10 enkle og sunne grønnsaksoppskrifter som barna vil elske
Det er svært viktig at barna dine får næringsrik mat i ung alder. Kosthold spiller den viktigste rollen i utviklingen som barn, og det har en direkte effekt på hvem de vokser opp til å være. Det er imidlertid et problem - barn liker ikke å ha sunn mat.
Veggies og andre næringsrike matvarer er vanligvis ikke foretrukket av barn siden de ikke smaker godt. Men med disse vegetabilske supper for barn, kan du bare være i stand til å svinge sine smakløk og få dem til å clamoring for mer.
Enkel og Deilig Grønnsaksoppskrifter til barn
Her er noen fantastiske oppskrifter for hjemmelaget grønnsaksuppe for barn, som er sikker på å bli en hit på husstanden din.
1. Kremet Broccoli-suppe
Brokkoli har aldri vært en favoritt blant barn, men denne suppen er sikker på å forandre det i en jiffy.
Hva trenger du
Olivenolje, hakkede løk og brokkoli, bønner, fersk dill, rismelk, myk tofu og vann.
Hvordan lage
Hell først oljen i en panne og varme den. Legg de hakkede løkene på den og sauté den slik at den blir brun. Deretter legger du til brokkoli og vann, og la dem koke. Blandingen skal deretter settes i en blender, og bønnene skal tilsettes før blanding. Deretter varme opp blandingen på pannen, og legg til dill, rismelk, krydder og tofu.
2. Tofu og grønnsaksuppe
Tofu er svært næringsrik, med store mengder protein - det er sikkert å hjelpe barnet ditt til å være sunn og sterk.
Hva trenger du
Vegetabilsk kjøttkraft, rød paprika, hakkede baby mais, baby spinat løv, brokkoli, erter, ingefær lime, hakket skalldyr, tofu og vann.
Hvordan lage
Tilsett baby mais, ingefær og buljong til en gryte og bring den til å simre. Deretter legger du paprika, brokkoli, erter og tofu sammen med vann. Neste, rør etter å ha tilsatt spinat og hingstene. Til krydder, legg til soyasaus, pepper og salt.
3. Tomatesuppe
Det er noen ting som kan gå galt med den klassiske tomatsuppe, og barna elsker det vanligvis.
Hva trenger du
Løk, basilikum, hvitløk, hakkede tomater, grønnsaksbuljong, smør, krydder, mel og sukker.
Hvordan lage
Legg veggene sammen i en gryte, og la alt koker over en middels flamme til den koker. Deretter reduserer varmen og la den simre. Tilsett salt og pepper også. Blandingen skal deretter blandes og holdes til side. I en panne, tilsett litt smør og mel og saute til du får en brun blanding. Tilsett tomatblandingen til dette, sammen med sukker for å lage mat til suppen er tykk. Pynt parabolen med basilikum.
4. Split ertesuppe
Grønne erter inneholder høye mengder næringsstoffer, som har en fortellende effekt på barnets vekst.
Hva trenger du
Vegetabilsk buljong, grønne erter, hakkede poteter, vann, løk, selleri, hvitløk, timian, salvie, tørr sennep, laurbærblad, spidskommen, salt og sort pepper.
Hvordan lage
Kombiner alle ingrediensene i en suppepotte. Deretter la det koka sammen i 2-3 timer på en middels flamme.
5. Gulrot og rødbeterssuppe
Begge grønnsakene inneholder store mengder vitamin A, noe som bidrar til å forbedre immunsystemet til barnet ditt.
Hva trenger du
En fjerdedel kopp hver av peeling, terninger med gulrot og rødbeter, sammen med vann og krydder.
Hvordan lage
Fyll en trykkovn med ca en fjerdedel kopp vann, og legg veggene til den. Smør på komfyren til den plystre tre ganger. Bland deretter blandingen og spenne den med en sil. Tilsett litt vann for å få den nødvendige konsistensen og varm den igjen i en panne. Tilsett salt og pepper for krydder.
6. Potet- og rødbeterssuppe
En annen favoritt av barn, dette vil gi dem all den energien de trenger for en aktiv livsstil.
Hva trenger du
En kvart kopp hver av potet og rødbeter, skrællet og terninger, vann og krydder også.
Hvordan lage
Fyll en komfyr med en fjerdedel av en kopp vann, og legg veggene til den. Hold den over flammen til komfyren slipper ut fire fløyter - etterpå måler du blandingen godt (eller bruk en blender). Tilsett vann for å oppnå riktig tykkelse og varm den i en panne. Tilsett krydder etter behov.
7. Linsesuppe
Lentil er sunn, velsmakende og lett å lage - hvilken bedre kombinasjon for suppe?
Hva trenger du
To spiseskjeer av moong dal, filtrert under rennende vann, sammen med en klype gurkemeiepulver og vann.
Hvordan lage
Tørk gurkemeiepulveret og dal med litt vann inn i en trykkkoker, og varm det til det løser tre plystre. Bland blandingen etter at du har fjernet den fra komfyren, og spenst den med en suppe. Tilsett litt vann og varm det på en panne igjen for å redusere tykkelsen. Tilsett salt og pepper til smak også.
8. Søtkornssuppe
Søtkorn blir en delikatesse i India, og er sunn nok til å bli konsumert regelmessig også.
Hva trenger du
Melk, søte korn, mais mel, hakkede vårløk og korianderblader og salt og pepper til krydder.
Hvordan lage
Kok maisen separat i en komfyr til den blir øm, og bland den i en myk pasta etter å ha tilsatt halvparten av melken og saltet. Legg blandingen på en panne, over lav varme, og legg til litt koriander og melk, og varm den i 5 minutter over en middels flamme. Den ekstra melken skal brukes til å oppløse maisblomsten og tilsettes deretter på pannen sammen med krydder. Legg vårløk og pepper til krydder.
9. Kartoffelsuppe
Potet inneholder mye karbohydrater, noe som vil gi barnet mye trengs energi for utvikling og vekst.
Hva trenger du
Potet kuber, selleri, terninger gulrøtter, løk, shredded cheddar ost, vegetabilsk lager og krem.
Hvordan lage
Tilsett gulrøtter, poteter, løk, lager og selleri i en panne og varme over en middels flamme med et lokk. Når grønnsakene blir ømme, fjern varmen og tilsett osten og kremet. Sesong om nødvendig.
10. Lentil og grønnsaksuppe
Lentil og grønnsaker er en uimotståelig kombinasjon, selv for små barn.
Hva trenger du
Olivenolje, gulrøtter, hvitløk, løk, hakkede selleri, poteter, spinat, grønnsaksbuljong, laurbærblad, grønn linser og krydder.
Hvordan lage
Saute gulrøtter, selleri, løk og hvitløk på en panne i litt olivenolje til de kokker eller de blir myke. Deretter legger du til buljong, laurbærblad og linser. Kok denne blandingen over en middels flamme i en halv time, før du legger til poteter i blandingen, og kok deretter i tjue minutter. Tilsett spinat og salt, og kok deretter til blandingen blir øm.
Det er mange måter å lage grønnsaksuppe på for barn, og de fleste av disse oppskriftene er et perfekt næringsrikt tillegg til barnets kosthold.