Gulrot for babyer - Når du skal introdusere, fordeler og oppskrifter

Innhold:

I denne artikkelen

• Når skal du presentere gulrot i babyens diett?
• Næringsverdi av gulrot
• Fordeler med gulrøtter for spedbarn
• Baby gulrøtter eller vanlige gulrøtter-som er bra for babyer?
• Hvordan lagre og velg gulrøtter for barnet ditt?
• Matlaging gulrøtter for baby mat
• Gulrot Oppskrifter for babyer
• Baby matkombinasjon med gulrøtter
• Noen forebyggende tiltak mens du gir gulrøtter til babyen din

Når det kommer til ernæringsmessige salater, har gulrøtter et viktig sted i samlingen sammen med agurker, tomater og rødbeter. Å gjøre gulrøtter en del av babyens gane er ikke like grei, og visse poeng må observeres før du introduserer dem.

Når skal du presentere gulrot i babyens diett?

Mange foreldre tror at kokende gulrøtter for baby mat er den raskeste måten å inkludere dem i dietten. Men tiden må også være riktig. Som med de fleste andre grønnsaker, er riktig tidspunkt for å introdusere babyen din til gulrøtter når han er ca 8 måneder gammel. Likevel, det er best å sjekke med legen din før du starter faste matvarer.

Næringsverdi av gulrot

I 100 gram gulrot er næringsstoffene tilstede som følger:

Mengde13, 2 mcg0, 66 mg835 mcg8, 8 mg19 mcg0, 138 mg0, 273 mg0, 983 mg0, 058 mg0, 066 mg5, 9 mg3, 2 mcg0, 1 mcg0, 24 mg0, 045 mg0, 143 mg69 mg320 mg35 mg12 mg0, 3 mg33 mg0, 24 mg0, 93 mg2, 8 g4, 74 g9, 58 g

Beskrivelse

Vitamin K

Vitamin E

Vitamin A

kolin

Vitamin B9

Vitamin B6

Vitamin B5

Vitamin B3

Vitamin B2

Vitamin B1

Vitamin C

fluor

selen

Sink

Kobber

mangan

natrium

kalium

fosfor

magnesium

Jern

Kalsium

fett

Protein

Fiber

Sukker

karbohydrater

Fordeler med gulrøtter for spedbarn

1. Sunn kroppsceller: Gulrot inneholder visse egenskaper som direkte påvirker cellevækstmekanismen. Dette sikrer at veksten av celler i ikke ukontrollert og ukontrollert. På den annen side, i områder hvor celleveksten må være rask, for eksempel skader eller sår, hjelper gulrøtter med å helbrede disse områdene.

2. Bedre leverfunksjon: Ved forekomst av giftige kjemikalier som kommer inn i kroppen, er det primære organet som skal påvirkes leveren. Gulrot inneholder egenskaper som ikke bare støtter kroppsceller, men bidrar også til å beskytte leveren mot virkningen av slike skadelige kjemikalier.

3. Styrker immuniteten: Det viktigste som en baby krever er et sterkt immunforsvar. Lymfocytter og blodplater spiller en nøkkelrolle for å holde balansen i immunsystemet og sikre dets styrke. Gulrøtter bidra til å forbedre antallet av disse enhetene som øker immuniteten i barnet.

4. Bedre sirkulasjon: Et sirkulasjonssystem transporterer ikke bare oksygen gjennom hjertet og blodkarene, men hjelper også å skylle ut giftstoffer fra kroppen, takket være nyrene. Gulrøtter inneholder flavonoider, som er mikronæringsstoffer. Disse forbedrer helsen til hjertet og nyre, slik at de fungerer bedre.

5. Forbedret øye: Vitamin A og beta-karoten er de to essensielle elementene som er ansvarlige for å utvikle et godt syn. Disse påvirker veksten av netthinnen og bidrar til å opprettholde den i riktig tilstand. Gulrot inneholder begge disse elementene i gode mengder, og bidrar til å opprettholde en klar og skarp syn.

Baby gulrøtter eller vanlige gulrøtter-som er bra for babyer?

Ideelt sett er baby gulrøtter det samme som for vanlige gulrøtter. Den eneste forskjellen er at disse høstes før de har mulighet til å vokse til full størrelse gulrøtter. Deres smak er litt søt, og de er også litt myke.

