15 enkle og raske mikrobølgeoppskrifter du kan prøve hjemme

Innhold:

I denne artikkelen

• Deilige oppskrifter du enkelt kan lage i mikrobølgeovn
• Mikrobølge Tips og Hacks for daglig bruk

Det er en travel verden, og det er en mas for alle, fagfolk og studenter. Det kan bli vanskelig å passe alt du trenger å gjøre innen 24 timer. Siden det er tilgjengelige alternativer, velger vi å spise minst en eller to måltider om dagen. Dette kan påvirke helsen din i det lange løp, og derfor er det viktig å sørge for at du prøver å lage dine egne måltider så ofte som mulig. Det er mange raske oppskrifter som du kan piske opp med bare en mikrobølgeovn i huset ditt.

Deilige oppskrifter du enkelt kan lage i mikrobølgeovn

Mikrobølgeovner er ikke bare nyttige for oppvarming av kald mat fra kjøleskapet. Det finnes ulike oppskrifter som du kan sette sammen for å gjøre alt, fra forretter til hovedretter og til og med dessert! Sjekk ut vår liste med våre favorittoppskrifter og prøv dem hjemme!

1. Mac 'n' OST

Dette er en klassisk universell favoritt, og den beste delen - du kan piske det på kort tid!

ingredienser

• Tørket makaroni - 100 g
• Vann-1 kopp
• Ristet ost - ½ kopp
• Melk-½ kopp
• Salt - å smake

Hvordan lage i mikrobølgeovn

• Kok pastaen og i kokende, saltet vann i to minutter i mikrobølgeovnen og rør inn i intervaller til pastaen blir myk.
• Pass på at den er tilberedt.
• Hell melken og osten og mikrobølgeovnen i 30 sekunder, rør og gjenta til den har dannet en kremet saus.
• For å gjøre det kremere, legg litt mer melk og ost.
• Du kan også legge i terninger med grønnsaker, kokt kjøtt eller til og med bare chilipulver for en forandring.

2. Microwaved Poached Eggs

Poached egg er en flott topping på smørbrød, toast og mange andre raske frokostvarer.

ingredienser

• 1 egg
• Vann - ½ kopp
• Eddik - ½ teskje (valgfritt)

Hvordan lage i mikrobølgeovn

• Hell vannet sammen med eddik i kruset. Eddik er valgfritt, men det hjelper bare egget sammenlikner bedre.
• Sprekk egget åpent i krus fylt med vann og eddik.
• Dekk det med et mikrovågbart deksel, og kok fra 50-60% strøm i omtrent et minutt.
• Fjern lokket og kontroller om egget er tilberedt; Hvis ikke, hold den i 20 sekunders mellomrom til den ser ut til å være kokt.
• Fjern lokket og nyt! Hvis du ikke liker eggene dine mildt rennende, mikrobølgeovn med høyere effekt i 60 sekunder, vil dette hjelpe koker egget mer.

3. Peanøtt nudler

Dette måltidet kan gjøres på kort tid med ting du kan finne på din lokale matbutikk.

ingredienser

• Instant nudler - 200 g
• Peanøtter - 25g
• Eddik - ½ teskje
• Sukker - 1 teskje
• Brokkoli og frosne erter - en håndfull (valgfri)

Hvordan lage i mikrobølgeovn

• Kok instant nudler i mikrobølgeovn i henhold til instruksjonene på pakken.
• I en separat bolle, bland jordnøtter sammen med litt eddik og sukker.
• Legg nudler med veggies og rør godt slik at sausen fullstendig puter nudlene. Mikrobølgeovn dette igjen i 1 minutt.
• Du kan legge til salt / pepper etter smak og topp den med hage urter.

