Sunn Egg Oppskrifter for babyer og barn
I denne artikkelen
- Yummy og Quick Egg Oppskrifter for babyen din
- Delicious Egg Oppskrifter for barn
Ungene dine vokser i et enormt tempo, og god mat virker som drivstoff for kroppen. Egg inneholder 6 gram protein per porsjon; dette proteinet bidrar til å sikre en sunn vekst av barnet ditt. I tillegg er de lett å fordøye, noe som gjør det ideelt for babyer hvis fordøyelsessystem fortsatt utvikler seg.
Yummy og Quick Egg Oppskrifter for babyen din
Dette er noen eggeplomme oppskrifter som ville være ideell for spedbarn i aldersgruppen 8-12 måneder
1. Hardkokt Egg Yolk Mash
Denne deilige behandlingen kan kombineres med yoghurt som inneholder probiotika og er bra for fordøyelsen.
Ingredienser som trengs
- Kokt egg
- yoghurt
- Erter eller pærer eller eple eller søtpotet for smak
Hvordan lage
- Klipp det kokte egget i mindre stykker
- Popp ut eggeplommen og moset godt.
- Bland det med yoghurt for å lage et eggpuré.
2. Eggerøre
Belagt med ost, eggerøre er en god kalsiumkilde som forhindrer at babyen din utvikler sprø bein.
Ingredienser trenger
- 1 egg (separer eggeplommen)
- ¼ kopp brystmelk eller formel
- 1 smør smør eller olje
- Revet ost
Hvordan lage
- Smør egget med ½ ss melkemelk eller formel
- Varm litt smør i en panne
- Hell egget i en panne
- Rør blandingen forsiktig og tilsett litt salt (valgfritt) til egget
- Overfør det til en tallerken når egget er satt, men mykt
- Tilsett litt revet ost på toppen
3. Egg Dosa
Dosa er rik på jern og reduserer sjansene for at babyen får anemisk.
Ingredienser som trengs
- egg
- Dosa Batter
- Salt
- 1 ss. olje eller smør
Hvordan lage
- Sprekk et egg på dosa etter å spre smeten
- Vend det og lag begge sider av dosaen
- Hell det med litt salt
- Sørg for at egget er tilberedt og kutt det i lange stykker før du serverer det til deg baby
4. Ghee ris og kokt eggeplomme
For de babyene som kan være allergiske mot meieri, er ghee et godt alternativ fordi det er uten kasein og laktose.
Ingredienser som trengs
- ½ kopp ris (kokt)
- 1 ss. ghee eller klarert smør
- Salt for smak
- Pepper (klype)
- 1 eggeplomme (kokt)
Hvordan lage
- Legg risen i en bolle
- Du kan legge til den nødvendige mengden ghee, pepper og salt.
- Bland og mash det godt. Server med eggeplomme.
5. Steamed Egg
Feil av olje, steames egg beholder mest mulig næringsstoffer og er lett på magen.
Ingredienser som trengs
- 2 egg
- 6 halvert eggskjell av kokt vann
- soyasaus og sesamolje for smak
Hvordan lage
- Tilsett slått egg og tilsett kokt vann i forholdet 1: 1.5
- Bland dem opp og kjør det gjennom en sigte i en tallerken som er damptett.
- Sett opp et stativ med vann i en wok og kom med koking.
- Sett fatet med bankede egg på hyllen. Dekk lokket.
- Senk flammen og damp i 15 minutter. Ta ut de dampede eggene og topp med et dash soya saus og sesamolje.
6. Banan Pannekaker med egg
Bananer er gode kilder til kalium og hjelper til med å redusere sjansene for tidlig diabetes.
Ingredienser som trengs
- Banan - 1 stor størrelse eller 2 små
- Egg - 2 små
- Olje / smør - for å lage pannekaker
Valgfrie ingredienser
- Ristet kokos - 1 ss.
- Sukker - 1 ss.
- Hakkede nøtter - 2 ss
Hvordan lage
- Ta bananene og bland dem godt med din hånd eller gaffel.
- Legg eggene og slå det grundig med bananer med en visp til en jevn blanding. Hold det klart
- Varm en panne eller en tawa og legg til en liten pannekake i pannekakeblandingen og spre den til en tynn sirkel. Ikke spred det for mye. Dryss litt olje eller smør.
- Kok til brun på den ene siden i 5 minutter og vri pannekaken
- Kok i et minutt og fjern fra tawa.
- Serveres med stykker bananer på toppen med revet kokosnøtt som topp
7. Egg Potet Scramble
Rik på fiber, poteter hjelper i lett fordøyelse.
