10 Amazing Kids Lunch Box Ideas
Å mate småbarnet noe de liker som samtidig er sunt er faktisk en tøff oppgave. Barn pleier å foretrekke mat som er dårlig for dem, som søppel og foredlet mat. Et annet problem du kanskje står overfor er tiden: Som travle eller arbeidende mødre, kan det være vanskelig for deg å pakke et næringsrikt måltid inn i lunsebokene før de går ut på skolen. Heldigvis for deg, gir denne artikkelen ti barns lunsjboks ideer som er unike, deilige og sunne.
Enkel lunsjboks Ideer og oppskrifter for barn
1. Fruit Smoothie
Dette er en forfriskende drink for alle, spesielt hvis været er varmt. Pass på at du ikke erstatter vann med smoothies eller fruktjuicer. Den enkleste måten å lage en fruit smoothie er ved å kombinere frukt etter eget valg (ideelt bananer, epler, mango, vanilje epler, jordbær, etc.) med melk, nøtter, kanel og vanilje essens i en blender. Juster beløpene for å få konsistensen du ønsker. Det er å foretrekke at du søter drikken med jaggery eller honning i stedet for raffinert sukker.
2. Uttapam
Uttapam eller savory bread pannekaker har vært en stift South Indian dish i hundrevis av år. For å gjøre dem trenger du brød, løk, tomater, melk, paprika, poteter, chilipulver, masala og salt. Tilsett alle ingrediensene sammen og bland for å lage en tykk, smussete smør. Spred litt jordnøtt eller risbranolje i en oppvarmet panne og hell litt av smeten over den. La smeten ta en rundt rund form, la den frityre over en lav flamme til begge sider er honningbrun i fargen. Uttapams kan serveres med chutney, sambar eller ketchup.
3. Slått ris Tikki
En av de mest brukte ingrediensene i indisk mat er slått eller flatt ris; Det brukes til å lage flere retter som Poha, Pulau, Dahi Chura og så videre. Denne oppskriften vil gjøre bruk av noen resterende poha hjemme for å skape en god matbit. Grind venstre poha du har i en blender. Kombiner den med kokte poteter, garam masala, ingefær, hvitløk, chili, løk og salt. Bland blandingen i flatte disker eller tikkis, og stek dem i olje over en middels flamme til de er brune.
4. Brød Sushi
En av de enkleste snacks å lage hjemme er den helt vegetariske sushi-rullen. Det er utrolig deilig og vil få barna til å be om mer. For å gjøre det, skar av skorpe fra fullkornsbrødskiver, og flat deretter brødet under en rullestift. Lag overkanten av flatt skive med peanøttsmør, syltetøy, smør, sennep eller krydder som du tror at barnet ditt vil ha. Til slutt ruller brødet fra den ene enden til den andre, og kutt den i to. Voila! Brød Sushi!
5. Veggie Toast
Denne retten er en effektiv måte å levere grønnsaker til barnets kosthold. Velg et utvalg av grønnsaker som brinjal, tomater, paprika, løk og gulrøtter. Klipp dem i små stykker og stek dem i olje med salt, ingefær og hvitløk. Legg brødskiver i en separat panne, rist dem til gyldenbrun. Dekorer ristet brød med en hjelp av veggies på forskjellige måter. Tilsett ost, chaat masala og andre smaker for å forbedre smaken.
6. Brødruller
Brødruller er fantastiske appetittvekkere barnet ditt kan ta til skolen. Kombiner kokte poteter, grønne chillies, garam masala, koriander og hvitløk og stek dem sammen i jordnøttolje. Etter et par minutter, ta dem av komfyren og legg til ingefær og pudina blader. Nå suge brødskiver i vann, klem ut overflødig fuktighet, plasser blandingen over på skiven og brett brødet slik at det dekker potetpåfyllingen. Stek rullene til de er brune på alle sider. Denne retten kan spises med ketchup eller chutney.
7. Veggie Idli
En fantastisk variasjon på standard idli, veggie idli er en smal, men yummy måte å inkorporere grønnsaker i barnets måltider. For å forberede fyllingen, kombinere grønnsaker og krydder etter eget valg i olje og saut til de er tilberedt. Tilsett veggiepåfyllingen til din ferdigberedte smørbrød og kok som vanlig. Du kan servere denne parabolen med sambar og chutney.
8. Semolina Dhokla
Dhoklas er en elsket godbit i Vest-India. Å gjøre dem fra suji eller semolina gjør dem enda sunnere. Kombiner semolina med ostemasse, gurkemeie, chilipulver, salt, grønn chili, koriander og sukker for å lage en gooey smør. Kok vann i en dampbåt og plasser batteren i en dhokla-stand, slik at den kan dampe i omtrent ti minutter. Du kan steke dhoklaset i sennepolje og karryblader for en unik smak. Å legge til grønnsaker og nøtter vil forbedre deres næringsrik kvalitet.
9. Brødkopp Pizza
Dette er en flott oppskrift for å få barna spent på lunsjtid. For dette trenger du en muffinsbakke. Klipp ut sirkler ut av brødskiver og legg dem i skuffen. Bland en rekke hakkede grønnsaker med krydder som timian, salt, sennep og hvitløk og legg dem til brødkoppene. Hell litt revet ost på toppen og bake brettet i ti minutter i en ovn til brødet er brunt. Du kan servere dem med majones eller tomatsaus.
10. Indisk Pasta
Denne parabolen høres komplisert ut, ikke sant? Faktisk er det like enkelt å lage som det er deilig. Kok pasta etter eget valg på vanlig måte. For å forberede sausen, kombinere sennepsfrø, svart gram, røde linser, løk og korianderblad og stek i kokosnøttolje til kokt. Bland deretter tomatpuré med salt, garam masala, ingefær, hvitløk og fenegreek, koker blandingen i noen minutter, og kombiner den med den forrige sammensetningen. Kast pastaen i sausen, legg til noen dråper kalk og server fatet!
Det er flere måter å innovere på kjøkkenet. Spille rundt med barnas tiffin-boksideer nevnt i denne artikkelen, bytt ingredienser, mengder eller til og med matlagingsmetoder for å skape unike variasjoner som vil holde barnet ditt lykkelige, sunne og glade for sitt neste måltid.