Bananmuffins
I denne artikkelen
- ingredienser
- Metode
- Næringsinformasjon
Har du noen modne bananer på kjøkkenet ditt, og vet ikke hva du skal gjøre med dem? Vi har en vei ut! Bare innlemm dem i disse muffins, og du vil ha en super sunn matbit til å smelte på. Du kan også gjøre litt ekstra, hold det i kjøleskap og mikrobølgeovn like før du bruker det. Du vil ha all banan godhet som baker mye raskere enn det ydmyke bananbrødet.
serverer | ForberedelsestidMatlagingstid
4 personer | 15 - 20 minutter15 - 20 minutter
ingredienser
- 100 g selvbærende mel
- 70 g hvitt sukker
- 60 ml vegetabilsk olje
- 1 kopp melk
- 2 egg
- 2 store mosede bananer
- 1/2 ts ketchup
- 2-3 dråper vanilje essens
Metode
Trinn 1
Hold ovnen for forvarming til 375 grader Farenheit. Legg papirpapir i muffinsaker.
Steg 2
Nå, ta bollen og bland sukker, mel, olje og egg, og slå for å kombinere alle ingrediensene.
Trinn 3
I en annen bolle, ta melk og bananer, og slå til de blir blandet sammen.
Trinn 5
Bland begge blandingene sammen, og legg til natron og vanilje essens. Visp lett til alt blir blandet riktig.
Trinn 6
Hell ut blandingen i muffinsaker. Fyll til 3/4 volum av tilfellene.
Trinn 7
Bake i 15 minutter. Fjern fra ovnen og la muffinsne kjøle seg i 5 minutter.
Trinn 8
Serveres varm.
Næringsinformasjon
kalorier | 826 K cal
proteiner | 47, 2 gm
Total mengde fett | 8, 8 gm
Totalt karbohydrater | 73, 1 gm
kolesterol | 0 mg
natrium | 401 mg
kalium | 1301 mg