10 enkle og yummy ost oppskrifter for barn
Barna blir forelsket i ost umiddelbart. Og det gjør vi også. Oster er faktisk en stor kilde til kalsium som kreves på daglig basis. Ved å lage noen smakfulle og sunne ostoppskrifter for smårollinger, kan du være trygg på at barnet ditt ikke vil jage deg hver gang du går til en restaurant når de allerede har de beste rettene i hjemmet.
10 Delicious OST Oppskrifter for barnet ditt
Her er noen enkle oppskrifter du kan prøve som har mye ost for barna å nyte!
1. Ostefondue
Hva trenger du
- Ristet Gruyere ost
- Shredded ost i sveitsisk stil
- Kornmel
- Tørr hvitvin
- Sitronsaft
- Muskatpudder
- Tørr sennep
- Hakkede baby corns
- Hakkede brokkoli
Hvordan forberede
a) Ta en bolle og bland mais og ost i den sammen. Sett denne blandingen i kjøleskapet i noen timer.
b) Ta baby mais og brokkoli og blanch dem med varmt vann. Skyll dem senere i noe isvann.
c) Ta en panne og legg til litt vin og sitronsaft til det. La det simre mens du legger ostblanding til det. Fortsett å røre hele veien og la den lage mat til den begynner å se kremaktig.
d) Legg til en klype med muskatnøttpulver, og noen sennep, sammen med noen grønnsaker og fortsett å røre.
e) Sett hele blandingen i en fonduepotte og lag den på lav varme.
2. Quesadillas
Hva trenger du
- salsa
- Ristet cheddarost
- Hele hvete tortillas
- Kornkjerner
- Tilberedt kylling og kylling
- Ternet rød pepper
- Vegetabilsk olje
Hvordan forberede
a) Ta en tortilla og spred salsa på den etter behov. Dryss det med litt ost.
b) Legg litt rød pepper, mais og kyllingstykker på den. Deretter foldes den forsiktig inn i en halvcirkel.
c) Ta en panne og legg til olje mens den er i middels varme. Sett quesadillasene i den og lag den på begge sider.
d) Når du er kokt, kutt den i små kile og par den med litt mer salsa eller rømme.
3. Mac og ost
Hva trenger du
- Uncooked macaroni
- Lettmelk
- Allsidig mel
- Ristet cheddarost
- Salt
- Svart pepperpulver
- Brød
- Smør
Hvordan forberede
a) Ta makaroni og lag det godt etter prosessen nevnt i pakken. Tørk den kokte makaronien.
b) Ta en panne og legg til litt melk og mel til det. Varm det, rør det godt, til det er tykt.
c) Legg et dråpe salt og pepper, med litt ost mens du rører den. Begynn å legge til pasta og kaste den ordentlig. Når du er ferdig, hold den unna for en stund.
d) Lag brødsmuler fra brødskivene og varme dem.
e) Dryss krummene over makaronene og server.
4. Oste Frittata
Hva trenger du
- egg
- Salt
- Hakkede gressløk
- Pepper
- Hakket hvitløk
- Smør
- Baby spinat
- Ristede og hakkede paprika
- Ristet hvit cheddarost
- Ricotta-ost
Hvordan forberede
a) Ta en bolle og bland en god mengde egg med salt, grønt og pepper.
b) Ta en panne og smel litt smør i den. Sauté noen løk i pannen.
c) Tilsett stekt peppers, spinat og grønnsaker og sauté dem. Tilsett ricottaost og hold omrøringen.
d) Til slutt legg eggblandingen og la den lage mat i noen minutter. Pepper det med cheddarost og la det lage litt mer.
e) Legg frittata på bakeplate og bake det til det blir en gyldenbrun nyanse.
f) Klipp den i små kileformede stykker og server med fint, sprøbrødt brød.
5. Oreo Cookie Cheesecake
Hva trenger du
- Oreo-informasjonskapsler
- Kremost
- Smør
- Kornmel
- egg
- Sukker
- Vanilje-essens
- Sjokoladeplate
- Krem
Hvordan forberede
a) Ta en god mengde informasjonskapsler og knus dem sammen med smør. Linj denne blandingen inne i bunnen av en kakeform.
b) Ta kremost, sukker og maisblomst og pisk alt sammen med noen egg.
c) Hold pisking og legg til vanilje essens, sjokolade og krem til blandingen.
d) Legg blandingen på toppen av Oreo-basen og bake den ved 180 grader i ca. 10 minutter. Reduser temperaturen til 100 grader etter det og fortsett å bake i en time.
