Beste 5 hjemmelagde grønnsaksrens for baby

Innhold:

I denne artikkelen

• Hvordan lage vegetabilske purees for baby?
• Ting å huske på

Fôring av faste stoffer er en viktig milepæl. Som babyen din går inn i verden med fast mat, er det godt å starte med sunne alternativer. Barneleger anbefaler å starte med grønnsaker. Gleden ved å velge de riktige veggiene, slik at de puster dem til riktig konsistens, og matet dem, kan være helt tilfredsstillende.

Hvordan lage vegetabilske purees for baby?

Selv om det finnes ulike baby matvarer i markedet, er det sunt å lage et måltid for babyen din ved å bruke friske grønnsaker hjemme. Grønnsaker er fylt med de nødvendige næringsstoffene som er avgjørende for babyens vekst. Så å lage hjemmelagde vegetabilske pureer er den beste måten å introdusere dem på grønnsakens verden.

Du kan dampe, koke eller bake grønnsakene. Følgende er bakingsinstruksjonene for noen grønnsaker:

• Du kan bake søtpoteter ved 400 grader F i 40 til 45 minutter. Du må dekke søte poteter med en folie og stikke hull før du baker.
• Du kan bake poteter ved å forvarme ovnen til 425 grader F. Sørg for at du peker hull på potetene før du legger dem i bakervarmen. Bake i 45 minutter og skell deretter huden etter at den er avkjølt.

Du kan bruke en idli dampbåt eller en spesiell dampbåt for å dampe grønnsakene. Hvis du ikke har dampbåt, kan du koke grønnsakene.

Nå, la oss se på hvordan du lager de fem beste, næringsrike og fargerike grønnsakspuréene til de små.

Før du preparerer puréene, sørg for at du steriliserer boller og skjeer med varmt vann og hold det nedsenket i vannet til du bruker det.

1. Gresskar Puree Oppskrift

Gresskar er en god kilde til beta-karoten, proteiner, jern og vitamin C. De hjelper til med å bygge et sterkt immunsystem. Som gresskar er søte, ville babyer glede det. Du kan starte det når babyen din er 6 måneder. Gresskar hindrer forstoppelse som de er rike på fiber. De er også rike på antioksidanter. Gresskarens antibakterielle kvalitet hjelper til med å drepe intestinale ormer.

ingredienser

• Gresskar - ½ kopp små hakkede stykker
• Vann - etter behov

Metode

• Bruk rennende vann og vask gresskaret godt.
• Skal huden av med en peeler.
• Fjern frøene.
• Hakk gresskaret i små og like store kuber.
• Steam de hakkede gresskarbiter i en dampbåt i 15 minutter eller til gresskarbitene er godt tilberedt. Du kan også trykke koker det med en kopp vann.
• Bland det kokte gresskaret godt, eller bland det i en myk pasta ved hjelp av en blender.
• Server når det er varmt.

2. Potet Puree Oppskrift

Poteter er rike på karbohydrater og har også tilstrekkelig mengde vitamin A og C. Selv om det er fylt med næringsstoffer, kan poteter forårsake gass hos babyer. Derfor anbefales det å vente til babyen er 8 måneder gammel og deretter introdusere potetmos eller potetpuré. Fosfor som finnes i poteter hjelper til i beinutvikling.

ingredienser

• Poteter - 1 mellomstor
• Smør - 1 teskje
• Brystmelk / formel melk / kumelk melk - 1 ss
• Asafoetida - en klype
• Salt - etter behov
• Pepperpulver - etter behov
• Vann - etter behov

Metode

• Vask potetene i rennende vann.
• Du kan enten:

1. Skjær potetene i små terninger etter peeling eller
2. Skjær potetene i terninger med huden

• Kok potetene i en panne med en kopp vann. Du kan også dampe eller stekke det med vann.
• Etter at potetene er tilberedt, sprenk overflødig vann, om noen.
• Skal av huden (hvis du velger å koke poteter med huden).
• Plasser poteter i en stor bolle, tilsett smør og asafoetida.
• Mash potetene
• Legg til følgende:

1. brystmelk, formel melk eller kumelk melk
2. salt
3. pepper

• Bland godt for å danne en puree eller bland det i en mixie eller blender.

3. Sweet Potato Puree Oppskrift

Søtpotetpuré er populær som den har en myk tekstur, søt i smak og mindre allergifremkallende. Det kan gis når barnet er 6 måneder eller høyere. Den er rik på fiber og forhindrer forstoppelse. Det er også rik på vitaminer A, C, E, kalsium og jern. Disse næringsstoffene bidrar til å opprettholde god syn, sunn hud og en sunn fordøyelseskanal.

ingredienser

• Søte poteter - 1 mellomstor
• Smør eller hjemmelaget ghee - 1 teskje
• Kardemomme pulver - 1/8 teskje (valgfritt)

Metode

• Vask søtpoteter i rennende vann.
• Klipp de søte potetene i stykker.
• Trykk kokte søte poteter med vann for 3 fløyter. Du kan også koke, damp eller bake søtpoteter.
• Skal huden av med hendene.
• Legg kokte søte poteter i en stor bolle.
• Bland dem godt med en gaffel eller bland dem med en blender eller mixie.
• Varm ghee og tilsett mashed søtpotetblanding med kardemommepulver (valgfritt).
• Stek i to minutter i en lav-medium flamme. Du kan fjerne den fra flammen når blandingen har blandet seg godt med ghee.
• Du kan endre konsistensen ved å legge til vann, morsmelk, formel melk eller kumelk melk.

