Palak Baby Corn Sabji

Innhold:

I denne artikkelen

• ingredienser
• Metode
• Næringsinformasjon

Palak Baby Corn Sabji er en glede for alle aldre! Ikke bare er det deilig, men det er også fulle av ernæring. Palak er fullpakket med jern og baby mais har mye fiber i den. Parabolen har praktisk talt ingen kolesterol og veldig færre karbohydrater. Palak Baby Corn sabji er riktig akkompagnement for roti hvis du prøver å holde en fane på kaloriene du bruker.

ForberedelsestidMatlagingstid

10-15 minutter

15-20 minutter

serverer

4 personer

ingredienser

• 2 kopper spinat blanchert og pureed
• 10-12 stykker baby mais
• 1 stor løk finhakket
• 1 stor tomat finhakket
• 2 ts. Ginger hvitløk pasta
• 4 grønne chillies spalt lengde klokt
• 1 ts garam masala
• Salt til smak
• 1 ts olje
• 1 ts cumin frø

Metode

Å blanchere spinat

Trinn 1

Rengjør og vask spinatblader grundig.

Steg 2

Fyll en panne med vann, tilsett spinatbladene og kom med koking. Kok i 20 til 25 minutter. Trykk spinatbladene forsiktig ned med en spatel under prosessen.

Trinn 3

Når bladene har helt sagged i vannet, fjern bladene og slip dem for puree.

Trinn 4

Ikke kast vannet der du kokte spinat bort. Dette er din spinat kjøttkraft og bruk den mens du lagrer mat.

Palak Baby Corn

Trinn 1

Trykk kok baby mais til 3 fløyter sammen med litt salt og gurkemeiepulver

Steg 2

Hak det tilberedte babymødet i små sylindere.

Trinn 3

I en panne, saut den hakkede løk, grønne chili og tomater i en liten olje og legg til ingefær-hvitløkpastaen når løket blir litt gjennomsiktig.

Trinn 4

Hell de pureed spinat og salt i pannen og kok til spinatblandingen stivner litt.

Trinn 5

Nå til denne blandingen legg baby mais og garam masala og stek i et minutt.

Trinn 6

Hell i en liten spinatbuljong for å få ønsket konsistens.

Trinn 7

Bland blandingen med å koke og ta av varmen.

Trinn 8

Garnér med korianderblad og server.

Næringsinformasjon

80 K cal5, 7 g5, 5 g12, 4 g0 mg728 mg1163 mg

kalorier

proteiner

fett

karbohydrater

kolesterol

natrium

kalium

* Legg til ca 10 gram fett per porsjon ved 9 kcal / g fett for steking.