Ghee for babyer - er det trygt?
I denne artikkelen
- Næringsverdi av Ghee
- NÃ¥r skal Ghee inkluderes i ditt barns kosthold?
- Hvor mye Ghee kan du gi til babyen din?
- Hvordan inkludere Ghee i barnas kosthold?
- Fordeler med Ghee for spedbarn
- Er å gi for mye Ghee til en baby risikabel?
Ghee er klarert smør med sterk aroma. Den er tilberedt ved langsomt kokende smør til alt vannet fordampes og fettet separerer, og etterlater bare melkefaststoffer. Etter dette blir det kokt i noen minutter for å gi det en aromatisk, nøtaktig smak. Ghee er en god kilde til ernæring. Det er veldig gunstig for babyer hvis ghee er inkludert i dietten.
Næringsverdi av Ghee
Ghee er rik på essensielle fettsyrer som Omega-3 og Omega-9. Den inneholder også vitaminer A, D, E og K. Ghee er kjent for sine antimikrobielle egenskaper. Det virker også som en antioksidant i kroppen, som bidrar til å fjerne skadelige frie radikaler. Ghee er kjent for å hjelpe til med fordøyelsen og forbedre immunitet og syn. K vitamin K hjelper i kalsiumproduksjon, noe som er viktig for beinutvikling.
Ghee inneholder 108 mikrogram vitamin A per spiseskje, som er 12 til 15% av den anbefalte daglige tillatelsen for oss. En studie har også vist at ghee hjalp med å fjerne karsinogener fra kroppen. Kreftfremkallende stoffer er kjemikalier som forårsaker kreft i kroppen. Ghee reduserte også enzymaktiviteten i leveren som er ansvarlig for å aktivere slike kreftfremkallende stoffer.
Studier har også vist at ghee kan bidra til å redusere nivåer av dårlig kolesterol, også kalt low density lipoproteins (LDLs) i kroppen. Ghee inneholder DHA som hjelper i hjernens utvikling og forbedrer hukommelsen. Ghee er høy i kalorier og hjelper babyer å bli tykt etter at de er spist fra morsmelk.
NÃ¥r skal Ghee inkluderes i ditt barns kosthold?
Ghee kan inkluderes i babyens diett fra 6 måneders alder. Du kan begynne med å legge til noen dråper til babyens linser og ris khichdi. Du kan gradvis øke denne mengden når babyen vokser. Du bør imidlertid sørge for at du ikke overstiger en teskje per dag. Som med noe annet, bør ghee bli konsumert i moderasjon.
Hvor mye Ghee kan du gi til babyen din?
Ghee er veldig gunstig for babyens vekst og utvikling. Det er imidlertid viktig å konsumere en begrenset mengde ghee per dag. Overflødig ghee kan forårsake fordøyelsesproblemer, tap av appetitt og overvekt. Denne tabellen angir mengden ghee og antall porsjoner som passer for babyens alder:
| Hvor mye Ghee gir din baby | ||
| Babyens alder | Antall GheeAntall serveringer per dag||
| 6 måneder | ½ teskje2||
| 8 måneder | ¾ til 1 teskje2||
| 10 måneder | 1 til 1 ¼ ts3||
| 1 år | 1 til 1 ½ ts3||
| 2 år | 1 ½ til 2 ts3||
Hvordan inkludere Ghee i barnas kosthold?
Ghee kan inkluderes i babyens diett på ulike måter. Du kan starte med å legge til noen dråper ghee til babyens dal eller khichdi. Du kan også legge ghee til babyens grønnsakspuré eller potetmos. Noen få dråper ghee kan også legges til babyens grøt. For småbarn, kan du bruke ghee på chapatis eller parathas i stedet for smør. Ghee kan også brukes i små mengder i stedet for å lage olje. Du kan bruke den på brød i stedet for vanlig saltet smør.
Fordeler med Ghee for spedbarn
Forbruk av begrensede mengder ghee kan være svært gunstig for spedbarn. Hvis du lurer på, er ghee bra for babyer, her er en liste over de ulike måtene som ghee fordeler på babyen din:
- Hjelper å få vekt: Ghee er høy i sunt fett og kalorier. Det kan hjelpe babyen din til å gå ned i vekt etter at babyen har blitt spist av morsmelk.
- Hjelper til å styrke bein: Ghee inneholder vitamin K som hjelper til med produksjon av kalsium i kroppen, noe som er viktig for utviklingen av sterke ben.
- Forbedrer immunitet: Ghee er kjent for sine antimikrobielle egenskaper og virker også som en antioksidant, som bidrar til å forbedre immuniteten mot infeksjoner, hoste og forkjølelse.
- Aids i fordøyelsen: Ghee inneholder en kortkjedet fettsyre som kalles smørsyre som bidrar til å redusere betennelse og forbedre fordøyelsen. Ghee stimulerer også magesyreutskillelsen som hjelper til med å fordøye mat.
- Inneholder essensielle vitaminer og mineraler: Ghee inneholder kalsium som er bra for bein. Den inneholder også vitaminer A, D, E og K som er gode for øynene, huden og forbedret immunitet. Ghee inneholder DHA eller docosahexaensyre, som er et viktig strukturfett i øyet og hjernen.
- Fjerner kreftfremkallende stoffer: Studier har vist at forbruker moderate mengder ghee bidro til å utvise kreftfremkallende stoffer fra kroppen, og dermed forhindre kreft.
- Senker dårlig kolesterol nivåer: Forskning har funnet ut at å spise små mengder ghee regelmessig kan bidra til å senke LDL kolesterol nivåer i kroppen. LDL cholesteroler er ansvarlige for blokkert arterier og hjertesykdom.
- Kan hjelpe Behandle tørr hoste: A Tørr hoste hos spedbarn kan behandles ved å gi dem ghee som inneholder essensen av pepparkorn. For å gjøre dette, varme et par teskjeer av ghee, legg 3-4 smashed peppercorns til den, lett sauté og fjern fra varmen. Sikt denne blandingen for å fjerne alle pepparkornene og gi en liten mengde pepperkorn infused ghee til spedbarnet for å behandle en tørr hoste.
- Kan behandle eksem: Ghee kan brukes til å behandle eksem og kløende hud hos babyer. Gni ghee på det berørte området for å holde det fuktet. Ghee reduserer betennelse og fungerer som et antimikrobielt middel, forebygger infeksjon og videre spredning av eksem.
- Regulerer skjoldbruskkjertelen: Ghee inneholder jod, noe som er avgjørende for at skjoldbruskkjertelen fungerer skikkelig.
Er å gi for mye Ghee til en baby risikabel?
For mye av alt kan være dårlig. Det samme gjelder også ghee. Når det tas i moderate mengder, har ghee fantastiske helsemessige fordeler. Imidlertid kan overdreven forbruk av ghee forårsake flere problemer i kroppen. Det forårsaker dårlig fordøyelse og tap av appetitt. Siden ghee er høyt i fett og kalorier, forårsaker det også fedme og hjertesykdom når det brukes for mye. Derfor er det viktig å begrense forbruket av ghee til babyen din til 1 eller 1 ½ ts per dag.
Ghee har store helsemessige fordeler for en voksende baby hvis det tas i begrensede mengder. Når babyer er avventet fra morsmelk, begynner de å gå ned i vekt. Å gi dem ghee kan hjelpe dem med å oppnå og opprettholde vekten som passer for deres alder. Ghee er også høy i kalorier, noe som er nødvendig for småbarn som de krever mye mer energi når de begynner å gå. Det er imidlertid alltid best å konsultere barnets lege før du foretar diettendringer.