Sukkerfri Kaju katli
I denne artikkelen
- ingredienser
- Metode
- Næringsinformasjon
I motsetning til den tradisjonelle kaju katli er denne sukkerversjonen bare mildt søt på grunn av melkesukker-laktose. Det er flavored med rosenblad og rosenvann. Rose kronblade og rosenvann gir det sød duft til denne kaju katli. Alle de som elsker å ha søtsaker, men føler seg skyldig i det, føler seg ikke skyldig lenger. Denne lavere kalori kaju katli, vil redusere kaloribelastningen din sikkert. Diabetikere kan også ta et stykke eller to av dette og føler seg glad for ikke å legge opp til glukosenivået.
Selv om du kanskje finner denne kaju katli mørkere enn den opprinnelige, har den fortsatt en flott cashew smak.
serverer | ForberedelsestidMatlagingstid
10 personer | 10 minutter10 minutter
ingredienser
- 4/5 kopper brutte cashewnøtter
- 3/4 kopp melkepulver
- 2 ss rosevann
- 1/4 kopp fullmelk melk
- 1 ss eller mer tørket rosenblad
Metode
Trinn 1
Pulver cashewnøttene fint, men vær forsiktig, for ikke å churn den inn i fet cashew smør.
Steg 2
Tilsett melkepulver, melk og en ss rosevann i en mikrobølgeovn som er sikker glassskål.
Trinn 3
Bland alt godt til melkepulveret løses og gjør det mulig å lage en klebrig pasta.
Trinn 4
Nå mikrobølgeovn i et og et halvt minutt, vil pastaen fluffe opp i mikrobølgeovnen.
Trinn 5
Ta ut og bland godt igjen med en skje. Gjenta prosedyren 3-4 ganger til pastaen danner en ball.
Trinn 6
Legg til roseblader i det siste, bland godt og la det avkjøles. Det blir veldig fet som fettene skiller seg ut.
Trinn 7
Fold pergament papir som en bok.
Trinn 8
Legg ballen av cashewpasta på halvparten av pergamentet og dekk med den andre halvdelen.
Trinn 9
Rull ut ved hjelp av en rullestift.
Trinn 10
Rull ut fudgen for å fylle i hjørnene også. Tykkelsen skal være den samme overalt.
Trinn 11
Løft fudgen sammen med pergamentpapirhuset.
Trinn 12
Plasser den på en passende størrelse skuff og kjøle til kaldt.
Trinn 13
Kutt i firkanter eller diamanter med en skala.
Trinn 14
Dekorer i en tallerken og server.
Næringsinformasjon
kalorier | 45natrium1 mg
Total mengde fett | 3 gkalium0 mg
mettet | 1 gTotalt karbohydrater4 g
flerumettet | 1 gKostfiber0 g
enumettet | 2 gsukker3 g
trans | 0 gProtein1 g
kolesterol | 0 mgVitamin A0%
Kalsium | 0%Vitamin C0%
Jern | 3%
* Prosent daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett.
Dine daglige verdier kan være høyere eller lavere, avhengig av dine kaloribehov.