Apples for Kids - Fordeler og interessante fakta
I denne artikkelen
- Helsemessige fordeler med epler for barn
- Noen interessante fakta om epler
- Næringsverdi av epler
- Easy Apple Oppskrifter for barn
Epler er en populær frukt, og nesten alle elsker denne saftig, rød frukt, spesielt ungdommer. Epler er fulle av mineraler og vitaminer som gjør dem til et næringsrikt valg til enhver tid. De inneholder minimale kalorier og er også kjent for deres helbredende egenskaper.
Helsemessige fordeler med epler for barn
Ordet "et eple om dagen holder doktoren borte" er ikke langt fra sannheten gitt de mange fordelene som denne frukten har å tilby, spesielt for barn. Her er noen fordeler med å inkludere epler i barnets daglige diett.
- De er fulle av karbohydrater som er essensielle for å gi barna den energien de trenger for å holde seg aktiv hver dag.
- Epler inneholder vitaminer som A, B1, B2 og C, samt mineraler som jod, fosfor, jern og kalsium. Alle disse er avgjørende for å fremme sunn vekst av muskelvev, bein, hud og organer.
- Epler inneholder kostfiber som er nyttig for å redusere nivået av dårlig kolesterol.
- De antioksidanter og phytonutrients som finnes i denne frukten, er gode for visjon og bidrar til å bekjempe astma symptomer.
- Pektin er en løselig fiber funnet i epler som kan bidra til å kontrollere diaré mens du fremmer fordøyelsen.
- Epler kan balansere sukkernivået i kroppen og er godt for å holde unna diabetes.
- Vitamin C i epler hjelper i vevsreparasjon og fremstilling av kollagen. I tillegg til å styrke bein, hjelper C-vitamin med å helbrede sår og hindre galdeblæresykdom.
- Quercetin som finnes i huden på epler, kan beskytte hjerneceller.
Noen interessante fakta om epler
Bortsett fra helsemessige fordeler av epler, her er noen interessante eple- og applefruktfakta for barn.
- Det finnes over 7500 forskjellige typer epler funnet over hele verden.
- Det er fem karpeller eller frølommer i hvert eple.
- Apple trær kan leve for å være hundre og berøre høyder på 40 fot eller mer.
- De fleste epler vokser i Kina.
- Når det er på tide å høste epler, må de plukkes for hånd.
- Vitenskapen om dyrking av epler kalles pomologi.
- En av de eldste varianter av epler er Lady eller Api eple.
- Epler er en del av rosenfamilien.
- Det sies at epletreet stammer fra regionen mellom Det kaspiske hav og Svartehavet.
- Rundt en fjerdedel av et eple er laget av luft, og det er derfor de flyter i vann.
- Det er arkeologiske bevis for å bevise at mennesker har vært relishing epler siden 6500 f.Kr.
- Det største eplet på rekord veide 1, 4 kg.
Næringsverdi av epler
Et middels stort eple har mindre enn 100 kalorier og ingen fett-, natrium- eller kolesterolinnhold. Ta en titt på følgende diagram for detaljert informasjon om næringsverdiene til epler.
| Mengde per porsjon | Daglig verdi% basert på 2.000 kalori diett
| Totalt karbohydrater - 25 g | 8%
| Kostfiber - 4 g | 17%
| Sukker - 19 g |
| Vitamin A | 2%
| Vitamin C | 14%
| Kalsium | 1%
| Jern | 1%
| Protein - 0 g | 0%
| Kolesterol - 0 mg | 0%
| Natrium - 0 mg | 0%
| Totalt fett - 0 g | 0%
Easy Apple Oppskrifter for barn
I tillegg til å spise epler rå, er det mange måter hvor epler kan brukes til å holde barn interessert i å konsumere minst et par porsjoner av denne frukten hver dag. I stedet for bare eplejuice for barn, er det noen oppskrifter for deg å prøve ut:
1. Apple Crumble With Vanilla Ice Cream
ingredienser:
- Seks smuldret havremelkaker
- ½ kopp pisket krem
- ½ kopp vanilje iskrem
- ¼ ts kanelpulver
- ¼ kopp stewed epler
Metode:
Ta alle ingrediensene unntatt to av informasjonskapslene i en blender og gjør det til en smoothie. Hell det til servering boller og topp med resterende kaker. Du kan endre oppskriften til å inkludere ditt yndlingssmak av is og flere kaker eller epler avhengig av barnets preferanse
2. Individuelle bakt epler
ingredienser:
- Fire faste epler
- 8 ss (teskje) syltetøy
- 4 ss eplejuice eller vann
- Mikrobølgeovn trygt bakervarer
Metode:
Kjern hver av eplene og skrell dem om en tredjedel av veien. Hell eplejuice eller vann i bunnen av bakefatet, og legg deretter hvert av eplene i dette med den skrællede siden opp. Hell omtrent to spiseskjeer syltetøy i midten av hvert eple. Tørk opp fatet med plast som har blitt gjennomboret for ventilasjoner eller vokspapir. Bake i en mikrobølgeovn på høy i omtrent fem minutter eller til eplene blir ømme.
3. Yummy Apple Crisps
ingredienser:
- Fire grønne epler; skrelles og skiver i tynne stykker
- ½ kopp brunt sukker
- ½ kopp havre
- ½ kopp mel
- ¾ ts kanelpulver
- ¾ teskje muskatpudder
- 6 ss smør
- Kakeform
- Miksebolle
Metode:
Forvarm ovnen til 375 ° og smør bakeretten. Legg deretter eplene i bakefatet. Bland resten av ingrediensene godt i en bolle og dryss denne blandingen over eplene. Bake den i 40 minutter eller til toppslaget blir gyldenbrun.
4. Savory Apple and Squash Soup
ingredienser:
- 1 ½ kg butternut squash
- 2 Granny Smith epler
- 3 kopper kyllingbestand (eller vegetabilsk lager)
- 2 kopper hakket løk
- Tre ts garam masala pulver /
- 2 ss smør
- Ett ts salt
- Pepper å smake
Metode:
Skal squash og de-seed det før kutting i terninger. Kjerne eplene, skrell dem og terningen. Sett en stor gryte på komfyren og smør smørret. Legg deretter hakkede løk og sauté til gjennomsiktig. Legg i karrypulveret og rør. Deretter legger du til squash, epler, lager, salt og rør til det kommer til å koke. Reduser varmen og kok i to minutter. Sjekk om squash og epler er ømme. Hvis ikke, koke for litt mer tid. Puree dette og deretter smelte igjen før du legger til pepper. Server det varmt.
Vanligvis tilgjengelig hele året, er det mange varianter i markedet, og hver har en særegen smak av seg selv. Så velg de som er en favoritt med barna dine og oppfordrer dem til å munch på en jevnlig. Epler som er spist rå med huden, gir de mest næringsrike fordelene, men for yngre barns peeling er det en god ide siden det ble brukt sprøytemidler, og vasking hjelper ikke med å rense det helt.
Ansvarsfraskrivelse
Denne informasjonen er bare en veiledning og ikke en erstatning for medisinsk rådgivning fra en kvalifisert profesjonell.