6. Oste Soufflé
Hva trenger du
- Potetmos
- Ristet cheddarost
- Revet parmesanost
- Salt
- Pepper
- Melk
- egg
Hvordan forberede
a) Forbered ovnen ved å varme den til 190 grader.
b) Ta en bolle og bland poteter, cheddarost, parmesanost, salt og pepper, sammen med eggeplommer. Bland det veldig bra og legg til litt melk på den.
c) Ta en annen bolle og pisk eggvitene inn i den til de er stive. Legg det til den tidligere blandingen og rør godt.
d) Ta en souffléfat og smør den ordentlig. Legg blandingen i parabolen og bake den i ovnen i ca 50 minutter. Blandingen vil stige opp og få en gyldenbrun nyanse.
e) Fjern oppvaskmaskinen fra ovnen og server den umiddelbart med litt grønn salat.
7. Veggie og ostterter
Hva trenger du
- Tartskjell
- Halv og halv
- egg
- Salt
- Pepper
- Tørr sennep
- Ristet cheddarost
- Hakket rød paprika
- Hakkede brokkoli
- Skivede sopp
- Finhakket løk
- Olje
Hvordan forberede
a) Ta en bolle og legg halv og halv, krydder og eggene og slå dem sammen.
b) Ta en panne og legg litt olje til det for å steke grønnsakene på middels varme.
c) Ta en stekepanne og plasser tartskjellene på den. Hell eggblandingen i tærskallet opp til halvparten. Fyll den andre halvdelen med grønnsaksblandingen. Legg litt ost på toppen.
d) Legg brettet i ovnen og bake i 20-25 minutter ved 190 grader.
8. Penne Pasta med ost og bacon
Hva trenger du
- Penne pasta
- Oliven olje
- Hakkel hvitløk
- Bacon strips
- Hakket fersk basilikum
- Salt og pepper
- Ristet skarp cheddarost
Hvordan forberede
a) Ta pennepastaen og stek den som angitt på pakken.
b) Ta litt hvitløk i skillet og sauté den i olivenolje på middels varme i noen minutter.
c) Ta en ny panne og stek baconstrimmene til en gyldenbrun nyanse. Legg dem på et papirhåndkle for å tømme dem. Bryt den i mindre stykker.
d) Ta en bolle og legg hvitløk, bacon, basilikum og litt olje og kast sammen.
e) Tørk den kokte pastaen og legg den til bollen. Tilsett litt salt og pepper og rør det godt. Tilsett litt ost i blandingen og server den sammen med litt salat.
9. Fettucine Alfredo
Hva trenger du
- Tilberedt fersk fettuccine pasta
- Smør
- Kryss hvitløkskrammer
- Frisk revet parmesanost
- Eggeplomme
- Dikket krem
- Salt og pepper
Hvordan forberede
a) Ta en panne og smel litt smør i den. Tilsett knust hvitløk til den og lag i 2 minutter.
b) Tilsett krem på pannen og forsiktig oppvarm den. Bland det med eggeplomme og litt mer krem med en gaffel.
c) Ta en ekstra kopp krem og visp den i det mens du forsiktig oppvarmer. Når det begynner å boble, legg parmesanost til det gradvis, mens du fortsetter å viske blandingen.
d) Tilsett salt og pepper etter behov for smak. Legg kokte fettuccine i sausen og rør det godt.
10. Loaded Hasselback Poteter
Hva trenger du
- poteter
- Cheddarost
- Bacon rashers
- Rømme
- Gressløk
- Oliven olje
- Sjøsalt
Hvordan forberede
a) Forbered ovnen ved å varme den til 200 grader.
b) For hver potet, lage små stykker i den, men ikke helt gjennom.
c) Legg dem på et bakeplate og lakk dem med olivenolje, rett inn i skiver. Pepper litt havsalt over det.
d) Bake dette i omtrent en time som de begynner å bli ømme og brune. Ta dem ut av ovnen og legg osteskiver mellom potetglassene.
e) Ta en panne og stek ferske bacon i den til den er sprø. Ta små og tynne ostfirkanter og pass dem inn i Hasselback-hullene.
f) Bake potetene i ovnen igjen i ca. 20 minutter da osten begynner å smelte.
g) Ta dem ut og legg til surkrem, baconbiter og finhakket bøf som toppings.
Å lage en rask makaroniostoppskrift for barn er den beste måten å få dem alle glade og glade på. Med all tiltrekningen av å spise osteholdige matvarer i en ytre restaurant, kan du alltid sørge for hygienisk og sunn forberedelse av elementene, ved å bruke de riktige ingrediensene. Lett å lage og deilig å smake, disse sunne ostoppskrifter vil holde barna hekta på dem i lang tid.