4. Spansk ris

ingredienser

• Instant microwavable rice - 1 pose (250 g)
• Hakkede tomater - 1 kan
• Oliven - 2 ss
• Alminner - 30g
• Salt - å smake
• Pepper - å smake
• Chili pulver - å smake
• Urter av ditt valg (persille, etc)

Hvordan lage i mikrobølgeovn

• Hell litt pakket ris i en stor bolle sammen med en krukke tomater, en håndfull oliven, mandler, salt, pepper, chilipulver og urter av valg.
• Rør alt dette i en bolle og mikrobølgeovn innholdet til du ser tomatsausen kokes.
• Fjern og server deg varmt!

5. Havremelkakedeigmugg

Mikrobølgeoppskrifter for cookies er alltid morsomme og enkle.

ingredienser

• Kokosmel - 10 g
• Havre - 10 g
• Bakepulver - ¼ teskje
• Coconut palm sukker - 1 ss
• Melk - 1 kopp
• Egg hvite - 2 egg
• Sjokoladebiter

Hvordan lage i mikrobølgeovn

• Bland kokosmel, bakepulver og havre i en bolle.
• Tilsett sukker og melk og fortsett å røre og til slutt legge egghviten.
• Fortsett å røre og blande slik at den blandes og kombineres godt.
• Sett inn noen sjokoladeflis og legg opp kruset med litt mer.
• Mikrobølgeovn i ca 90 sekunder og kontroller for å se konsistens.
• Fortsett å mikrobølgeovn med 30 sekunders mellomrom hvis det ikke virker gjort.

6. Søtpotet og havre

Denne oppskriften er like deilig som den er unik og kan gjøres like raskt.

ingredienser

• Søtpotet - 1
• Havre - ½ kopp
• Melk - 1 kopp
• Kanel - ¼ teskje
• Banan - 1

Hvordan lage i mikrobølgeovn

• Kutt og makuler søtpotet til havre størrelsen.
• Kombiner de to med bananmelk og kanel.
• Mikrobølge blandingen i ca. 3 minutter til innholdet i koppen er fullstendig tilberedt.
• Du kan slå den av med mandler eller valnøtter for å legge til litt knase og tekstur til frokosten din.

7. Mikrobølge Omelett

Dette er den enkleste måten å lage en omelett på.

ingredienser

• Egg - 2
• Bell pepper - ½
• Olje - 1 teskje
• Ost - 15g
• Salt - å smake
• Pepper - å smake

Hvordan lage i mikrobølgeovn

• I en krus, drikk litt olje, knekk åpne eggene med melk og slå den med en gaffel.
• Tilsett rød pepper, ost, salt og pepper og rør godt.
• Mikrobølgeovn i ½ minutter, trekk den ut, rør igjen og hold den inn igjen og gjenta prosessen til egget er tilberedt.
• Topp det med urter, og du er god å gå!

8. 2-minutters mikrowavable pizza

Hva om du kunne ha pizza rett fra mikrobølgeovn? Dette er hvordan.

ingredienser

• Pepperoni skiver / pølse / benfri kyllingbit - 30g
• Mel - ¼ kopp
• Baking soda - ¼ spiseskje
• Salt - å smake
• Melk - ¼ kopp
• Olje - 1 teskje
• pizza saus - ½ kopp
• Ristet ost - 1/3 kopp

Hvordan lage i mikrobølgeovn

• Skiv kjøttet i små stykker.
• Tilsett ¼ kopp mel, ¼ ss. av natron og litt salt.
• Bland sammen og legg til melk og olje og bland igjen til den blir litt tykk.
• Legg marinara sausen over smeten og den ristede osten sammen med kjøttet.
• Mikrobølgeovn i 1-2 minutter og kontroller om hele blandingen er tilberedt. Nyt en rask hjemmelaget pizza!

