Lentil ris

Innhold:

{title}

I denne artikkelen

  • ingredienser
  • Metode
  • Næringsinformasjon

Linser er en av de enkle å lage mat, enkle å fordøye pulser, selv om du bruker hele linser. De er enkle på babyens mage. De er rike på proteiner, B-komplekse vitaminer og fibre. Når du er kledd med ris, gi den rette kombinasjonen av alle essensielle aminosyrer for barnets optimale vekst.

ForberedelseMatlagingstid10 minutter30 minutter
serverer
6 personer

ingredienser

  • 1 kopp tørr linser (hele masoor)
  • 6 1/2 kopper vann
  • 4-5 hvitløksklær
  • 1-2 løvblad
  • 1/2 ss matskjeftfrø
  • 1 klype kanel
  • 2 kopper basmati ris
  • 1 / 2-1 ss salt
  • 1 ss olivenolje

Metode

Trinn 1

Soak linser i vann i en halv time.

Steg 2

Skal og knus hvitløksklærne lett. Hvis du forlater krydderne hele, smaker de bare parabolen og kan fjernes om ønskelig, spesielt for babyer.

Trinn 3

Legg hvitløk, laurbærblad, spidskommen og kanel til en gryte.

Trinn 4

Kok. Kok til linser er bare ømme. Dette bør ta omtrent 25 minutter, men kan ta lengre tid, avhengig av linsens alder.

Trinn 5

Tilsett ris, salt og olivenolje, og kom tilbake til koking.

Trinn 6

Rør, dekk potten, reduser varmen til lav, og lag i 15 minutter.

Trinn 7

Sjekk at risen er ferdig, juster krydder og server. Hvis det fortsatt er for mye væske i pannen, la det bare ligge avdekket i noen minutter.

Trinn 8

Nyt!!

Næringsinformasjon

Servering Størrelse 1/2 kopp (130 g)

120Kalorier fra fett91 g 2%natrium120 mg 5%190 mg 5%karbohydrater23 g 8%2 g 8%Protein4 g2%Jern8%
kalorier
Total mengde fett
kalium
Kostfiber
Kalsium

Tips: Hvis du serverer en baby, myk ris og linser med en skje for å unngå kvelning.

Forrige Artikkel Neste Artikkel

Anbefalinger For Moms.‼