Sunn lunsj ideer for babyer

Innhold:

I denne artikkelen

• Hva skal du mate din baby til lunsj?
• Enkel lunsj ideer for spedbarn

Som mor er det ikke alltid lett å komme opp med lunsj ideer til en 11 måneder gammel baby. Du er ganske opptatt med å ta vare på babyen og det siste du vil ønske er å konstant finne ut hva du skal mate ham. Heldigvis har vi laget en kort liste som kan komme i gang og introdusere deg til verden av pureed lunsjer.

Hva skal du mate din baby til lunsj?

Babyens lunsj er et ganske viktig måltid for ham, og det er fornuftig å holde et stort fokus på proteiner, avledet av grønnsaker og frukt. Siden babyer ikke har smakt et stort utvalg av smaker, kan det gi dem også purees med forskjellige smaker, slik at de også spiser gode spisevaner.

Enkel lunsj ideer for spedbarn

Å sette sammen et stort utvalg av lunsjpuréer til babyen er ganske enkelt når du forstår de grunnleggende trinnene i hver oppskrift. Det finnes en rekke kombinasjoner du kan prøve og lære hva slags smaker og smaker foretrekkes av den lille.

1. Kirsebær og Butternut Squash Puree med linfrø

En ekstremt enkel og rask oppskrift å sette sammen, dette bringer noen interessante smaker i en enkelt pakke, som vil bli lastet opp av barnet ditt på kort tid.

Hva trenger du

• Linfrø, 1 ss
• Kirsebær, 1 kopp
• En halv butternut squash

Hvordan lage

• Begynn med å ta butternut squash og peeling det ordentlig. Fjern så frøene og hugg det helt. Legg bitene i en dampbåt og la dem sitte der i ca 15-20 minutter til det myker.
• Følg det opp med kirsebærene og la dem sitte sammen i 5-8 minutter. Når du er ferdig, ta dem ut og la dem avkjøles litt.
• Sett de dampede stykkene og kirsebærene i en blender og legg linfrø til den. Kjør blenderen for å danne en fin konsekvent puree, som deretter kan serveres til babyen din.

2. Blomkål og ferskenpuree med et snev av ingefær

Ikke bare er dette en av de sunneste puree du kan gi din lille til lunsj, men den har også en spektakulær smak av seg selv. Dette er vanligvis gitt til barn nærmere et år.

Hva trenger du

• Grated ingefær, 1/4 teskje
• To ferskener
• En kopp blomkål

Hvordan lage

• Klipp blomkålen i små stykker. Legg disse stykkene i en dampbåt og la dem sitte der i ca 7-10 minutter til de er riktig kokte og myke.
• Inntil da, puss persikene og hugge dem ordentlig. Når blomkålene er ferdige, legg fersken over dem og la dem sitte i dampbåten sammen i noen minutter. Frosne ferskener må kanskje sitte lenger.
• Ta dem ut og la dem avkjøles i noen minutter når de er tilberedt. Legg dem til en blender og legg i den revet ingefær også. Bland det i noen minutter for å lage glatt puré.

3. Asparges og Broccoli Puree med koriander

Ligner denne oppskriften ikke deilig i seg selv? En nydelig grønn puree hvis smak forsterkes av den lette berøring av koriander er spektakulær.

Hva trenger du

• koriander
• To pærer
• Grønne bønner, 1/4 kopp
• Asparges, ½ kopp
• Brokkoli, 1 kopp

Hvordan lage

• Tilsett vann til en panne opp til et nivå på 2 tommer. La vannet koka.
• Legg en dampkurv i pannen og legg hakkede bønner, asparges og brokkoli i den. Dekk pannen og la dem alle lage mat sammen i ca 15-20 minutter.
• Når det er gjort, legg til hakket koriander og pærer i pannen, kok den videre i 5-8 minutter. Senere fjern stykkene og hold vannet som det er.
• Sett alle de dampede elementene i blenderen og kjør den for å danne en puree. Tilsett dampvannet for å tynne det videre, om nødvendig.

4. Gulrot Gresskar Kylling Puree med ingefær

Babyer trenger en god mengde ernæring sammen med god smak når de begynner å ha mat. Denne oppskriften kan gi det med alt.

Hva trenger du

• Grated ingefær, 1/4 teskje
• Gulrøtter
• Kyllingbryst
• Halvparten av gresskar

Hvordan lage

• Begynn med å varme ovnen til en temperatur på 180 grader. Linj en skuff med bakeplate.
• Fjern gresskarfrøene og hakk det opp. Gjør det samme med gulrøtter.
• Legg disse hakkede stykkene sammen med kyllingbrystet på brettet. Sett opp gulrøtter og kylling sammen i en folie.
• Skyv brettet i ovnen og la dem bake i omtrent en halv time.
• Fjern kyllingen etter det og la gresskarene fortsette å bake i ytterligere 15 minutter eller så til de myker.
• La alt kjøle seg og skrell gresskarhuden. Hakk kyllingen i små biter også.
• Sett alle elementene i blenderen, legg til litt vann fra damperen, og kjør det for å danne puréen.

5. Apple Pea og Spinat Puree

Denne kombinasjonen av frukt og grønnsaker bærer med seg en god andel kalsium og proteiner, sammen med mange andre vitaminer.

Hva trenger du

• Frosne erter, 1/4 kopp
• Spinat, 1/4 kopp
• To epler

Hvordan lage

• Fjern kjernene fra eplene og hakk dem opp.
• Sett biter, sammen med erter og spinat i dampbåten. La dem sitte i det og lag i ca 10-15 minutter.
• Når du er ferdig, ta dem ut og la dem avkjøles litt.
• Senere sett alle elementene i blenderen og kjør den for å danne en puree.

6. Avokado Blåbær og Banan Puree

Denne nydelige utseendet og deilige smaksprøver tar bare noen minutter å gjøre.

Hva trenger du

• Sitronsaft
• Skal avokado
• Banan
• Blåbær, 1 kopp

Hvordan lage

• Alt du trenger å gjøre er å sette alle ingrediensene etter hverandre i en blender og kjøre blenderen i noen minutter for å lage finpuré.
• Bruk en skje for å skrape fruktskallene fra innsiden av blenderen og tilsett en skje med vann for å tømme puréen, om nødvendig.

Å lage en liste med lunsjideer for en 7 måneder gammel baby behøver ikke å være like overveldende som det ser ut til. Ved å kombinere noen interessante frukt og grønnsaker sammen, kan du lage pureer som kan holde barnet ditt lykkelig og sunt.