D-vitamin mangel knyttet til matallergi
Barn som har mangel på vitamin D i alder 1 er mer sannsynlig å ha matallergi, har Melbourne forskere funnet - men bare hvis foreldrene deres er født i verden.
I en studie på 5000 barn fant forskere fra Murdoch Childrens Research Institute at en-åringer med vitamin D-mangel var tre ganger mer sannsynlig å ha matallergi enn de som hadde nok nivåer.
Barn med to eller flere allergier var 10 ganger mer sannsynlig å ha vitamin D-mangel, ifølge studien, publisert i Journal of Allergy and Clinical Immunology .
Lederforsker Katie Allen sa at det var noen bevis på at vitamin D kunne spille en viktig rolle i å regulere barnets immunsystem i det første år av livet. Hun sa at det var sannsynlig at redusert mangfold av bakterier i tarmen på grunn av økt hygiene forklarte dagens matallergiepidemi, med vitamin D og et spedbarns diett også avgjørende faktorer.
D-vitamin mangel var bare knyttet til matallergi hos barn av verdenskronede foreldre, sier professor Allen, noe som kan skyldes at de kan ha flere forskjellige tarmmikrober.
"Jeg tror personlig at hygienehypotesen er veldig kritisk, men i den sammenheng tror jeg det er en annen faktor, som er vitamin D og hva vi spiser i første år av livet, " sa hun.
"Det er sannsynligvis de to som kommer sammen i et kritisk øyeblikk i historien som har drevet denne ganske bisarre situasjonen de siste 20 årene hvor matallergier er på vei oppover."
Verden har en av de høyeste prisene på matallergi i verden, noe som påvirker mer enn 10 prosent av spedbarnene.
Professor Allen sa World hadde også en av de høyeste nivåene av vitamin D-mangel, og var et av de få landene som ikke forsterket matvarer med D-vitamin eller gir kosttilskudd til spedbarn.
"Denne studien gir det første direkte beviset D-vitaminforsyning kan være en viktig beskyttelsesfaktor for matallergi i det første år av livet. Vi er veldig begeistret av disse resultatene, fordi det som dette tyder på er at det kan være en modifiserbar faktor som vi kan faktisk forandre og gjøre noe med å snu tidevannet i matallergiepidemien. "
Professor Allen sa det neste trinnet var å gjennomføre en forsøk på å gi spedbarn med enten vitamin D-supplement eller placebo i det første år av livet for å se om vitamin D kunne beskytte mot matallergier eller muligens bidra til å utvikle toleranse for visse matvarer.
Katie Eyres, hvis fireårige sønn Harry er allergisk mot mutter, egg og sesam, sa om vitamin D-kosttilskudd kan hjelpe Harry til å vokse sine allergier "det ville forandre våre liv".
"Det ville gjøre reiser og spise ute på restauranter enklere, og la ham gå til bursdagsfest og delta i andre barn som spiser samme mat."