Imidlertid er mange baby gulrøtter i markeder vanligvis fullvokste gulrøtter skåret ned til en mindre størrelse. Disse er lite næringsstoffer og har vist seg å inneholde klor.

Derfor er det best å kjøpe fullvokst vanlige gulrøtter.

Hvordan lagre og velg gulrøtter for barnet ditt?

Gå for gulrøtter som er ensartet i farge og ikke har noen flekker på dem. Friske gulrøtter har ingen ekstern vekst eller stamme på kroppene sine. Hvis en gulrot kropp har skum overflate eller hull, er det en sjanse for at skadedyr har angrepet gulrot, slik at det unngås best.

Hjemme, skjell bort et lag av gulrøtter og kutt ut den øvre platen. Vask og suge gulrøtter for å fjerne eventuelle slampartikler. Tørk dem og lagre dem i en lufttett beholder i kjøleskapet.

Matlaging gulrøtter for baby mat

1. Ved damping: Steaming gulrøtter er den enkleste måten å lage gulrøtter for babyen din. Det bidrar til å inneholde alle næringsstoffene i gulrot og ender opp med å myke det også. Ved å skjære de rene gulrøtter i strimler og damp i omtrent ti minutter, blir de myke nok til å bli konsumert.

2. Ved koking: Koking er enda en enkel måte å forberede gulrøtter på babyen din. Enten kokt i en trykkkoker eller en pott, inneholder vannet som brukes til koking også mange næringsstoffer av gulrot. Kokende gulrøtter i omtrent en halv time gjør dem myke, og vannet kan brukes i en puree eller en kjøttkraft, sammen med mosede gulrøtter for babyer.

3. Ved baking: Baking gulrøtter er en god ide for å lage en rask matbit til babyen. Skjære gulrøtter i lange tynne skiver, plasser dem i en oljefettet fat og bak dem til de er mørk oransje, gjør dem klar til å bli fortært.

4. Ved steking: For et litt eldre barn, kan en stekt gulrot gi den crunchiness han liker. Å forberede dem er ganske enkelt siden knapt noen ingredienser er påkrevd. Steke gulrøtter i en non-stick pan i 30 minutter stek dem veldig bra, og kan til og med inngå som en del av andre oppskrifter.

Gulrot Oppskrifter for babyer

Her er noen enkle gulrotoppskrifter for babyer.

1. Gulrot Milkshake

Ingredienser som trengs

• Hakkede gulrøtter
• Kumsmelk
• Sukker

Hvordan lage?

1. Ta en bolle og legg til alle ingrediensene i den. Bland det godt sammen.
2. Legg bollen på lav varme og la den sitte i rundt 15 minutter.
3. La det kjøle seg ned og hell deretter blandingen i en blender.
4. Bland det ordentlig til ønsket konsistens oppnås.

2. Gulrot, Apple, Løkesuppe

Ingredienser som trengs

• Hakkede gulrøtter
• Diced løk
• Peeled og terninger epler
• Vann

Hvordan lage?

1. Ta en bolle og kok løk og gulrøtter i den.
2. Ta en annen bolle og koker eplene separat i den.
3. Når du er ferdig, legg dem alle sammen i en blender. Bland alt sammen riktig.
4. Tilsett varmt vann mens du blander til det begynner å ligne en tynn suppe.
5. La det avkjøle litt, og apple-løk gulrotssuppe er klar til å betjene.

3. Kylling gulrot Puree

Ingredienser som trengs

• Hakkede gulrøtter
• Hakket benfri kylling
• Vann

Hvordan lage?

1. Ta to boller og kok kyllingbitene og hakket gulrot separat.
2. Tørr gulrotvannet, men hold kyllingestammen hendig.
3. Legg kyllingbitene, gulrot og lager til en blender. Bland det sammen riktig.
4. Legg til varmt vann for å tynne det videre. Hvis babyen din fortsatt er ganske ung, kan du gjøre det enda tynnere for lett forbruk.

4. Gulrotris

Ingredienser som trengs

• Hakkede gulrøtter
• Ris
• Vann

Hvordan lage?

