Sunne snacks tips for mødre
De fleste tenker på kringler, chips eller informasjonskapsler når de hører ordet snack. Men snacks kan være en veldig viktig del av en vekttapplan HVIS du tar de riktige valgene. Selv om en og annen søt eller salt godbit kan passe inn i enhver måltid, er det viktig å "snack smart" mesteparten av tiden.
Jeg jobber på et kontor de fleste dagene og pakker alltid en næringsrik matbit eller to (og lunsjen min) å ha på hånden. Selv om du klarer deg uten kjøleskap, er det enklere (mer praktisk) å "snack sunn" på jobben hvis du har et kjøleskap du kan bruke til å lagre noen forgjengelige ting. Min typiske go-to-mat inkluderer yoghurt, cottage cheese, ost med lite fett, hummus, frukt, rå grønnsaker, naturlig peanøttsmør, kashi TLC-barer og nøtter, men jeg har også vært kjent for å snacks på en halv sandwich eller en bolle med suppe!
Sunn snacks som inkluderer magert protein, sunt fett og / eller sunne karbohydrater kan:
- hold cravings i sjakk mellom måltidene
- bidra med viktige vitaminer og mineraler
- hjelp til å kontrollere appetitten ved måltidet
- hold blodsukkernivået på en jevn kjøl
- hjelpe deg med å holde deg til en vektkontrollplan
Her har jeg tatt med noen næringsrike, bærbare snack-ideer, inkludert kalorier. Bare husk at du kanskje trenger å redusere kalorier ved måltider for å få plass til ekstra snackkalorier. Og sørg for å ha en isolert veske til toting rundt snacks, spesielt hvis det må holdes kaldt og du ikke har tilgang til kjøleskap.
1. Én middels eple (eller annen frukt) og 15 mandler
195 kalorier
Epler er knasende og naturlig søte. De har også løselig fiber, den typen fiber som er bra for å senke blodsukkeret og kolesterolet. Par sammen nøtter, for eksempel mandler, så tilsetter du en god dose sunt fett og litt protein. Her vil enhver frukt og liten håndfull nøtter gjøre!
2. En unse pistasjnøtter (ca. 47 nøtter i skallet)
160 kalorier
Bortsett fra å være morsomme å spise, er pistasjnøtter en av de laveste kaloriene med laveste fettnøtter, og tilbyr mest nøtter per porsjon. De har også det høyeste kaliuminnholdet i en hvilken som helst nøtt, og tilbyr 3 gram fiber og 5 gram protein per unse.
3. Cottage cheese (1/2 kopp) og 1 kopp skiver jordbær
145 kalorier
Kesam er en flott kilde til proteiner, og har 15 gram på bare ½ kopp, tilsvarer 2 gram kjøtt. Blanding med frisk frukt tilfører en naturlig sødme. Dryss over kanel for ekstra smak. For å gjøre dette bærbart, kjøp mini hytteost (4 oz pakker) eller bare legg ½ kopp i et tupperware med bær og tote.
4. Stor riskake og 1 ss peanøttsmør
150 kalorier
Ingenting kan være enklere enn å spre nøttesmør på en riskake. Solsikke smør, laget av solsikkefrø, er et kjærkomment alternativ til peanøttsmør. Du kan også prøve mandel-, cashew- eller valnøttsmør for å skifte tempo. For ekstra sødme, topp med 4-5 tynne skiver banan (20 kalorier). Plasser i en bagasje for å gjøre den bærbar.
5. En kopp vanlig gresk yoghurt, 1 ts honning og skivet medium fersken
185 kalorier
Gresk yoghurt, som har fjernet mye av vannet, er en mye kremere versjon av vanlig vanlig yoghurt. Siden de fleste yoghurt er spekket med tilsatt sukker, kan du gå til vanlig, og bare legge til frisk frukt og en touch (ts eller to) honning eller sukker. Pakk i en tupperware-beholder hvis du trenger den "å gå." Et annet yoghurttriks jeg bruker er å kjøpe merker med frukt på bunnen. Jeg spiser da bare den hvite delen og legger igjen den goopy frukt / sukker / ekstra kalorier i bunnen. Toppen er overraskende søt (mye mer enn vanlig yoghurt). Spis det som det er, eller tilsett frukt og nøtter til det.
6. Ett hardkokt egg (eller en ost ost) og 2-4 fullkornsmekk
160 kalorier
Hardkokte egg lager gode snacks siden de er så bærbare. Bare skrell og spis, med en tilsatt strøk salt og pepper. På bare 70-80 kalorier per egg er de en kaloribevisst matbit. Når du parer deg med kjeks, sjekk serveringsstørrelsen for antall kalorier per cracker, som varierer med hvert merke. Alternativt kan du kjøpe ost med redusert fett som er individuelt pakket i en unse porsjoner. Disse er gode for "på farten" snacking og kan også pares med kjeks eller frukt.
7. ¼ Cup Hummus og 1 Cup Raw Veggies
150 kalorier
Hummus, laget av knuste kikerter, sesamfrø, sitronsaft og et snev av olivenolje, gjør en flott dukkert for rå grønnsaker. Den leverer også 4 gram hver fiber og protein per ¼ kopp servering. Pakk hummus i liten beholder og legg grønnsaker i baggie.
8. Kashi TLC Bar og 1 Clementine
175 kalorier
Dette er en av mine favorittbarrer. De har lite sukker, mye fiber og protein. De kommer i mange smaker, og er veldig velsmakende. Jeg liker de seige versjonene kontra de knasende.