Hvorfor jeg måtte ignorere min personlige tro for å kunne føde barnet mitt riktig
Den faste reisen for enhver ny forelder er tumultuous. Rotet, gagrefleksen, vektøkningene og tapene, frykten for nøtter, listen fortsetter.
For en vegetarisk forelder er det ekstra ukjent kjøtt.
Jeg har vært vegetarianer i 23 år, så ideen om å gi kjøtt til min baby var noe jeg umiddelbart unngikk.
Livet som vegetarianer betyr å markere et mylder av fantasifulle spørsmål. Har du alltid vært vegetarianer? Nei. Savner du kjøtt? Nei. Hvorfor er du vegetarianer? Er det på grunn av den etiske siden? Ikke opprinnelig, men ja i dag spiller etikken en stor rolle. Har du noe imot om jeg spiser kjøtt foran deg? Selvfølgelig ikke!
Overraskende nok, om jeg ville oppdra barn som vegetarianere, har det alltid vært et vanlig spørsmål.
Jeg har aldri planlagt å heve mine fremtidige barn som vegetarianere, men når tiden kom, var tanken på å mate kjøtt til babyen min en utfordring.
For å gi min rene og perfekte, elskede noe av kjøttet meg. Heck, da han ville drikke ut av flasken, så han selv ut som et lite lam som stirret opp på meg.
Jeg fant meg selv instinktivt å unngå kjøtt i matlaging for sønnen min. Apple, gresskar og lentilpuré; sikker. Stewed eple, og søtpotet - lett. Ris kornblanding? Ingen brainer! Tre måneder i solidsreisen, da min baby var ni måneder gammel, oppdaget vi at min sønn var allergisk mot meieri. Det var da jeg kom til et veikryss.
Jeg hadde automatisk gitt noen form for kjøtt en bred køye når jeg lagde mat til barnet mitt. Jeg favoriserte kikærter og linser som kosttilskudd for kjøttbasert protein, grønne grønnsaker for jern og sink. Men nå, etter min sønns allergier, var min beslutning mindre klar. Hvis min sønn ikke kunne ha meieri (og senere oppdaget vi hvete, egg eller nøtter), måtte han spise kjøtt. Å nekte en annen matgruppe med eliminering av så mange virket allerede urettferdig.
Vi begynte vår nye reise med den minst motsatte typen kjøtt jeg kunne tenke på, nemlig aprikoskylling.
Lukten av kjøtt dvale på min dyrebare baby som han nestled i meg etter lunsj var nok til å få min gag reflex komme i gang. Men jeg tok trøst i å vite at min baby ble gitt riktig ernæring, og matgrupper han trenger å vokse og blomstre.
Min mann (når hjemme) blir stadig bedt om å prøve en kjøttrett jeg har tilberedt for vår sønn. Når han ikke er hjemme, har jeg funnet meg selv å prøve kjøttet selv. Morsomt faktum: Selv om du ikke har spist kjøtt i over 20 år, smaker det fortsatt det samme som du vågent husker.
Gleden av å se på at barnet ditt vokser og utvikler, begynner å mate barnet ditt.
Som en mor hvis barn var uheldig å spise i mange måneder, vil det være sannsynlig på grunn av de udiagnostiserte allergier at når barnet mitt spiser en kyllingpatty eller kjøttboller, vil jeg ha glede, uavhengig av min personlige tro.
Det eneste jeg frykter nå, er diplomatisk forklaring når han er eldre, hvorfor folk spiser dyrene vi lærer om i bøker.