Er nudler bra for babyer og barn?

Innhold:

I denne artikkelen

• Er det trygt å gi nudler til babyer og eldre barn?
• Hvorfor Instant Noodles er skadelig for spedbarn og eldre barn?
• Kan Instant Noodles være kreftfremkallende?
• Hva skal du gjøre?

Nudler har raskt blitt stiftmat av våre tider. Når vi har kort tid, og barna våre trenger noe å spise, velger vi lett kinesiske nudler for barn eller en av de mange andre varianter i markedet. Men vi trenger å stoppe og tenke om de er det riktige valget for våre barn eller ikke.

Er det trygt å gi nudler til babyer og eldre barn?

Mange produkter i markedet kan vise instant nudler til barn som et godt valg for en matbit. Men de fleste av disse nudlene er ikke et trygt alternativ for barna dine, og definitivt ikke for småbarn og spedbarn.

Hvorfor Instant Noodles er skadelig for spedbarn og eldre barn?

Her er noen grunner til at hurtignudler ikke er gode for de små.

1. Mat som er høyt behandlet

Primært laget av maida, blir nudler behandlet for emballasje. Fokuset er ikke på noen vitaminer eller mineraler, noe som fører til svært lav ernæring. Slike matvarer kalles også som kaloriforbruk.

2. Transfettbærere

For en lengre holdbarhet blir disse nudlene dampet og dypt stekt i olje under behandlingen. Dette fører til at transfett fra oljen blir en del av nudlene, noe som fører til vektøkning i barnet ditt.

3. Vokscoating

Nudler trenger å se attraktive ut, og det oppnås ved å belegge dem med et lag voks i produksjonsprosessen. Voks er ganske skadelig for barn og er kjent for å forårsake skade på leveren.

4. Mat Med Propylenglykol

Nudler kan ikke være tørre og trenger å beholde sin indre fuktighet. Dette oppnås ved å tilsette propylenglykol til dem. Barn er i høyere risiko med dette kjemikaliet, siden det blir samlet svært raskt i hjertet, leveren og nyrene, og forårsaker langvarig skade på dem.

5. Tilstedeværelse av mononatriumglutamat

MSG, som det var kjent forkortet og rapportert i nyhetene, er mye brukt i instant nudler av en veldig viktig grunn. Det forbedrer smaken sterkt. Dette kjemikaliet er imidlertid skadelig for barn og voksne, siden det er kjent å føre til hjerneskade.

6. Natrium som konserveringsmiddel

Nudler inneholder allerede salt i høye mengder for å bevare dem i lange varigheter. Natrium, elementet som er tilstede i salt, påvirker også kroppens vitale organer direkte og kan forårsake skade når det brukes for mye.

7. Tilstedeværelse av skadelige kjemikalier

Bortsett fra de ovennevnte, finnes forskjellige kjemikalier som myknere og dioksin i nudlernes pakkemateriale. Mens du lagrer nudler, kan disse kjemikaliene finne veien inn i vannet og er ekstremt skadelige for å konsumere, siden de er kreftfremkallende.

Kan Instant Noodles være kreftfremkallende?

MSG, eller mononatriumglutamat, er smakforsterkeren i nudler og er kjent for å forårsake kreft og hjerneskade hos barn når det blir for mye konsumert. Dioxin og andre myknere som danner viktige komponenter i nudlerens emballasje, kan også finne seg inn i den endelige parabolen under tilberedningsprosessen.

Man kan anta at deres forbrukskvantitet ikke er høy eller at de tar vare på matlaging, men visse faktorer som kan forårsake kreft er ikke en risiko som er verdt å ta.

Hva skal du gjøre?

Like velsmakende som ulike nudleroppskrifter for barn kan være, etter å ha kjennskap til deres skadelige natur, må man være forsiktig før de direkte serverer dem til barna dine.

• Når du lagrer nudler, kan du forsikre deg om at nudlene er drenert godt slik at alt overflødig fett og salter fjernes fra dem.
• I stedet for å benytte seg av den pakkede smaken og krydder som følger med nudlerpakker, kan du prøve hånden ved å bruke hjemmelagde krydderalternativer som ikke inneholder salter og andre kjemikalier i slike mengder.
• Mens du lagrer nudler, gå for et sunt oljealternativ enn å bruke standard palmeolje. Dette gir også en annen smak til nudlene.
• Siden hele nudelpreparatet ikke innehar noen næringsverdi, kan du prøve å legge til noen hakkede grønnsaker som kål, gulrøtter, erter, bønner etc. for å gjøre det visuelt tiltalende og velsmakende å konsumere også.

Mens du kjøper nudler fra markedet, hold deg oppdatert på alternativer som inneholder natrium og andre fettstoffer i lave mengder. De fleste av dem er øremerket for voksne, så du må kanskje jakte litt mer for å få den rette til å tjene barna dine. Det finnes tonnevis med andre alternativer som supper eller andre preparater som du kan introdusere barnet ditt også. Men hvis barnet ditt allerede er hekta på dem, kan du stimulere servering av instant nudler ved å begrense antall ganger du kjøper dem og utelat dem bare ved bestemte anledninger.

Visse muligheter for øyeblikkelige naturlige nudler er også tilgjengelige i markedet som produseres og behandles ved hjelp av helsekonseptte matlagingsteknikker og benytter forskjellige naturlige ingredienser for smak og forskjellige prosesser for å bevare dem i pakker. Å velge ris nudler eller organisk vermicelli kan være et smart skifte for å la barna vite at du serverer nudler, bare av en annen type.

Les også - 12 sunn snacks for barn