11 sunne middager som ikke er den samme gamle salaten
La oss være ærlige for et sekund: sunne middager har ikke det beste rykte. De har vært kjent for å være kjedelig og tørt, noe som gjør dem svært unexciting valg for måltider. Vel, glem alt du trodde du visste om disse ho-hum-tallerkene, fordi det er tonnevis av deilige sunne middager som du kan lage hver kveld i uken.
Å sette sammen en weeknight-meny med sunne måltider kan virke som en overveldende oppgave. Å bestemme hvilke smaksammensetninger som fungerer sammen, komme opp med kreative måter å bruke grønnsaker på, og bare finne tid til å lage mat er det alle utfordringene. Men du trenger ikke å være et ess på kjøkkenet for å gi kroppen din god mat. Og du trenger heller ikke å eliminere alle dine favoritter. I disse dager kan du lett skjerpe pasta og pizza som smaker godt, og det er bra for deg. Nøkkelen til å skape en sunn deilig middag er bare å legge til mange krydder og smaker.
Så om du starter ut året med noen nye oppløsninger om dine spisevaner, eller du ønsker å sparke helsefaktoren i dine vanlige nattmåltider, vil disse 11 sunne middager fylle deg og få deg til å føle deg godt i prosessen.
1 Pumpkin Black Bean Burgers
Full av nærende vitaminer og protein, denne gresskar sorte bønneburgeren fra Back To Her Roots, vil fylle deg på smak. Prøv dette på en helg når du har lyst til å grille, men vil ha noe litt lettere enn en biffig burger.
2 crockpot søtpotet kylling chili
Hvis du vil ha en enkel, hands-off middag som fortsatt er sunn, kan du ikke slå Ari's Menys ta på søtpotet kylling chili. En solid bolle med noe varmt rammer alltid stedet, og det er lett å gjøre det perfekt for de nettene du bare ikke har tid til å lage et stort måltid.
3 Quinoa Brussel Spire Gratin Med Røkt Cheddar
Tenker på å prøve Meatless Monday? Gi trenden en prøve med Feed Me Phoebe's oppskrift på quinoa brussels spire gratin. Med så mange rike og tilfredsstillende smaker, vil du ikke engang savne kjøttet.
4 Sweet Potato Falafel & Chimichurri Saus
Vær litt eventyrlystne og utforsk Healhty, Happy, Livets søte potet falafel. En vegansk og glutenfri ta på en middelhavsklassiker, denne parabolen vil gjøre en perfekt weeknight middag.
5 Veggie Tacos Med Avocado-Tomatillo Salsa
Få din daglige tilførsel av grønnsak med Love & Lemons 'veggie tacos. Fyllet med alle smaker du elsker i tacos, avocado tomatillo salsa er den hemmelige sausen som sparker disse tacos opp et hakk.
6 karamellisert blomkålsalat
Har det travlt med å sette middag sammen, men ønsker ikke å ta tak i fettete uttak? Kutt sammen en gigantisk bolle med Naturally Ella's karamelliserte blomkålsalat og kyll ned på et sunt og godt måltid.
7 Sesam kylling og Broccoli Rørfrykt
Hvis du har lyst på kinesisk, hopper du over to-go-linjen og lager din egen versjon av sesam kylling og brokkoli-stekepastei hjemme, med denne oppskriften fra havregryn med gaffel.
8 Easy Fish Roll-Ups
The Healthy Foodie's fish roll-ups er like rett frem som de høres ut. Med svært få ingredienser sniker disse enkle parabolen også i en servering med grønnsaker.
9 Grillet Courgetter & Kornpasta Med Parma
Teller ikke pasta ut som et sunt middagsalternativ. Hold det rent med The Scrumptious Pumpkin's grillet courgette og maispasta. Bonus: Den er ferdig på under 30 minutter.
10 Ristet Butternut Squash Risotto
Når du har tid, gjør denne butternut squash risotto fra Cookie + Kate. Den kremete godheten til butternutkampen gjør det vanskelig å si nei til sekunder (og tredjedeler.)
11 Spinat Artisjokk Kylling Pizza
Du trenger ikke å ofre dine faves når du vil spise sunt. Gimme Some Oven har ryggen din på denne. Sett sammen denne kylling artichoke pizza og nyt uten skyld.
Bilder: Hilsen av Gimme Noen Ovner ; Naturligvis Ella ; Tilbake til hennes røtter ; Ari's Meny ; Gi meg Phoebe ; Sunt, lykkelig liv ; Kjærlighet & Citroner ; Naturligvis Ella ; Havremel Med En Gaffel ; The Healthy Foodie ; Den Lekkende Gresskar ; Cookie + Kate ; Gimme Some Oven