18 matvarer for et sunt hjerte som vil hjelpe deg med å leve lenger

Innhold:

Hjertet er veldig viktig når det gjelder vår helse. Det renser blodet og pumper sunt blod til resten av organene våre. Uten en sunn og ren blodtilførsel vil våre organer stenge og dø. Holde hjertet sunt er nøkkelen til å leve et langt liv og ha lave sjanser for mange alvorlige plager, og den beste måten å gjøre dette på er å trene daglig og holde et sunt kosthold. Vårt inntak av junk food og andre usunne varer har økt dramatisk, og å unngå slik mat er det første skrittet i riktig retning. Vi må erstatte slik mat for at vårt hjerte skal være sunt.

Mat å inkludere i kostholdet ditt for å maksimere hjertehelsen

Her er noen matvarer som er gode for hjertet ditt, og at du bør gjøre et forsøk på å ta med i kostholdet ditt:

1. Fettfisk

Fisk som anses å være fet er bra for hjertet fordi det inneholder en god mengde Omega-3 fettsyrer som kan forhindre ting som uregelmessig hjerterytme og oppbygning av plakk i arteriene. Å ha fett fisk to ganger i uken vil redusere risikoen for slike plager. Fisk som laks, makrell og sardiner er rike på Omega-3 fettsyrer.

2. Havre

Havregryn er en god mat å legge til ditt hjerte-sunne kosthold som inneholder høye nivåer av løselig fiber og har evnen til å absorbere kolesterol mens det er i fordøyelseskanalen, slik at det ikke blir absorbert i blodet og påvirker hjertet. Havre kan spises på mange måter og kan bli hatt i form av enkel grøt eller kan spises med frukt. I stedet for å kjøpe instant havre, da dette kan inneholde sukker, kjøpe vanlige havre eller havre som er hurtigmatlaging.

3. Bær

Brombær, jordbær og blåbær er rikt på antioksidanter som anthocyaniner som kan bidra til å redusere oksidativt stress og kan også redusere effektene av betennelse og er noen av verdens mest sunn-friske frukter. Studier viser at bær er bra for kardiovaskulær helse. De som spiser bær daglig, har minst 32% lavere risiko for å ha hjerteinfarkt sammenlignet med de som spiser mindre.

4. Valnøtter

Rik på mikronæringsstoffer som kobber, magnesium og mangan, valnøtter er også en stor kilde til fiber. De er en annen kilde til omega 3 fettsyrer og antioksidanter som er gode for å beskytte kroppen mot frie radikaler som har vært kjent for å spille en stor rolle i hjertesykdommer. De er også gode for å redusere betennelse. Mens de fleste nøtter er gode for helsen, ser det ut til at valnøtter har størst fordeler når det gjelder hjertes helse. Nøtter er rike på mange andre ting som umettede fettstoffer, fiber, vitamin E, plantesteroler (som hjelpemiddel til å senke dårlig kolesterol) og L-arginin, kjent for å forbedre helsen til arteriene ved å gjøre veggene mer fleksible og redusere risikoen for blodpropper som kan føre til blokkering.

5. Mørk sjokolade

Hvis du er en sjokolade elsker, er mørk sjokolade den beste typen du bør konsumere. Den inneholder jern, fiber, kobber, mangan, magnesium, fosfor, selen, sink og kalium. Det har også en god mengde fettsyrer, og den inneholder monoumettet, flerumettet og er for det meste mettet fett. Selv om det høres ganske bra ut og er den beste sjokolade for et sunt hjerte, bør det bare bli konsumert i moderasjon. Husk imidlertid at bare mørk sjokolade som har 70% eller mer kakao, er bra for hjertes helse. Pass på at pakken din leser den prosentdelen.

6. Bønner og legumes

Bønner er rikt på resistent stivelse som motstår fordøyelsen og bidrar til å forbedre hjertets helse, da det reduserer nivåene av kolesterol og triglyserider i blodet. Mørke bønner som svarte bønner har høyt innhold av fiber, vitamin B og andre mineraler. Ikke bare det - de er også en stor kilde til proteiner og vil bidra til å forbedre kolesterolet i blodet ditt, som er hovedårsaken til hjertesykdom. De hjelper deg også til å føle deg full i en lengre periode hvis du er vegetarianer.

7. Tomater

Tomater har et høyt innhold av lycopen - et plantepigment som er høyt i antioksidanter. Som vi har sett, er antioksidanter svært viktige for hjertets helse, da de reduserer risikoen for hjerteinfarkt og forhindrer at arteriene blir tilstoppede. Tomater er også lavt kalori og lavt sukkerfrukt og utmerket for å legge til et sunt kosthold.

8. Citrusfrukter

Sitrusfrukter er høyt i C-vitamin, noe som er en annen veldig sterk antioksidant som fordeler kroppene våre på mange måter. Vitamin C inneholder også vitaminer A og B6, folat, magnesium, kalium, fiber, kalsium og flavonoider. Forskning viser at menn og kvinner som bruker mer sitrusfrukter, har en redusert sjanse for å utvikle kardiovaskulære sykdommer sammenlignet med de som ikke bruker noen sitrus.

9. Leafy Grønnsaker

Grønne grønnsaker er en av de vanligste hjerte-sunn grønnsakene. Collard greener som kale og spinat er gode for helsen som de er rike på mineraler, vitaminer og antioksidanter. De er spesielt rike på K-vitamin som hjelper til med riktig blodpropp. De har også et høyt innhold av diett nitrater som reduserer blodtrykket, lavere stivhet i arteriene og linje blodkarene slik at de forbedrer deres funksjon.