Ingredienser som trengs
- egg
- poteter
- løk
- Capsicum / paprika (valgfritt
- ¼ ts Cumin Seeds
- ¼ ts salt etter behov
- ¼ ts gurkemeiepulver
- olje / smør
Hvordan lage
- Smør eggene godt og dryss litt gurkemeiepulver
- Grate poteter og legg til finhakkede løk og sett til side
- Varm en ts olje / smør i en panne og legg kumminfrø. La det stryke. Legg deretter hakkede løk sammen med revet poteter og stek dem til potetene er fullt tilberedt
- Slå av flammen når du blander alt. Legg alt til de bankede eggene og bland godt
- Varm opp en panne og spre egg-potetblandingen til den. Fortsett å røre til eggene er godt tilberedt
- Server det varmt
8. Veggie Eggris
Grønnsaker som gulrøtter er rike på vitamin A som bidrar til å forbedre visjonen.
Ingredienser som trengs
- 1 egg (hardkokt)
- 1 kopp kokt brun ris
- ¼ kopp myke kokte grønnsaker som gulrot, erter, poteter, brokkoli
Hvordan lage
- Bland eggene i små stykker og bland dem godt med ris og grønnsaker
- Gjør det på en slik måte at teksturen passer dine barns preferanser.
9. Oste omelett
Denne yummy og raske eggrecepten til babyen din kan serveres til frokost for hele familien også
Ingredienser som trengs
- Egg - 2
- Ristet ost - ½ kopp
- Pepperpulver - ⅛ tsk (valgfritt)
- Smør - 1 ts
Hvordan lage
- Hold alle ingrediensene klare og klikk deretter åpne eggene.
- Smør eggene godt til de er friske og myke med en gaffel eller en håndpisk
- Varm en panne eller tawa med smør og hell eggblandingen inn i den.
- Kok den på lav-middels flamme i 3-4 minutter
- Når omeletten er tilberedt på den ene siden, spred den ristede osten over. Reduser ostemengden hvis du vil holde den lys
- Kok det videre til osten smelter helt. Slå av hvis en gang er ferdig og server den varm
10. Egg Custard
Hvis babyen din har en søt tann, men er uvillig til å spise egg, prøv denne oppskriften!
Ingredienser som trengs
- 2 kopp melk eller formel
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 1 ts mais mel
- 4 eggeplommer
- 5 ss. sukker (valgfritt)
Hvordan lage
- Ta en gryte, slå på flammen, hell i melk og vanilje ekstrakt. Kok under kokepunktet
- Til en annen bolle, tilsett eggeplommer, mais mel og sukker.
- Når dette er gjort, visp blandingen godt.
- Overfør langsomt blandingen til eggeplommene ved å vispende hele tiden
- Kok blandingen i gryten på lavmidlet flammen. Fortsett å røre for å sikre at vaniljen ikke holder seg fast på bunnen.
- Slå av når vaniljesausen tykner
- Server pipene varmt eller kjølt
Delicious Egg Oppskrifter for barn
Her er noen yummy oppskrifter som er bundet til å gjøre barnet ditt til en eggelsker
1. Egg Havregryn Scramble
Havre er rike på beta-glukan, en type fiber som kan hjelpe fordøyelsen og motvirker overeating.
Ingredienser som trengs
- 1 kopp kokt havremel
- 2 eggeplommer
- ¼ mykt tilberedt veggies eller frukt
- 1 ts olivenolje
Hvordan lage
- Bruk en stekepanne for å varme olivenoljen
- Visp 2 eggeplommer godt i en bolle
- Tilsett havregryn og frukt eller grønnsaker til en oppvarmet stekepanne, og tilsett deretter den whisked eggeplommen på toppen
- Forsiktig egger eggene og stek til oskallen kokes helt
- Server det varmt
2. Egg Pizza
I motsetning til populær oppfatning er pizza en sunn snack, forutsatt at du avgir alle raffinerte kjøtt og unngår store mengder salt.
Ingredienser som trengs
- pizza deig
- Pizza saus
- Ost
- egg
Hvordan lage
- Knead pizza deigen grundig og spred over en bakepanne
- Påfør pizza saus og andre topping av ditt valg
- Rist ost og smør den i ovnen for å bake i 10-15 minutter
- Ta det ut og med en skje gjør et innrykk i pizzaen ikke i nærheten av basen
- Deretter sprenge et egg inn i innrykket
- Igjen bake i 6-7 minutter
- Server det varmt
3. Egg Burrito
En meksikansk deilig eggoppskrift for barn i alle aldre å nyte
Ingredienser som trengs
- Eggerøre med mange grønnsaker
- tortilla
- Salsa saus
Hvordan lage
- Forbered eggerøre først (lag det godt) og legg til mange grønnsaker som tomat, spinat, gulrot og brokkoli til det
- I en annen panne, varme tortilla (dette kan være butikk kjøpt og er tilgjengelig i de fleste supermarkeder)
- Legg tortilleren med eggerøre med grønnsaksblanding og fest det godt
- Varm omslaget, vent til fargene på tortillaen blir gyldenbrune
- Server med salsa saus
4. Eggsandwich
En enkel grunnleggende kryptert egg frokost oppskrift for barn
Ingredienser som trengs
- 2-4 egg
- Veggies - løk, tomater, paprika
- Brunt brød
- Ost
Hvordan lage
- Du må først krypse eggene i en panne og legge dem til side
- Varm smørbrødsmaskinen eller tawa
- Ta to stykker brunt brød og søk smør
- Legg veggies som løk, tomater, paprika og deretter eggerøre og litt revet ost på toppen
- Varm smørbrødene i 5 minutter til de er gyldenbrune
5. Yummy egg med Berry Yoghurt
Dette er et måltid som kan tilberedes i løpet av minutter, og er en velsignelse for å arbeide med mødre.
