Sawdust Pudding / Serradura
I denne artikkelen
- ingredienser
- Metode
- Næringsinformasjon
'Serradura' aka sagflispudding er en portugisisk søt glede. Den består av alternative lag med pulverisert te kjeks og smaksatt krem. Den pulveriserte te kjeks gir det sagflis som utseende, som er hvor parabolen kommer fra sitt navn. Det beste med denne desserten er at det ser bra ut og trenger bare et par ingredienser for å gjøre det. For best smak, bør det gjøres minst 4-5 timer før servering; over natten er enda bedre.
| serverer | ForberedelsestidMatlagingstid
| 6 personer | 15 - 20 minutter0 minutter
ingredienser
- 100 g Marie kjeks
- 300 ml krem
- 1 ss butterscotch sirup
- 100 ml kondensert melk
- 1 ts vanilje ekstrakt
- Kakao pulver for støv
Metode
Trinn 1
Pulver Marie kjeks fint i en mikser. Sette til side.
Steg 2
Pisk krem til den danner myk topp. Tilsett smørkjøtsirup, kondensert melk og vanilje ekstrakt. Pisk igjen og fyll det i en rørpose.
Trinn 3
Ta 6 serveringsbriller og rør et lag av den flavored pisket krem, etterfulgt av et lag med pulverisert kjeks. Gjenta lagene med kremlaget som det øverste laget.
Trinn 4
Kjøl det i minst 6 timer. Det er best å gjøre det natt før serveringsdagen.
Trinn 5
Like før servering støv litt kakaopulver. Server og nyt!
Næringsinformasjon
kalorier | 173 K kal
| proteiner | 3, 5 g
| fett | 6, 3 g
| karbohydrater | 25, 6 g
| kolesterol | 15 mg
| natrium | 82 mg
| kalium |
Tips: I stedet for Marie kjeks, prøv å bruke Choco-chip cookies for en deilig variasjon.