Hvordan gjenkjenne og behandle eggallergi i baby

Innhold:

I denne artikkelen

• Hva er eggallergi?
• Hvilke eggproteiner forårsaker allergien?
• Hvilke faktorer kan sette baby i fare for å utvikle allergi mot egg?
• Hva er tegn og symptomer på eggallergi hos baby?
• Hvordan diagnostisere eggallergi hos spedbarn?
• Er det noen komplikasjoner hvis barnet ditt viser allergisk reaksjon på egg?
• Hvordan behandle eggallergi hos babyer?
• Mat som har egg i dem
• Sunn substitutter for egg
• Tips for å forhindre eggallergier hos babyer
• Vanlige Vaksiner som kan eksponere barnet ditt for eggproteiner

Eggallergier, som ligner på andre matallergier, oppstår når babyens immunsystem viser følsomhet overfor eggproteiner. Symptomene som utslett og betennelse oppstår i løpet av noen få minutter til enda en time etter å ha spist egg. Hvis du eller din partner har allergi mot egg, er det sannsynligvis at babyen din også har det. Egg allergier kan løse seg over tid med babyens immunsystem desensitising som de blir eldre.

Hva er eggallergi?

En eggallergi ligner på andre matallergier du kanskje har hørt om, for eksempel en sjampinjong eller peanøt allergi. Når folk har allergiske reaksjoner mot noe mat, indikerer det at deres immunsystem behandler visse forbindelser som er tilstede i maten som en trussel og angriper den. På samme måte, i en eggallergi, behandler babyens underutviklede immunsystem eggproteiner som et invaderende patogen og begynner å angripe det ved å frigjøre antistoffer. Disse antistoffene kalles immunoglobulin E (IgE) og nøytraliserer trusler for å forsvare kroppen. Når vevet i kroppen fornemmer tilstedeværelsen av IgE, frigjør de histaminer som gir opphav til de kjente symptomene på en allergi som rennende nese, betennelse og hudutslett. Babyer kan utvikle eggallergi til noen form for det som kokt, kok, rå eller lettkokt. Allergier kan også oppstå hvis ammemorgen spiser egg.

Hvilke eggproteiner forårsaker allergien?

Egg inneholder mange forskjellige typer proteiner som kan forårsake allergisk reaksjon, og eggvit allergi hos spedbarn er vanligere enn eggeplommeallergier.

1. Proteiner i Egg Hvit

• ovalbumin
• ovomukoid
• Ovotransferrin
• lysozym

2. Proteiner i eggeplomme

• Phosvitin
• Livetin
• Apovitillin

Hvilke faktorer kan sette baby i fare for å utvikle allergi mot egg?

Enkelte faktorer kan øke risikoen for at babyen din utvikler allergi mot egg. De er som følger:

1. Generelle allergier

Hvis barnet ditt er følsomt overfor mange andre matvarer og viser tegn på generelle allergiske reaksjoner, så er det en god sjanse for at de kan være allergiske mot egg også. Babyer som har allergi mot nøtter og korn har høyere risiko for å utvikle allergi mot egg.

2. Sykdom

Ettersom allergier er et svar fra immunsystemet, kan en nylig episode av alvorlig sykdom gjøre kroppen svært følsom. Immunsystemet er på høyt varsel for fremmede stoffer, og det kan forveksle eggproteiner for en potensiell trussel. Dette vil be om at immunsystemet skal angripe det og utløse en allergi.

3. Genetisk predisposisjon

Hvis en av begge foreldrene har en allergi mot egg, er det en stor sjanse for at barnet vil få det også. Hvis allergier kjører i familiene, så sjanser barnet får det, er det ca 40%.

Hva er tegn og symptomer på eggallergi hos baby?

1. Utslett på huden: Et eggallergiutslett i en baby er blant de mest merkbare symptomene som vises sammen med elveblest, hevelse eller rødme i huden. Det kan ytterligere komplisere og bli eksem.

2. Hevelse i munnen: Dette kan være et av de første symptomene du vil merke. Lippene, tungen eller baksiden av halsen kan svulme opp og se rødt ut.

3. Rødhet i øynene: Øynene deres ville rive opp med hevelse og kløe.

4. Nesekonstruksjon: Kjører nese med en klar utslipp ledsaget av rødhet og kløe.

5. Svært hals: Halsen kan være rød og hovent, noe som kan føre til problemer med å svelge og puste.

6. Abdominal smerte: Baby kan oppleve magesmerter ledsaget av diaré.

7. Kvalme og oppkast: Baby egg allergi med oppkast er også sett sammen med ubehag under fôring.

8. Pustevansker: Hevelse i halsen eller brysthulen gjør det vanskeligere å puste. Det kan også føre til astma.

9. Svak puls: Det kan forårsake svimmelhet og svimmelhet.

10. Agitation: Barnet kan vise en plutselig angstfeil etterfulgt av besvimelse.

11. Feber: En økning i kroppstemperatur kan ses sammen med andre symptomer nevnt ovenfor.

12. Anafylaktisk sjokk: Anafylaksi er en tilstand som skyldes en ekstrem allergisk reaksjon som kan være livstruende. Det er preget av følgende symptomer:

• Muskelkramper som fører til ekstrem magesmerter.
• Hevelse og betennelse i halsen og omkringliggende muskler som fastgjør luftpassasjen som gjør det vanskelig å puste.
• Raskt hjerterytme etterfulgt av en bratt nedgang i blodtrykket. Det fører til tap av blod til hjernen som forårsaker tap av bevissthet.