10. Hele korn

Hele korn er rikt på næringsstoffer som de inkluderer alle deler av kornet - endospermen, klitten og kimen. De inkluderer brun ris, hel hvete, bygg, havre, bokhvete, rug og quinoa. De har høy fiber, noe som er bra for å redusere det dårlige LDL-kolesterolet og også redusere risikoen for å utvikle hjertesykdommer.

11. Avokadoer

Rik på enumettede fettstoffer, avokado er god mat for hjertet. Enkelumettet fett gir lavere risiko for kolesterol og fører til lav risiko for hjertesykdom. Avokado inneholder kalium, som er et næringsstoff som er veldig bra for hjertets helse.

12. Frø

Hampfrø, linfrø og chiafrø er veldig gode kilder til næringsstoffer som fiber og omega-3 fettsyrer. Studier har vist at når disse frøene legges til dietten, kan de redusere risikoen for mange hjertelaterte problemer som blodtrykk, betennelse, triglyserider og kolesterol. Linfrø kan hjelpe til med kolesterol og blodtrykksnivåer. Hampfrø har høye nivåer av arginin, som er en aminosyre forbundet med å redusere visse inflammatoriske markører.

13. Hvitløk

Hvitløk har blitt brukt i lang tid som et naturlig middel for ulike plager, og hjertesykdom er en av dem. Hvitløk er rik på aminosyrer, vitaminer B6 og C, antioksidanter som selen, og mineraler som mangan og svovel. Det er kjent for å hjelpe til med forbedring av kardiovaskulær helse. Allicinen som hvitløk er så rik på bidrar til å forbedre kardiovaskulær helse ved å regulere blodtrykk, tynnere blod, noe som fører til jevnere blodstrøm og hjelper til med bedre nivåer av kolesterol.

14. Soy

Produkter laget av soya, som soya melk og tofu, bidrar til å legge til litt protein i en persons kosthold uten usunn fett, og det fører ikke til høyt kolesterol. Soya inneholder også høyt protein, fettsyrer, mange andre næringsstoffer og kostfiber. All godheten som soya gir, spiller en rolle i å redusere risikoen for kardiovaskulære sykdommer. Soya matvarer er også høy i flerumettede fettstoffer, har lavt mettet fett og er gunstige for å forbedre blodkarets elastisitet, noe som reduserer risikoen for hjerte-og karsykdommer. Det er derfor en god ide å erstatte matvarer som er rike på mettet fett med soya matvarer.

15. Poteter

Poteter har utviklet et dårlig rykte på grunn av snacks som pommes frites og potetgull, men hvis de er kokt på riktig måte, kan poteter være veldig sunt for deg. En studie har vist at poteter kan ha det samme nivået av evne som havremel når det gjelder å senke kolesterolet. Lilla poteter har et høyere nivå av antioksidanter, men alle slags poteter har fiber, kalium og vitaminer og er bra for deg så lenge de blir spist riktig og moderat.

16. Grønn te

En av hovedkomponentene i grønn te som gjør det til en såkalt helbredende undre er epigallocatechin-3-gallat, også kjent som EGCG. Antioksidanter tilstede i grønn te spiller også en viktig rolle i å holde hjertet friskt. Grønn te bidrar til å forbedre helsen til cellene som strekker blodårene, som forhindrer risikoen for kardiovaskulære sykdommer.

17. Rødvin

Et glass rødvin om dagen med måltidet har vist seg å ha helsemessige fordeler for hjertet ditt, men vær oppmerksom på at for mye av det kan ha motsatt effekt som det inneholder alkohol. Rødvin er veldig rik på antioksidanter og kan være i stand til å hjelpe til med å forebygge hjerteinfarkt, noe som til slutt fører til hjertesvikt. Resveratrol, en ingrediens i rødvin, bidrar til å redusere dårlig kolesterol, forhindrer blodpropper. Hvis du ikke vil drikke noe med alkohol i det, som kan være sunnere hvis det er en historie med alkoholmisbruk i familien din, vil du bare spise lilla eller røde druer.

18. Friske urter

Det er mange urter som du kan legge til dietten, ikke bare for å smake maten, men også for å bidra til å forbedre helsen til hjertet ditt. Urter som Hawthorn, motherwort, hibiscus, gurkemeie, ingefær, kanel, rosmarin og andre har egenskaper som bidrar til å forbedre blodsirkulasjonen, regulere kolesterol og styrke hjertet.

Som vist er det mange frukter og grønnsaker som er gode for hjertets helse. Nøkkelen er å tilberede dem på riktig måte, noe som betyr at man holder seg borte fra dypfryste mat og velger å koke, dampe eller steke dem og bruke urter for å smake maten i stedet for å bruke fett eller for mye salt. Frukt kan spises rå eller i form av fruktsalat og er den beste måten å tilfredsstille med et søtt ønske om. Selv om disse matvarene er kjent for å hjelpe ditt hjerte til å holde seg frisk, er for mye av alt ikke bra, så nøkkelen er å spise balansert mat, passe på din munnhelse og sørge for å få en riktig mengde mosjon på daglig basis.

Les også: Helsemessige fordeler med karryblad for hår og helse