Hva er der i brystmelk - Typer, innhold og sammensetning
I denne artikkelen
- Hvorfor er brystmelk den beste kilden til mat for din baby?
- Hva er Colostrum Milk?
- Hva er overgangsmelk?
- Hva er moden melk?
- Hvilke næringsstoffer finnes i brystmelk?
- Sammensetning av viktige næringsstoffer funnet i brystmelk
Brystmelk inneholder over 200 fordelaktige elementer, og flere fortsetter å bli lagt til denne listen med hver dag som går. Brystmælk er unik ved at kroppen din automatisk vil tilpasse melken du produserer i henhold til babyens behov. Dermed blir brystmelken som produseres dersom barnet ditt er født på full sikt, forskjellig fra den produserte melken hvis barnet ditt er født for tidlig. Derfor kan det ikke være erstatning for morsmelk. Det anbefales at alle babyer utelukkende ammes opp til seks måneder, og brystmelk fortsetter å være en stor del av babyens diett i hvert fall til han eller hun er ett år gammel.
Hvorfor er brystmelk den beste kilden til mat for din baby?
Som mor lager du brystmelk spesielt for babyen din. Siden morsmelk inneholder akkurat den riktige mengden næringsstoffer og andre elementer som er avgjørende for barnet ditt i hver alder, regnes det som den beste kilden til mat for babyer. Brystmelk er kjent for å gi spedbarn beskyttelse mot infeksjoner og minimerer risikoen for visse helseproblemer senere i livet, for eksempel diabetes, fedme og astma. Brystmelk inneholder alle elementer som er nødvendige for at babyens kropp skal vokse, utvikle, modne og overleve.
Hva er Colostrum Milk?
Melken som produseres de første dagene etter fødselen til babyen din, kalles kolostrum. Varig i omtrent fem til syv dager, er colostrum tykk og klebrig, vanligvis med en blek gul farge. Det høye antistoffinnholdet i kolostrum gjør det avgjørende for babyens helse og fungerer som en første vaksine av forskjellige typer. Selv om det er veldig konsentrert, blir denne melken lett fordøyd og produseres i små mengder akkurat nok til å tilfredsstille kravene til det nyfødte.
Andre egenskaper av kolostrum er:
- Høyt innhold av protein, mineraler, salt, vitamin A, antistoffer og svært lite fett og sukker
- Fungerer som avføringsmiddel som fremmer det enkle passasje av meconium (babyens første avføring)
- Forebygger gulsot hos natalene ved å oppfordre utvisning av bilirubin fra tarmen
Jo tidligere babyen din begynner å mate på kolostrum, desto bedre er det for dere begge. Baby får en ernæringsmessig start, og melkeproduksjonen går også til en rask start også.
Hva er overgangsmelk?
Dette betraktes som den andre fasen av brystmelkproduksjonen og kan ses omtrent en uke etter levering. Brystene dine vil sannsynligvis føle seg fulle og harde, mens noen smerter og rødhet ikke kan utelukkes. Fôring av babyen din vil ofte gi deg lettelse, og dette kan vare i noen dager. I de følgende to ukene kan du forvente å se en økning i mengden melk, samt endringer i sammensetningen. Mengden fett og sukker øker mens immunoglobulin og protein nivåer i morsmelk dukkert i denne fasen.
Hva er moden melk?
Det kan se tynt og vannaktig, men moden melk inneholder alle næringsstoffene som kreves for babyens velvære. Det er sammensetning og konsistens vil fortsette å variere fra fôr til å mate daglig, så vel som fra måned til måned. Etter de første ukene vil antall hvite blodceller i morsmelk reduseres mens nivået av antibakterielt enzym, lysozym, øker. Mengden melk du produserer vil øke etter hvert som babyen vokser til barnet ditt går videre til fast mat.
Hvilke næringsstoffer finnes i brystmelk?
Ganske mange av næringsstoffene som finnes i morsmelk, som for eksempel infeksjonsbekjempende hvite blodceller, kan ikke produseres utenfor kroppen. Det anslås at 100 ml brystmelk inneholder ca 65 kalorier. Her er en kort oppsummering av innholdet i morsmelk:
- proteiner
Whey og kasein er de to typer proteinene som finnes i morsmelk, og gir barna dine beskyttelse mot infeksjoner. Balansen mellom disse to proteinene med whey står for 60% og kasein for 40%, gjør det mulig for lett fordøyelse av morsmelk av baby. Av de spesifikke proteiner som finnes i morsmelk, hjelper Lactoferrin til å forhindre vekst av skadelige organismer som gjær og coliform, mens sekretorisk IgA gir beskyttelse mot E. coli og allergier, og Lysozym har antiinflammatoriske egenskaper. En viktig aminosyre som kalles taurin, finnes i store mengder i morsmelk. Dette er viktig for riktig utvikling av babyens hjerne og øyne.
- Fett eller lipider
Fett i morsmelk er avgjørende for babyens hjerneutvikling og absorpsjon av fettløselige vitaminer. De er også en kilde til kalorier i tillegg til å fremme utvikling av hjernen og nervesystemet. Fett gir kun 4% av morsmelken, og gir ca 50% av babyens kaloriinntak. Fettsyrer som linolsyre og linolensyre hjelper til med produksjon av et stoff som kalles myelin som belegger nervene og hjelper til med overføring av meldinger gjennom nervesystemet.
