11 måter Vin er bra for deg, til ære for nasjonal drikkevinedag
For det meste finner jeg alle de nasjonale dagene dedikert til ting som donuts og grillede ostsmørbrød slags dumt. Men 18 februar er det National Drink Wine Day, og det er noe jeg seriøst kan feire. (Jeg skjønner - jeg skjønte at dette var et daglig bud også, men tilsynelatende hadde jeg det galt.) Ikke bare drikker vin i utgangspunktet et globalt tidsfordriv, det er også noen utrolige måter vin er bra for deg som gjør denne ferien enda mer nødvendig.
Ja, du trodde dagen ble oppfunnet for å få alle full, men det er ikke helt tilfelle. Ifølge nettsiden for National Drink Wine Day, er formålet med feiringen å dele helsemessige fordeler av vin, samt sprede kjærligheten til vin. Og det er fornuftig. Jeg mener, vin har eksistert siden begynnelsen av tiden. Det må være en grunn til at det varte, ikke sant? Arkeologer har til og med funnet spor av en slags fermentert fruktdrikke på keramikkskjermer i Kina som dateres tilbake til 7000-6600 f.Kr. Kan du tenke deg å lage din egen vin? Faktisk kan du tenke deg å invitere dine kjærester over da og drikke den vinen? Du vet bare at noen sannsynligvis kommer til å sette leirepotten på hodet etter noen for mange briller, og det vil være upassende heiroglyphics trukket på veggene dine.
De visste nok ikke for mange av disse 11 fordelene da, men å kjenne dem i dag betyr at det er helt verdt innsatsen for å rydde vinflettene ut av din favoritt leirekanne. (Eller dine IKEA pute puter.) Bare husk at det handler om moderering, uansett hvor stor fordelene høres ut. Glad Nasjonal Drikke Vin Dag!
1 Det senker risikoen for slag
Etter å ha gjennomført en 16-årig studie, oppdaget Københavns byhjerteundersøkelse at innvinning av vin på en månedlig, ukentlig eller daglig basis var forbundet med en lavere risiko for berøring sammenlignet med ingen vinforbruk. Siden øl og brennevin ikke senket risikoen for et slag, bestemte studien at det må være forbindelsene i vin, sammen med etanol, som gjorde forskjellen.
2 Det fremmer lang levetid
Så hvis du drikker massevis av vin, kan du i utgangspunktet bli udødelig! OK - ikke helt. Men hvis du er en rødvin drikker, hør opp. En studie fant at resveratrol, en forbindelse funnet i rødvin, aktiverer et protein som fremmer levetid og helse. Forskerne fant selv at en lignende farmasøytisk forbindelse kunne potensielt forhindre sykdommer (og behandle dem) hos eldre.
3 Det reduserer risikoen for depresjon
Du tror at vin gjør deg glad, men en studie gjort i Spania kan gi deg enda mer bevis. Forskere fulgte 5.500 lyse til moderate drikkere i syv år og fant at de som drakk mellom to og syv glass vin per uke, var mindre tilbøyelige til å bli utsatt for depresjon enn de som ikke hadde drukket. Forskerne likte også andre faktorer, som sivilstatus og røyking, og fant at resultatene deres fortsatt var solide, ifølge The Guardian .
4 det senker kolesterolet ditt
Hverdagshelse Inkludert rødvin på en liste over matvarer som fremmer lavere kolesterol, og forskningen støtter kravet. Selv om alkohol har blitt funnet å øke ditt gode kolesterol (HDL) nivå med så mye som fem til 15 prosent, kan rødvinens polyphenol antioksidanter også senke LDL nivåene, som står for det "dårlige" kolesterolet. Mayo Clinic bemerker at det er resveratrolforbindelsen i rødvin som reduserer LDL. (Den forbindelsen er ganske praktisk, ikke sant?)
5 Det forbedrer korttidshukommelsen
Jeg tror vi alle vet at for mye vin kan ødelegge minnet om natten, men i moderasjon kan favorittglasset rødt faktisk forbedre kortsiktig hukommelse. En 2014-studie viste at forbruker resveratrol faktisk forbedret minneytelse og ordretensjon.
6 Det reduserer risikoen for hjertesykdom
Du har sannsynligvis hjerte som rødvin kan redusere risikoen for hjertesykdom, men grunnen til at det er ganske fascinerende. Forskning publisert i Circuit Journal of American Heart Association fastslått at både alkohol og polyfenoliske forbindelser i rødvin har egenskaper som begrenser fremdriften av fettstoffer, tette arteriene dine, og er anti-koagulering.
7 Det forbedrer huden din
En studie i journalen, Dermatology and Therapy, fant at den røde vinforbindelsen reversatrol kan stoppe veksten av akne-forårsaker bakterier lenger enn benzoylperoksid, en vanlig ingrediens i akne medisiner.
8 det senker risikoen for type 2 diabetes
Det er alt basert på moderering, men en studie publisert i American Diabetes Association's journal Diabetes Care, fant at det var rundt 30 prosent redusert risiko for å utvikle type 2 diabetes i moderate drivere.
9 Det beskytter dine tenner
Åpenbart bør du holde børsting og tannfarging, men rødvin har tilsynelatende antimikrobielle styrker mot bakteriene som forårsaker tannkjøttsykdom, tannråte og tanntap, ifølge Journal of Agricultural and Food Chemistry .
10 Det beskytter deg mot å fange en kald
Hvem trenger kyllingnudelsuppe? Den amerikanske Journal of Epidemiology publiserte en studie utført i Spania som observerer drikkvaner og kaldt symptomer på 4000 mennesker i et år. På slutten av studien fant forskerne at de som drakk mest vin var mindre tilbøyelige til å komme ned med kulde enn de som foretrukket øl eller brennevin og ikke-drikkere.
11 Det regulerer blodsukkernivåene
Ikke bare kan vin forebygge type 2 diabetes, men det kan også hjelpe til med å behandle sykdommen for de som allerede har det. En studie publisert i tidsskriftet, Annals of Internal Medicine, fulgte 225 personer med forhøyet blodsukker og deres drikkvaner. De spiste alle de samme matene, men en gruppe drakk et glass rødvin hver dag, en annen hadde et glass hvitt, og den tredje gruppen hadde bare mineralvann. Studien fant at vin drikkene, sammenlignet med nondrinkers, hadde en forbedring i kroppens blodsukkerkontroll.
Så løft glasset til vin - drikken som fortsetter å gi lenge etter at du har polert av den flasken.