4. Pea Puree Oppskrift

Grønne erter er rike på kalsium, jern, proteiner, Vitaminer A og C. Erter er gode for veksten av babyens bein og muskler. Du kan starte det når babyen er rundt 6 måneder eller høyere. Det er godt å bruke erter som er milde som de er myke og søte. Det er bedre å unngå hermetiserte erter og velg friske erter. Du kan velge skallede og frosne erter.

ingredienser

• Grønne erter - en håndfull
• Vann - om nødvendig

Metode

• Hvis du bruker friske erter, åpner du bøssene og skallet ut ærter.
• Skyll erter i vann.
• Bruk en dampboks til å lage erter til de er myke. Du kan også koke erter i vann til den er tilberedt.
• Bland godt med erter eller bruk en blender for å lage en fin pasta av de kokte grønne erter.
• Hvis det er nødvendig, kan du bruke en maskefilter for å fjerne skinn.
• Tilsett vann, brystmelk, formel melk eller kumelk melk for å justere konsistensen av blandingen.

5. Gulrotbøtte Potet Puree Oppskrift

Rødder er rik på jern, og Vitamin A. Gulrøtter er rike på beta-karoten og Vitamin A. Det er bra for barnets syn og hjelper også i kroppen mot infeksjon. Poteter er rike på karbohydrater. Noen babyer liker ikke rødbeterpuré, så du kan prøve en kombinasjon av rødbeter, gulrøtter og poteter. Du kan begynne å gi denne blandingen når babyen er rundt 8 måneder.

ingredienser

• Gulrot - 1 mellomstor
• Rødbeter - ½ av en liten størrelse rødbeter
• Potet - 1 mellomstor
• Vann - etter behov

Metode

• Vask grønnsakene i rennende vann og skell huden av grønnsakene med en peeler.
• Kutte dem i like små små kuber.
• Steam de hakkede grønnsakene i 15 minutter. Du kan også koka det med en kopp vann for 2 fløyter.
• Etter at grønnsakene er stekt, blandes den til en myk pasta i en blender.
• Du kan legge til vann, morsmelk, formel melk eller kumelk melk og justere konsistensen av blandet blanding.

Ting å huske på

Vegetabilsk puree er et sunt og næringsrikt måltid. Selv om vi har diskutert et par vegetabilske puree oppskrifter for babyer, bruker du kreativiteten, kan du prøve å blande grønnsaker av ditt valg og de som babyen din elsker mest og pisk en blandet vegetabilsk puree til babyen tilsvarende.

Følgende er noen viktige poeng som du må huske på mens du lager disse næringsrike grønnsakspuréene:

• For å beholde det meste av næringsstoffene, anbefaler eksperter dampende grønnsaker, i stedet for å koke dem.
• Det anbefales at du serverer friske og varme pureer. Fød babyen innen 2 timer fra forberedelsestidspunktet.
• Velg gode poteter, spesielt de som ikke har blemmer og sprekker. Ikke velg poteter som har spirer eller de som har myke flekker.
• Selv om du kan bruke en blender, kan du blande de dampede grønnsakene med en masker.
• For å justere konsistensen av puréen, kan du legge til morsmelk, kumelk melk, formel melk eller varmt vann til den tilberedte blandingen. Ikke kok pureen etter tilsetning av melken.
• Hvis babyer er allergiske mot noen av ingrediensene som brukes til å lage en puree, må du ikke inkludere den.
• Det anbefales sterkt å bruke steriliserte boller og skjeer til å mate barnet.
• Selv om det ikke er obligatorisk, er det en god praksis å prøve 3-dagers regel for å starte faststoffer. Introduser disse faste matene langsomt, slik at det er lettere å oppdage noen intoleranse mot matvarer eller allergier. Du kan følge denne prosedyren:
  • Dag 1 - 1 spiseskje en gang om dagen
  • Dag 2 - 2 ss to ganger om dagen
  • Dag 3 - 3 ss to ganger om dagen

Omtrent 1 spiseskje er 15 ml. Så, etter tre dager, ville du ha gitt rundt 90 ml.

• Når du introduserer et nytt måltid, sørg for at du sporer babyens toleranse overfor måltidet. Hvis du observerer unormale forhold, må du stoppe måltidet og konsultere legen din.

Det er vanskelig å komme opp med sunne, sunne og smakfulle måltider for babyen din, men det er en gledelig opplevelse. Du kan bli over-entusiastisk, men husk at babyen din ikke lett kan fordøye, så ta barnetrinn for å introdusere den lille i verden av smak, teksturer og farger.