Cashew Mørkekaker
I denne artikkelen
- ingredienser
- Metode
- Næringsinformasjon
Cashew nut nøttekakene kan være både din reklame din lille favoritt. Cashewnøtter er pakket med kobber, selen og andre essensielle mineraler som ofte er overkikkede. Disse kakene kan være baker og lagres i godt over fjorten dager. Hunger pangs ikke mer!
| serverer | ForberedelsestidMatlagingstid
| 22 personer | 10 - 15 minutter10 - 15 minutter
ingredienser
- 1 kopp allsidig mel
- 100 g smør, myk
- ½ kopp pulverisert sukker
- ¼ kopp hakkede stekte cashewnøtter, delt
- 3 ss rosiner
- 1 ts bakepulver
- En klype med natron
- 2 kardemomme pods, pulverisert
- 1-2 ts melk, om nødvendig
Metode
Trinn 1
I en stor bolle, sikt all-purpose mel, pulverisert sukker, bakepulver og natron.
Steg 2
Legg til halvparten av cashewnøtter, rosiner, pulverisert kardemomme. Pisk melblandingen og tilsett det myke smøret.
Trinn 3
Bruke hendene bringer deigen sammen. Hvis nødvendig, legg til en teskje melk.
Trinn 4
Lag 20-22 like store, glatte kuler av deigen. Forvarm ovnen ved 180 ° C og smør en bakekanne med informasjonskapsel.
Trinn 5
Legg kaken deigballer på brettet og legg dem litt. Fest noen hakkede cashewnøtter på toppen.
Trinn 6
Bake dem i forvarmet ovn, i 12 til 15 minutter. Når kantene begynner å brune toppet, ser lyset gull ut, er det gjort.
Trinn 7
La dem kjøle ned til romtemperatur før de lagres i en lufttett beholder.
Trinn 8
Pak 2-3 kaker i barnas lunsjboks sammen med litt chutney sandwichbiter og jordbærsmoothie.
Næringsinformasjon
| kalorier | 211 K cal
| proteiner | 2, 5 g
| fett | 12, 3 g
| karbohydrater | 23, 2 g
| kolesterol | 27 mg
| natrium | 74 mg
| kalium | 134 mg