Kokosmelk for babyer - Fordeler og oppskrift
I denne artikkelen
- Hva er kokosmelk?
- Er kokosmelk bra for babyer?
- Næringsverdi av kokosmelk
- Helsefordeler med kokosmelk for babyer
- Kan du gi kokosmelk som et alternativ til brystmelk eller formel?
- Slik presenterer du kokosmælk i ditt spedbarns diett?
- Hvordan lage kokosmelk hjemme?
Kremet i tekstur og rik på smak, er denne drikken en favoritt blant Sørøstasjerne, og mange retter er ufullstendige uten det. Når det gjelder babyen din, ja, du kan gi barnet ditt kokosmælk, da det er flere fordeler forbundet med det. Men sørg for at du ikke gir dette som en erstatning for brystmelk, da det ikke har de fleste næringsstoffene babyen får fra morsmelk.
Hva er kokosmelk?
Helt i motsetning til populær tro er kokosmelk ikke teknisk "melk". Selv om den har farge og tekstur av melk, er denne drikken en blanding av kokosnøtt vann og kokosmasse. Kokosnøttens masse eller kjøtt er revet, kokt og deretter presset til kokosmelken er ekstrahert.
Er kokosmelk bra for babyer?
Kokosmelk er rik på næringsstoffer. Det inneholder for det meste fett som er bra for kroppen. Babyer trenger essensielle fett for hjernens utvikling, isolasjon og til fordel for huden deres. Kokosmelk inneholder også flere vitaminer og mineraler som jern, magnesium, sink, vitamin C og E. Alle disse næringsstoffene er svært gunstige for å opprettholde babyens gode helse, utvikling og øke immuniteten. Kokosmelk har også en kjøleeffekt på kroppen, og det er derfor legene anbefaler denne drinken om sommeren.
Næringsverdi av kokosmelk
| Næringsverdi per 100 g | |
| Protein | 2, 3 g|
mineraler:
| |
Vitaminer
| 0, 03 mg|
Helsefordeler med kokosmelk for babyer
Her er hvorfor du må vurdere å inkludere kokosmelk i den lille kostholdet ditt -
1. En rik kilde til essensielle fettstoffer
Kokosmelk har høyt fettinnhold, og disse fettene er den gode, mettede, enumettet og flerumettet. Alt dette bidrar til utviklingen av hjernen, og babyen din trenger dette, da hjernen i løpet av barndommen stadig utvikler seg i et raskt tempo.
2. Vitaminer og mineraler
Vitaminer og mineraler er nødvendige for babyens generelle utvikling, og kokosmælk er sjokkerende for akkurat det. Kalium og natrium jobber sammen for å bidra til å opprettholde blodtrykket. Vitamin C spiller en viktig rolle i reparasjon og utvikling av vev og røde blodlegemer. Det bidrar til å øke immuniteten også. E-vitamin holder giftstoffer i sjakk, ved å fungere som en antioksidant.
3. Fungerer som et antimikrobielt middel
Et antimikrobielt middel kan bidra til å beskytte kroppen din mot bakterier, virus og bakterier ved å bekjempe den, og kokosmælk fungerer som et utmerket antimikrobielt middel. Kokosvann er en del av melken, og dette vannet inneholder lipider som kan bidra til å avverge antistoffer.
4. Et alternativ til ko / geitmelk
Noen babyer er laktoseintolerante og derfor allergiske mot ku eller geitmelk. Kokosmelk fungerer som en utmerket erstatning. Imidlertid er kokos et potensielt allergen, og mens et laktoseintolerant barn kan konsumere kokosmælk, er muligheten for en annen type allergi ikke helt utelukket, selv om kokosmælkallergi hos spedbarn er sjelden.
5. Hjelp å drepe ormer i tarmen
Mange leger anbefaler kokosmælk til å deformere barnet ditt. Barn er utsatt for tarmormer. Kokosmelk inneholder antimikrobielle lipider, caprinsyre og laurinsyre, som kan drepe disse ormene og øke immuniteten til barnet ditt også.
Kan du gi kokosmelk som et alternativ til brystmelk eller formel?
Kokosmelk har flere helsemessige fordeler, men det er ikke nok for babyen din som erstatning for morsmelk eller formel. her er hvorfor -
1. Ikke nok proteininnhold
Proteiner er nødvendige for utvikling og reparasjon av muskler og vev i kroppen. En baby trenger minst 11 gram protein hver dag, og et mål på 100 gram kokosmælk gir deg bare ca 2 gram protein. Dette er tydeligvis ikke nok for babyen din.
2. Ikke nok kalsiuminnhold
Kalsium er nødvendig for utvikling av bein og tenner, og kokosmelk har knapt 10% av kalsiuminnholdet som barnet ditt trenger.
3. Kan undertrykke babyens appetitt
Kokosmælk er rik på essensielle fett og kalorier, og dette kan få babyen til å føle seg full i noen timer uten å gi nok næringsstoffer som barnet ditt krever. Siden babyens mage er full, vil han nekte å konsumere brystmelk eller mat i noen timer.
Slik presenterer du kokosmælk i ditt spedbarns diett?
Barnet ditt kan begynne å ha kokosmelk når han er rundt åtte måneder eller når han har begynt å spise fast mat. Første gang du gir babyen din kokosmælk, start med bare et par skjeer, hvis du har en allergisk reaksjon på den. Du kan da starte med å bruke kokosmelk i stedet for kum eller geitemelk til å blande babyens formel. Du kan legge kokosmelk til kokt og moset ris eller potet, med litt sukker for litt søthet. Men for mye sukker kan forårsake tannproblemer, så begrens det til omtrent en halv teskje. Du kan også lage milkshakes med kokosmelk og frukt som jordbær, mango og bananer. Kokosmelk og babymatrecept er en favoritt i disse dager, da kokosmelk har en rik, kremaktig og litt søt smak som de fleste babyer elsker.
Hvordan lage kokosmelk hjemme?
Du får kokosmælk i butikkene, men det er bedre å gjøre det hjemme fordi denne måten du vil være sikker på at babyen din ikke forbruker konserveringsmidler. Slik lager du fersk kokosmelk til babyen din hjemme -
ingredienser
- En fersk dehusked kokosnøtt
- Varmt vann
- Kokosnøttvann
Metode
- Bryt kokosnøtten, og samle kokosnøttvannet i en bolle, og hold den til side
- Rist den dehusked kokos og koker den med litt varmt vann.
- Bland kokosvannet med kokt kokosmasse eller kjøtt, og slip den til den danner en tykk pasta.
- Hell denne pastaen / puree i en ren muslinduk og klem den.
- Samle kokosmelk i en ren bolle og la den avkjøles.
Fra å jobbe som et antimikrobielt middel til å ha en avkjølende effekt på kroppen din, kokosmelk tar prisen for en god helsedrikk. Så, fortsett og present barnet ditt til denne deilige drikkevaren.