9. Fyllte tomater

Denne deilige snackoppskriften er veldig lett å prep og lage.

ingredienser

• Tomater - 3
• Hvitløksklær - 2
• Finhakket løk - 1
• Gurkemeie - ½ teskje
• Pepper - å smake
• Grønn chili - ½ terninger
• Mashed cottage cheese - 50g
• Smør - 10g
• Salt - å smake

Hvordan lage i mikrobølgeovn

• Vask tomatene, klipp toppen og skru ut alle innsiden.
• I en bolle, bland alle andre ingrediensene.
• Mikrobølge ingrediensene i ca 2 minutter.
• Tørk tomatene med mikrobølgerne og legg dem tilbake i mikrobølgeovnen etter å ha gni litt olje og hold ca 4-5 minutter.
• La det stå i ytterligere 5 minutter. Fjern og garnér med koriander. Fyllde tomater er klare til å spise!

10. Sjokoladekake

Det finnes mange mikrobølgeoppskrifter for kaker, men vi har en lett en her.

ingredienser

• Myknet smør - 3 ss
• All purpose flour - ½ cup
• Sukker - 2 ss
• Kakaopulver - 1 ss
• Bakepulver - ¼ teskje
• Egg -1
• Vanilje ekstrakt - ½ teskje
• Melk - ½ kopp
• Salt - en klype

Hvordan lage i mikrobølgeovn

• I en bolle, tilsett sukker, egg, vanilje ekstrakt og melk og rør.
• Tilsett mel, kakao, bakepulver og salt.
• Bland til det er en jevn blanding og overfør til en annen bolle som er smurt.
• Kok i mikrobølgeovn i tre minutter eller til kaken er litt hoppende.
• La det avkjøle en stund, dekk kaken, skru den opp og ned slik at kaken faller ut.
• Serveres varmt med iskrem.

11. Gulrot Halwa

Her er en mikrobølgeoppskrift for en indisk matbit som er veldig enkel.

ingredienser

• Ristede gulrøtter - 2 kopper
• Fordampet melk - 100 g
• Kardemomme pulver - 1 teskje
• Ghee - 2 ss
• Sukker - 4 ss

Hvordan lage i mikrobølgeovn

• Bland ghee og revet gulrot og mikrobølgeovn i ca 2 minutter.
• Tilsett fordampet melk og mikrobølgeovn i ca. 10 minutter under omrøring hvert par minutter.
• Kok til melken er helt blandet inn i blandingen.
• Tilsett sukker og kardemomme pulver og bland igjen.
• Topp det med dine favorittmutter for den ekstra knasten!

12. Hvitløk Brokkoli Mikrobølget

Denne enkle mikrobølgeoppskriftrecepten serveres best med chapati eller til og med på egen hånd.

ingredienser

• Brokkoli - håndfull blomster
• Olivenolje - ½ ss
• Hvitløk - 4-5 pods
• Paprika eller rødt chili pulver - ½ teskje
• Salt - å smake

Hvordan lage i mikrobølgeovn

• Klipp brokkoli i små floretter og i en bolle, tilsett hakket hvitløk, olivenolje, paprika og salt.
• Mikrobølgeovn til brokkoli begynner å snu mørkegrønn i fargen. Server deg varmt og nyt en rask, enkel og sunn rett!

13. Mugg Pumpkin Pie

Denne raske gresskarpai vil ikke skuffe deg.

ingredienser

• Gresskarpuré - ½ kopp
• Egg -1
• Melk - 1 ss
• Sukker - 1 ss
• Kanel - ½ teskje
• Kjeks - 1 eller 2 knust
• Usaltet smør - 1, 5 ss

Hvordan lage i mikrobølgeovn

• Smelt smørret i et krus på lavt og dryss kjeksen på bunnen av kruset.
• Bland gresskarpuré, melk, egg, sukker og kanel i en annen bolle.
• Hell denne blandingen i kruset. Mikrobølgeovn i ca 4-5 minutter.
• Kontroller med en spiss gjenstand (helst en kniv) for å sørge for at den er stekt innvendig.
• Hvis ikke, fortsett mikrobølgeovnen og kontroller hver 30-45 sekunder.
• Fjern en gang tilberedt og la den avkjøle før toppingen av med pisket krem ​​og nøtter.