1. Ta en gryte og legg gulrøtter og ris sammen i den.
2. Kok disse sammen i omtrent en halv time. Alternativt kan du også bruke en trykkkomfyr for å lage dem sammen.
3. Når begge er mykne, ta dem ut og bland dem ordentlig. Du kan velge å legge til mer vann for å gjøre gulrotris til spedbarn lettere å spise.

5. Gulrotjuice

Ingredienser som trengs

• Gulrøtter
• Vann

Hvordan lage?

1. Vask gulrøtter riktig og hakk dem ned til små biter.
2. Bruk juice extractor til å fjerne saften fra gulrøtter og samle den i en beholder.
3. Hvis saften er tykk, kan du legge til mer vann for å gjøre det tynt.

Baby matkombinasjon med gulrøtter

Gulrøtter kan kombineres med flere matvarer for ikke bare å lage gode oppskrifter, men også for å utfylle smaker.

Søtpotet og gulrot baby mat er en av de beste måtene å danne en velsmakende puree. Gulrøtter kan bokstavelig talt gå med hver grønnsak, slik at eksperimenter kan gi ganske interessante resultater.

Å presentere babyen din til ris og hvete eller linser kan bli lettere ved å kombinere den med gulrøtter. Dette gir smak til opprettelsen og gjør det lettere å konsumere.

Mens du lager kjøttbaserte pureer, kan styrken til kjøttens aroma balanseres med smak av gulrot. Dette gjør hele parabolen enda mer deilig.

Når det gjelder frukt, kan svært få av dem være egnet sammen med gulrøtter. Men epler og gulrøtter gjør en morderkombinasjon, så vel som fersken. Både fruktene har en søt og sur smak for dem, som går ganske bra med gulrøtter.

Noen forebyggende tiltak mens du gir gulrøtter til babyen din

• Allergiske Reaksjoner: Sjansene for at babyen din er allergisk mot gulrøtter er nesten ingen. Men i de sjeldne tilfellene, hvis babyen din begynner å vise tegn på oppkast og diaré, umiddelbart etter å ha brukt gulrøtter, kan dette være et tegn på gulrotallergi. Pass alltid på at gulrot er rent og sunt før du gir det til babyen.

• Høyre alder: Unngå å gi baby gulrøtter eller faste matvarer til de er minst 8 måneder gamle eller så. Fordøyelsessystemet til babyen trenger tid til å utvikle styrke og være i stand til å fordøye faste matvarer vellykket.

• Riktig form: Spedbarn kan ikke begynne å ha rå gulrøtter helt fra begynnelsen. Når du introduserer gulrøtter til dem, er den riktige måten å skrelle gulrøtter, rist dem i små biter og damp eller kok dem til de er myke. Dette resulterer i gulrøtter som kan moses til å lage pureer, som deretter kan gis til babyer. For å legge til litt smak, er det best å legge til salt i stedet for sukker, siden babyen din lett kan hekte seg på sukker i stedet for næringsstoffene til gulrot.

• Den riktige mengden: Alt er sunt å konsumere bare når det er moderat. I spenningen med å gi mye av det rett på get-go, kan det føre til fordøyelsesproblemer for babyen. For de første stadiene kan gulrøtter bli introdusert i babyens diett ved å mashing dem og gi puree som en liten kveldsmat av forskjellige slag. Mengden her skal være så liten som bare en teskje eller så. Hold det på denne lille mengden i noen dager til en uke og observer hvordan babyen din reagerer. Hvis det ikke er noen problemer, og han begynner å be om mer, kan du gradvis trekke det opp til to skjeer, deretter tre skjeer og lignende. På intet tidspunkt bør du erstatte fullstendig kostholdet med denne puréen.

De ernæringsmessige fordelene som gulrøtter gir til en baby er utrolig, og det gir full mening å gjøre det til en del av babyens kosthold så snart som mulig. Sammen med den riktige alderen må det også gis oppmerksomhet på å gi gulrøtter i riktig form til barnet. Mashedpuréer fra gulrøtter eller gulrotjuice til babyer er gode måter å introdusere dem i riktig sammenheng med smak og ernæring. Etter hvert som barnet ditt vokser og begynner å tenke, begynner de å nyte små biter av gulrøtter i kostholdet også.