Vi presenterer kylling til babyer

Innhold:

I denne artikkelen

• Når kan babyen spise kylling?
• Ernæringsmessige fakta av kylling
• Utrolig helsemessige fordeler med kylling for babyer
• Beste måtene å lage kylling til babyen din
• Kan babyer være allergiske mot kylling?
• Skal du legge salt til babyens kyllingsuppe?
• Noen sikkerhetstips for servering av kylling til babyen din
• Sunn Kylling Oppskrifter For Babyer

Kylling er en god kilde til protein som er den primære byggestenen i kroppen. Den fettfrie innholdet i kylling gjør det også et sunt kjøtt valg å legge til kostholdet ditt. Men før du legger til kylling på den lille platen din, må du forstå om han er klar for det, og hvis kroppen kan fordøye den.

Når kan babyen spise kylling?

Babyen din kan begynne å spise kylling etter at han er blitt seks måneder gammel og starter på fast mat. Innføring av kylling til babyen din bør være en gradvis prosess. Du kan puree kyllingen og gi ham ikke mer enn to ss hver dag.

Ernæringsmessige fakta av kylling

Kylling er uten tvil fullpakket med næringsstoffer som kan være til nytte for babyen din. Her er et bord med kyllingens næringsinformasjon.

Næringsverdi per 100 gram18, 6 g15, 06 g215 kcal400 ug0, 06 mg0, 12 mg6, 08 mg0, 35 mg0, 31 ug6 ug1, 6 mg0, 2 ug0, 3 mg1, 5 ug15 mg0, 9 mg70 mg147 mg189 mg20 mg1, 31 mg

Ernæringsmessig komponent

Protein

fett

Energi

Vitamin A

Vitamin B1

Vitamin B2

Vitamin B3

Vitamin B6

Vitamin B12

folat

Vitamin C

Vitamin d

Vitamin E

Vitamin K

Kalsium

Jern

natrium

fosfor

kalium

magnesium

Sink

Utrolig helsemessige fordeler med kylling for babyer

Den rikelige ernæringen i kylling gir følgende helsemessige fordeler for babyen din.

1. Muskelvekst

Kylling er en rik kilde til protein som er viktig for å fremme veksten av muskler i babyens kropp. Det er også funnet at proteiner fra animalske kilder lett fordøyes av kroppen når de sammenlignes med planteproteiner.

2. Forbedrer sirkulasjonssystemet

Jerninnholdet i kylling hjelper til med produksjon av røde blodlegemer i kroppen. Kylling har også kalium som kan holde blodårene i kroppen sunt.

3. Fremmer beinhelse

Kylling inneholder fosfor og kalsium i gode mengder. Disse mineralene er kjent for dannelsen av sterke ben.

4. Tilrettelegger hjernens utvikling

Vitamin A, C og B12 (kobalamin) tilstede i kylling kan fremme riktig vekst i den lille. Cobalamin er også viktig for babyens hjerneutvikling.

5. øker immuniteten

Kylling har mikronæringsstoffer som sink og magnesium som kan bygge immunitet i babyen din, forhindre infeksjoner og plager.

Beste måtene å lage kylling til babyen din

Hvis du vil begynne å gi din baby kylling, må du vite de beste måtene å gjøre det. Her er noen anbefalte måter å introdusere kylling på babyens diett.

• Bake kyllingen ved 190 grader Celsius i 20 minutter. Du må kutte dem i liten, jevn stykke før du bake den. Når du er bakt, kan du puree den til babyer eller makulere den for barn over 12 måneder.

• Klipp kyllingen i tynne skiver og poke den. Du må legge til akkurat nok vann i en kasserolle for å nedsenke kyllingen. Kok dette i ca 20 minutter eller til kyllingen er fullstendig tilberedt. Du kan spenne vannet og bruke det til en annen tallerken eller puree kyllingen sammen med vannet og gi den til babyen din.

• Kok små kyllingstykker i en kasserolle med nok vann for å nedsenke det helt. Du må koka den i 30 minutter eller mer og puree den. Dette er den beste måten å lage kylling som det dræper patogener og myker kyllingekjøttet.

Kan babyer være allergiske mot kylling?

Når du introduserer noen nye matvarer til babyen din, må du være forsiktig med muligheten for allergiske reaksjoner. Alltid introdusere barnet ditt en mat om gangen. Hvis han viser bivirkninger, kontakt lege omgående.

Babyer med følsomt fordøyelsessystem og immunsystem har en risiko for å utvikle reaksjoner på kylling. Selv om matlaging kan redusere allergene i babyen, bør du alltid passe på tegn på allergi. Symptomer på en allergi kan være,

• Hevelse: Hovent ansikt, nakke, øyelokk, hals og nese indikerer en allergi. Din baby kan også finne det vanskelig å åpne øynene eller puste.
• Smerter i magen: Kramper i buk eller smerte sammen med diaré og oppkast.
• Utslett eller elveblest på huden: Kløende røde støt på kroppen.
• Trøtthet: Svakhet og sløvhet i babyen.

