 6

Etter 10 minutter legger du til masalapastaen, garam masala pulveret, korianderpulveret, jeerapulveret og kontroller konsistensen av sausen. Hvis du vil ha det tykk, ikke legg til vann, hvis du vil at sausen skal være litt rennende, legg til vann som ønsket, og kontroller krydder så vel som doneness av kylling.

Trinn 7

Server det varmt med roti, ris eller dosa.

Næringsinformasjon

335 kcal48, 9 g8, 6 g12, 7 g100 mg1253 mg456 mg
kalorier
proteiner
Total mengde fett
Totalt karbohydrater
kolesterol
natrium
kalium

Forrige Artikkel Neste Artikkel

Anbefalinger For Moms.‼