Pærer + Svisker + Kluter (Forstoppelse Cure Puree)
Innhold:
I denne artikkelen
- ingredienser
- Metode
Pærer + Svisker + Kluter (Forstoppelse Cure Puree)
serverer | ForberedelsestidMatlagingstid
1 personer | 10 minutter10 minutter
ingredienser
- 2 pærer, cored og hakket
- 4 tørket pommes frites, pitted
- 1 kopp varmt vann
- 1/8 ts (ts)
Metode
Trinn 1
Fyll en mellomstore sauspanne med 2 tommers vann, og kom med koking over middels varme.
Steg 2
Plasser pærene i en dampkorg eller en rustfritt stålsikt over kokende vann, og dekk i 10 minutter eller til øm. La avkjøle litt.
Trinn 3
I mellomtiden, i en liten bolle, suge pesko i varmt vann, og hold til side i 10 minutter. Avløp.
Trinn 4
Legg pærer, pommes frites og krydder i blender eller matprosessor og puree til glatt, tilsett vann fra dampbåten (1/4 kopp om gangen), om nødvendig.