Hvordan diagnostisere eggallergi hos spedbarn?

Diagnose starter med å analysere babyens diett og en historie med allergier og andre sykdommer. Det innebærer følgende prosedyrer:

1. Kosttilskudd

Legen plukker ut alle mistenkte matvarer (allergen) som kan forårsake allergi fra babyens diett og be deg om å eliminere dem alle. Deretter vil du bare introdusere ett allergen om gangen tilbake i kostholdet for å lete etter allergiske reaksjoner.

2. Hudprøveprøve

Legen legger en liten dråpe av et ekstrakt av allergenet og forsyner deretter forsiktig huden for å introdusere en liten mengde allergen i huden. Hvis huden viser et rødlig hevet sted i den regionen innen 20 minutter, bekrefter det allergien.

3. Blodprøve

Tester som RAST (radioallergosorbent test) og ELISA (enzymbundet immunosorbentanalyse) utføres for å lete etter antistoffer relatert til eggallergi.

Er det noen komplikasjoner hvis barnet ditt viser allergisk reaksjon på egg?

Visse komplikasjoner kan manifestere seg som egg og andre allergier. Barnet ditt kan eller ikke har slike komplikasjoner, men de kan vise følgende symptomer:

• Allergiske reaksjoner på pels, pollen, støv og støvmidd.
• Allergier mot andre proteinrike matvarer som melk, fisk, jordnøtter og soya.
• Langsiktig astma eller kortpustethet.
• Utvikling av eksem eller atopisk dermatitt som en alvorlig form for hudutslett.

Hvordan behandle eggallergi hos babyer?

Den allergiske behandlingen avhenger av hvor alvorlig reaksjonen er. Behandlingsforløpet innebærer å eliminere symptomer som kan være livstruende. Det er to behandlinger for det som følger:

1. medisinering

Antihistaminer brukes til å behandle milde symptomer som rennende nese, hevelse og utslett. Ved anafylaksi blir adrenalin administrert, epinefrin. Epinefrin er tilgjengelig som selvadministrerte injeksjoner med en autoinjektor som gir et skudd av epinefrin når det presses mot huden med en viss kraft.

2. Modifikasjon av diett

Du kan bli bedt om å eliminere egg fra kostholdet til babyen din og unngå matvarer som inneholder egg. Hvis du ammer, må du også slutte å spise egg og eggbaserte matvarer.

Mat som har egg i dem

Sammen med å unngå egg direkte, må du også unngå matvarer som inneholder eggderivater fra hvit eller eggeplomme.

Egg-derivater

• Pulverisert egg
• globulin
• albumin
• lysozym
• Livetin
• Ovoglobulin
• ovalbumin
• ovomukoid
• Ovotransferrin
• Ovovitella
• Simplesse
• Silisiumalbumin
• Ovovitellin
• Vitellin

Matvarer som kan inneholde egg:

• Iskrem
• Pudding og vaniljesaus
• Bakte produkter som kaker, bakverk, brød, rusk etc
• Mayo og salat dressinger
• pasta
• Dressing på stekt kjøtt

Sunn substitutter for egg

Noen sunne erstatninger for egg inkluderer,

• Kjøtt fra fjærfe er en god erstatning for egg når barnet er over 6 måneder gammelt. Det er en utmerket kilde til diettproteiner og mineraler for å hjelpe babyen til å vokse godt. De kan mates i renet form i utgangspunktet og som solide nuggets når babyen er i stand til å tygge.
• Soya melk fungerer godt som en erstatning for de som er laktoseintolerante og allergiske mot egg.
• Legumes som daal er gode vegetariske kilder til protein.
• Nøtter og løvrike grønnsaker er gode kilder til vitaminer og mineraler.

Tips for å forhindre eggallergier hos babyer

Du vil kanskje huske følgende tips for å unngå eggallergi hos babyen din.

• Innfør egg i kostholdet på et tidlig stadium i livet. Det er kjent at introdusere matvarer i babyens tidlige liv senker sjansene for å utvikle allergier mot disse matvarene. Prosessen desensibiliserer immunsystemet mot maten, og over tid ser det ikke disse proteiner som en trussel.
• Desensibiliserende baby til eggproteiner med amming er en god måte å bygge opp toleranse hos babyen din. Siden morsmelk styrker barnets immunforsvar, kan mødre spise eggbaserte produkter på grunnlag av en forsøks- og feilbase for å redusere sjansene for babyens ammendeallergi.
• Immunoterapi er en behandling hvor babyen får inkremental gjør av noe egg over en periode for å hjelpe desensibilisere immunforsvaret.

Vanlige Vaksiner som kan eksponere barnet ditt for eggproteiner

Noen vaksiner bruker egghvite eller gule i deres produksjonsprosesser. Selv om dette er nesten eliminert i moderne vaksineproduksjon, kan noen av disse fremdeles inneholde egg i dem:

• Influensa (influensa) vaksine : Moderne versjoner av denne vaksinen har minimal bruk av egg. Derfor, hvis barnet ditt har en mild reaksjon på egg, kan de sikkert ha denne vaksinen.
• Gul feber og tyfusvaccin har en betydelig mengde eggproteiner i sin formulering. Det anbefales ikke til babyer som er allergiske mot egg.
• Maskulær-hopp-rubella (MMR) vaksinen er trygg selv for spedbarn med eggallergi.

Eggallergi kan behandles trygt med medisinering og løses vanligvis alene når babyene vokser opp.