- Vitaminer
Vitamininnholdet i morsmelk vil avhenge av vitamininntaket som mor. Så sørg for at dietten inneholder mat som er rik på vitaminer A, D, E, K, C, niacin, riboflavin og pantotensyre. Vitaminer er det som gjør for sunne bein, hud og øyne. De er også nyttige for å forebygge sykdommer som skjørbuk og rickets. For å sikre at du ikke er defekt i noen av disse vitaminene, kan legen din foreslå at du fortsetter å ta pre-natal vitaminer under amming.
- karbohydrater
Laktose utgjør rundt 40% av alle kalorier i morsmelk og er den primære karbohydraten i morsmelk. Det spiller en viktig rolle i å rive magen av usunn bakterier og oppmuntre til absorpsjon av kalsium, fosfor og magnesium.
- hormoner
Hormoner i morsmelk inkluderer prolactin, relaxin, endorfiner, kortisol, leptin, østrogen, progesteron, samt skjoldbruskhormoner og vekstfaktorer. Disse er nødvendige for å kontrollere metabolisme, stressnivå, smerte og blodtrykk blant andre.
- enzymer
Det er anslått at morsmelk inneholder ca. 40 forskjellige enzymer. Noen av disse er nyttige for å bryte ned fett for å hjelpe til med fordøyelsen, mens andre øker immuniteten mot bakterier og plager. Lipase er et enzym som finnes i morsmelk som bidrar til å bryte ned fett, slik at babyer kan fordøye det lett.
- mineraler
Mineraler hjelper til med utvikling av sterke ben, samtidig som effekten av røde blodlegemer øker, og sikrer riktig nerve- og muskelfunksjon. Jern, sink, kalsium, natrium, magnesium, selen og klorid er noen mineraler som finnes i morsmelk.
Sammensetning av viktige næringsstoffer funnet i brystmelk
Sammensetningen av morsmelk holder seg varierende avhengig av ulike faktorer som barnets alder, mors helse og mors kosthold for å nevne noen. Vann utgjør rundt 90% av morsmelken, og dette er viktig for å holde babyen hydrert, kontroll kroppstemperaturen, sørge for smøring for leddene og beskytte organer.
Også sammensetningen av morsmelk varierer i løpet av dagen, så vel som under en fôr. For eksempel er formelken eller den første melk som uttrykkes under en fôring, ment å være tørstslokking. Melken som kommer senere, kjent som bakmælk, er rik og full av kremete gode fettstoffer til babyen din. Her er en tabulering av sammensetningen av noen næringsstoffer funnet i morsmelk:
| Nutrient | Gjennomsnittlig verdi i brystmelk (100 ml)
| Protein | 1, 3 g
| fett | 4, 2 g
| karbohydrat | 7 g
| natrium | 15 mg
| Kalsium | 35 mg
| fosfor | 15 mg
| Jern | 76 mcg
| Vitamin A | 60 mcg
| Vitamin C | 3, 8 mg
| Vitamin d | 0, 01 mcg
| magnesium | 3, 5 mg
Andre viktige komponenter av brystmelk
Det er ganske mange andre stoffer som er oppført som en del av morsmelkinformasjon som er avgjørende for babyens fortsatte trivsel. De er:
- Humane melkeoligosakkarider (HMOer) - En type kostfiber, disse fremmer veksten av sunne bakterier i babyens mage for å hjelpe til med fordøyelsen og vanlige tarmbevegelser.
- Human Milk Microbiota - Brystmelk inneholder ulike typer bakterier. Noen av disse er funnet i melken til alle mødre, mens andre vil være unike for deg, avhengig av diett, immunitet, miljø og livsstil. Når det går videre til baby, vil det hjelpe dem med å utvikle sin egen individuelle tarmmikrobiota som da vil være nyttig i bekjempelse av infeksjoner.
- Antistoffer - Også kjent som immunoglobuliner, for å hjelpe barnets immunsystem. Colostrum, også kjent som første morsmelk, er spesielt pakket med anti-kropper.
En del få vekstfaktorer finnes også i morsmelk som er gunstig for tarmene, nervesystemet, blodet og hormonene som styrer metabolismen. Det er også mange andre ingredienser i morsmelk som ikke har blitt identifisert ennå.
Å spise et sunt, næringsrikt kosthold når det er gravid og under ammende år, vil være gunstig for helsen din, så vel som barnet ditt. Sørg for at kostholdet ditt er balansert, bestående av hele korn, belgfrukter, frukt, grønnsaker, magert protein som kylling, meieriprodukter med lavt fettinnhold og rikelig med vann.
Hvis du har problemer med å få babyen til å låse på, kan du søke hjelp av en ammingskonsulent. De fleste kvinner som har problemer med å forstå teknikken for amming, finner at ekspertveiledningen er ekstremt nyttig.
Ansvarsfraskrivelse: Denne informasjonen er bare en veiledning og ikke en erstatning for medisinsk rådgivning fra en kvalifisert fagperson.