Ingredienser som trengs
- egg
- Melk
- Brød
- yoghurt
- Smør
Hvordan lage
- Ta et stykke brød og kutt en sirkulær potion i midten ved hjelp av en kakeskytter
- Kok brødet stykket ved å bruke brød til det og hell deretter eggeplommen inn i den
- Stek eggeplommen og brødet godt til det blir gyldenbrunt
- Du kan nå servere dette med 'Berry Yoghurt' eller annen smaksatt yoghurt
6. Egg Paratha
Har barnet ditt en tendens til å spise bare egg og parantha minus hennes grønnsaker? Bruk denne kule oppskriften til å lure dem til å slukke gulrøtter og paprika med gusto!
Ingredienser som trengs
- 3-4 egg
- Veggies (Gulrøtter, paprika, løk, tomat, koriander, grønn kjølig)
- Hvetemel
Hvordan lage
- Slå 3-4 egg i en bolle og legg deretter til veggene dine
- Ta omtrent to boller hvetemel og knead deigen etter å ha hørt eggblandingen i den.
- Lag parathas (chapattis) og server med chutney eller yoghurt
7. Egg Tacos
En annen meksikansk matbit, disse vil være perfekt for en kveldsmat
Ingredienser som trengs
- 4 store egg
- 1 ss. usaltet smør
- Ferskt pepper
- ½ avokado tynt skiver
- Tortilla chips
- Hermetisert mais eller bønner
- ¼ kopp salsa
- ¼ kopp strimlet ost
- Tilsett litt frisk koriander eller koriander
Hvordan lage
- Smør eggene og legg til ¼ teskje salt i en bolle
- I en tawa eller en panne, varme smør over middels flamme for å lage eggene til det er mykt
- Tips i eggene i tortilla chips og topp med avokado, salsa, ost og koriander
8. Egg og makaroni
Å være høy i fiber og glutenfri, bidrar til å forhindre problemer som forstoppelse hos barn.
Ingredienser som trengs
- lb albue macaroni
- -10 egg (bruk kun 2 hele, resten bare hvite)
- 2 små løk (finhakket)
- ½ ts smør
- 1 teskje sennep
- 1 ts svart gram
- 1 ts Bengal gram
- 3 grønne chillies
- ½ ts hvitløk ingefær pasta
- ½ ts gurkemeiepulver
- 4 -6 quarts vann
- 2 ½ ts salt
- teskjeer olivenolje
Hvordan lage
- Kok din makaroni i en stor gryte til den er myk
- Tørk makaron, legg til smør og sett den til side
- I en annen panne, varme resterende olje, legg til sennep når det er varmt, etterfulgt av svart gram og bengal gram
- Når gramene er brune, tilsett løk og sauté til gjennomsiktig.
- Tilsett krydder og deretter lage eggerøre og server det med pastaen
9. Søt Fransk Toast
Brød som er høy i karbohydrater, er en fin måte å energisere barna dine på for dagen.
Ingredienser som trengs
- Brød - 4 skiver
- Egg - 2
- Brunt sukker - 2 ss.
- Melk - ⅛ kopp
- Ghee / Butter - som nødvendig for å skåle
- Vanilje essens - 1 ts
Hvordan lage
- Smør eggene med melk til det blir synlig mykt.
- Overfør til en bolle og tilsett sukker og vanilje ekstrakt.
- Bland igjen alt godt og visp til det er skummelt. Nå dykk brødet godt på begge sider
- Overfør det umiddelbart til en varm panne og skål godt på begge sider
10. Eggpudding
En flott dessertrett, det kan fungere som en god startrett for å introdusere barna til egg.
Ingredienser som trengs
- 1 egg
- 1/2 kopp melk
- 2 dråper vanilje essens
- En klype kanel
Hvordan lage
- Tilsett melk og egg i en bolle og vis den grundig
- Tilsett kanel, vanilje og bland godt
- Overfør den til en varmebestandig bolle og damp
- Til slutt legg det i en trykkkomfyr for opptil to plystre med nok vann
Godheten til eggeplommer og hele egg vil vinne familien din over. