Svart bønne Burrito

Innhold:

I denne artikkelen

• ingredienser
• Metode
• Næringsinformasjon

En burrito består av en hvete mel tortilla rullet for å fullstendig omslutte fyllingen. Melketortillaen er vanligvis lett grillet eller dampet, for å myke det og gjøre det mer bøyelig.
Denne sorte bønneburrito er en velsmakende meksikansk matrett av tortilla fylt med veggies og favorittbønner. Du kan være så kreativ i å lage denne oppskriften mens du bestemmer deg for valget av grønnsaker

. sannsynligvis vil du snike seg i de som ikke liker barnet ditt. Gi det en prøveversjon med denne enkle og raske oppskriften.

ForberedelsestidMatlagingstid3 minutter10 minutter

serverer

4 personer

ingredienser

• 2 ss (spiseskjeer) (30 ml) olje
• 1 liten løk, hakket
• 2/3 kopp ([160 ml.) Hermetisert svart bønner
• 1/4 kopp [60 ml] revet fetaost
• 4 hvete tortillas eller taco skall eller pita brød

For fylling

• 1 kopp (250 ml) strimlet kål
• 3 til 4 skiver radik (mooli) eller skiver agurk
• 3 til 4 sorte oliven, tynt skiver
• 1/3 kopp (80 ml) chunky salsa (varm eller mild)

Metode

Trinn 1

Saute løk i stekepanne i 4 til 5 minutter.

Steg 2

Bland i sorte bønner; kok i 1 til 2 minutter mer.

Trinn 3

Bland i revet fetaost.

Trinn 4

Så snart osten er helt smeltet, spred den, varm, over tortillas; kul.

Trinn 5

Garnér med blandet fylling; rull, som du ville en gelérull.

Trinn 6

Serveres kaldt eller gjenoppvarmet, i ovnen eller mikrobølgeovn.

For fylling

• Bland forsiktig salat, reddiker eller agurk, svarte oliven og chunky salsa.

Næringsinformasjon

280Kalorier fra fett728g 12%Mettet fett2, 6 g 13%5 mg 2%natrium630 mg 26%44g 15%Kostfiber5g 20%4 gProtein5 g6%Kalsium4%0%Jern15%

kalorier

Total mengde fett

kolesterol

karbohydrater

sukker

Vitamin A

Vitamin C