Rødbete Pachadi
I denne artikkelen
- ingredienser
- Metode
- Næringsinformasjon
Rødbeter er fullpakket med vitamin C, jern og magnesium. Viktigst er det lite fett og høyt i fiber og dermed veldig bra for helsen. Nå, for de som planlegger, bør en baby spise rødbete daglig, da det hjelper med å opprettholde hemoglobinnivåene og fjerner giftstoffer fra kroppen. Men hvis du ikke foretrekker å ha rødbeter i salater, er den beste måten å innlemme den på, i veien for rødbeterpachadi. Så for å si dame, skinn og glød med denne fargerike og smakfulle hurtigpisken.
serverer | Forberedelsestid | Matlagingstid |
4 personer | 5-10 minutter | 10-15 minutter |
ingredienser
- 3 rødbeter, kokt og revet
- 1 ss olje / ghee
- 3 grønne chillies
- 1 ts asafoetida
- 1 ts cumin frø
- 100 g ostemasse
- 1 ts sesamfrø
Metode
Trinn 1
Rengjør rødbeter og trykkkok dem for 2 fløyter til de blir myke og ømme.
Steg 2
Nå rist dem og hold den til side.
Trinn 3
Ta ost i en bolle. Tilsett salt og en klype sukker og gi det et godt rør.
Trinn 4
Plasser en tunge panne på middels varme og hell olje. Legg cumin frø og sesamfrø, og la dem splutter. Deretter legger du til grønne chillies, karrieblader, asafoetida og hakket ingefær og rør det godt.
Trinn 5
Legg nå ristet rødbeter i pannen og sauté den i 2 minutter. Fjern det fra varmen.
Trinn 6
Bland rødbeter i ostemassen og rør den igjen.
Trinn 7
Server rødbeter pachadi som et akkompagnement med chapati eller ris.
Næringsinformasjon
kalorier | 101 kcal
proteiner | 4, 4 gm
Total mengde fett | 5, 5 gm
Totalt karbohydrater | 8, 8 gm
kolesterol | 13 mg
natrium | 194 mg
kalium | 229 mg
Tips- Du kan legge til tørkede røde chili for ekstra feil.