Khuskhus Salat

Innhold:

I denne artikkelen

• ingredienser
• Metode
• Næringsinformasjon

På en diett og vurdere hva du skal spise fra et begrenset antall alternativer? Sjekk ut vår oppskrift på en næringsrik, men lite fett salat som kan tilberedes på nesten ingen tid. Denne salaten laget av khuskhus i kombinasjon med en berikende veggie smoothie er nok til å ta deg gjennom dagen. Full av protein og med masse fiber, er denne yummy salaten helt sikkert en del av din, ikke bare kosthold, men også den daglige menyen.

ForberedelsestidMatlagingstid

25 - 30 minutter

0 minutter

serverer

4 personer

ingredienser

• 1 kopp khuskhus
• 1 og 1/2 kopper kokende vann
• 1 ss olivenolje
• 2 - 3 vårløk, hakket
• 1 paprika
• 1/2 agurk, kutt som kuber
• 2 tomater
• 2 oliven, skåret som ringer
• 1 ss cilantro, hakket
• 2 - 3 grønne chili
• 1 ss valnøtter, hakket
• Sitronsaft å smake
• Salt til smak
• Pepper å smake

Metode

Trinn 1

I en bolle, ta khuskhus og kokende vann. Bland godt og hold til side i 15 - 20 min.

Steg 2

Bland med en gaffel for å sikre at det ikke dannes klumper.

Trinn 3

Tilsett alle andre ingrediensene og bland godt. Tilsett pepper, salt og sitronsaft til smak.

Trinn 4

Oppbevares i kjøleskapet i ca 30 minutter og serveres kjølt.

Næringsinformasjon

179 K cal10, 1 g4, 0 g41, 0 g0 mg191 mg687 mg

kalorier

proteiner

fett

karbohydrater

kolesterol

natrium

kalium