Skal du legge salt til babyens kyllingsuppe?

Ikke legg til noe salt når du lager kyllingesuppe til spedbarn. Det er også best å ikke salt til noe mat du gir til babyen din når han fortsatt er yngre enn et år. Dette vil tillate ham å oppleve og vokse som den naturlige smaken av matvarer uten tillegg.

Noen sikkerhetstips for servering av kylling til babyen din

Når du introduserer kylling til din lille, er det noen få tips om sikkerhet som du kan følge for å unngå komplikasjoner som kan komme sammen med utilstrekkelig håndtering og oppbevaring av kyllingen.

• Kjøp økologisk Hvis du kjøper en hel kylling, sørg for at den er klumpete. Kyllingen bør være veldig benaktig. Hvis du kjøper ikke-organisk kylling, pass opp for kylling som har blitt injisert med hormoner for å bli plumped unaturlig.

• Kjøpe kylling med ugjennomsiktig hud, ikke flekkete.

• Når du kjøper frossen kylling, hold øye med eventuelle frosne væsker i pakken. Unngå å kjøpe frossen kylling med frossen væske, da dette kan bety at kyllingen ble tint og frosset igjen, noe som i hovedsak gjør det usikkert å spise.

• Ikke hold den friske kyllingen i kjøleskapet i mer enn to dager.

• Tine frossen kylling i kjøleskapet. Med mindre du vil lage kyllingen med en gang, må du ikke tine den i mikrobølgeovnen. Dette skyldes at kyllingen kan begynne å lage mat på innsiden, og hvis den blir forlatt til senere, kan den dyrke bakterier.

• Hold kylling vekk fra andre matvarer når du forbereder det for å unngå krysskontaminering. Sørg for at du vasker hendene dine, skjærebrettet og kjøkkenutstyret etter kutting av kyllingen.

• Du kan sjekke om kyllingen er ferdig ved å sette en spyd inn i den tykkeste delen av den. Hvis du ser klar juice kjører, i stedet for rosa juice, er kyllingen ferdig. Det kan også være lurt å ta ekstra forholdsregler ved bruk av kjøtttermometer. Den indre temperaturen til en hel kylling skal være 82, 2 grader Celsius. Kylling med bein bør ha en indre temperatur på 76, 6 grader Celsius. Boneless kylling bør ha en indre temperatur på 71, 1 grader Celsius.

Sunn Kylling Oppskrifter For Babyer

Her er noen deilige baby kylling oppskrifter som du kan prøve for babyen din.

1. Kylling Puree

Denne grunnleggende kyllingpuréoppskriften til baby er den beste måten å introdusere kylling til den lille.

Hva du trenger

• 2 kopper benfri kylling, hakket
• Vann

Hvordan forberede

• Kok eller trykkkok kyllingen til den er øm.
• Kjøl kyllingen og puree den i en blender.
• Hvis du har stekt eller poached kyllingen, må du kutte kyllingen i mindre stykker for å gjøre det lettere å blande.

2. Kylling og søtpotet Puree

Rik på vitaminer og mineraler, både søte poteter og kylling kan være et flott tillegg til babyens diett.

Hva du trenger

• 2 kopper hakkede søte poteter
• 2 kopper benfri kylling, hakket
• Vann

Hvordan forberede

• Kok kyllingen og søte poteter separat til de er ømme.
• Overfør dem til en blender og puree dem.

3. Chicken Stew

Hvis du vil vente litt lengre tid for å introdusere riktige faste stoffer til babyen din, men vil at han skal få næringsstoffer av kylling, er en kyllinggryte et godt alternativ

Hva du trenger:

• 1 kopp kylling med bein
• Vann

Hvordan forberede:

• Kok eller trykkkok kyllingen i 30 minutter for å tillate at kyllingens næringsstoffer siver inn i vannet.
• La stewen avkjøles og spenne den før du serverer den til babyen din.

4. Epler og Kylling Puree

Denne oppskriften er enkel, næringsrik og deilig.

Hva du trenger:

• ¼ kopp kylling, utbenet
• ¼ kopp epler uten frø eller hjemmelaget eplesaus

Hvordan forberede:

• Kok kyllingen og eplet separat til de er ømme.
• I en blender, puree begge ingrediensene for å oppnå den nødvendige konsistensen.

5. Kylling, ris og fersken middag

Dette er en annen kylling med fruktkombinasjon som virker overraskende bra.

Hva du trenger:

• ½ kopp kylling, utbenet
• 2 kopper tilberedt ris (hvit eller brun)
• 1 moden fersken
• 1 ss brystmelk eller formel

Hvordan forberede:

• Kok kyllingen og risen separat.
• Peel fersken og fjern gropen.
• Puree fersken, melk, ris og kylling i blenderen til nødvendig

Sørg for at du legger til kylling til den lille kostholdet ditt med riktig forsiktighet. Snakk alltid med barnets lege om riktig tid, kvantitet og den beste måten å introdusere den på barnet ditt.