14. Rice Pudding

Alle har etterlatt ris på et tidspunkt i kjøkkenet, og i stedet for å lage mat til å gå med det, kan du lage pudding ut av det!

ingredienser

• Egg - 1
• Sukker
• Melk - ¾ kopp
• Vanilje ekstrakt - ½ teskje
• Kanel - ½ teskje
• Salt - å smake
• Tilberedt ris - rester (ca 100 g)

Hvordan lage i mikrobølgeovn

• Visp sukker og egg til det blir litt mykt.
• Legg til melk, vanilje ekstrakt og kanel og fortsett å visp.
• Tilsett ris og rør godt.
• Sett blandingen i en krus og inn i mikrobølgeovnen på full i ca 5 minutter til puddinget har satt.
• Fjern for et par minutter før toppingen av med rosiner.

15. Nutty Fudge

Hva bedre enn toppen av måltidet med en rask dessert?

ingredienser

• Kondensert melk - 1 kan
• Smør - 1 pinne
• Granulert sukker
• Pecan nøtter eller valnøtter - ½ bolle

Hvordan lage i mikrobølgeovn

• Bland sammen melk, smør og sukker.
• Mikrobølgeovn til den smelter og bruk en spatel for å blande den opp til den er godt kombinert.
• Mikrobølgeovn igjen i 8-10 minutter med 2 minutters intervaller for å røre blandingen.
• La det avkjøles i et par minutter.
• Tilsett nøtter og hell i en bakervare.
• Kjøl brettet, kutt små stykker og server.

Mikrobølge Tips og Hacks for daglig bruk

Teknologien ble bygget for å gjøre menneskeliv lettere og bedre. Vi bør være her ute og få mest mulig ut av all teknologi tilgjengelig rundt oss. Mikrobølger endret spillet på grunn av hvor raskt du ikke bare kunne varme, men også lage mat i dem. Ikke lenger må du trekke ut panner og tente ovnen og vente på at den skal varme opp før du oppvarmer din egen mat. Her er noen raske mikrobølge-tips som kan hjelpe deg i ditt daglige liv.

• Peeling hvitløk er lettere fordi fuktigheten blir absorbert når du mikrobølgeovn i ikke mer enn 15 sekunder.

• Spred maten jevnt rundt platen for å unngå å varme opp bare toppflaten og ikke innsiden.

• Trim løkendene og varme dem i ca 20 sekunder, og du trenger ikke å gråte lenger!

• Innpakning i et papirhåndkle og mikrobølgende urter som koriander, karryblader etc., i mikrobølgeovnen trekker fuktigheten ut av dem og de kan lagres lenger i kjøleskapet. Det er ofte fuktighet som fører til forfall.

• Reheat soggy potetgull, og de vil bli magisk igjen knasete igjen!

• Ikke vær redd hvis du glemmer å suge bønnene dine om natten. Du kan legge dem til en bolle med vann, tilsett en klype med natron og mikrobølgeovn dem i 10 minutter. La bollen avkjøles i ca 30 minutter, og de blir tilberedt!

• Hvis honningen i krukken har krystallisert, er det lett å pope den i mikrobølgeovnen og varme den i et minutt eller så. Det kommer tilbake til sin skinnende farge på kort tid.

• Oppvarming av kalde rester fra kjøleskapet har aldri vært så lett. Pust maten inn i mikrobølgeovnen i et par minutter, og du kan få den stykke pizza så varmt som det var da det kom.

Selv om det kan være vanskelig å finne tid til å lage hele måltider i disse dager, er det viktig at vi prøver å spise hjemmelagde måltider for å forbli frisk. Det er det en forrett, hovedrett eller dessertrett, det er fortsatt et sunnere og billigere alternativ enn å spise ute eller få mat hjemme levert. Disse oppskriftene nevnt ovenfor tar knapt noen tid å piske opp, og de fleste av de nevnte ingrediensene finnes i ditt lokale supermarked. Mikrobølger er dagens uklarheter. Bruk mikrobølgeovnen i dag og begynn å lage mat som kroppen din fortjener.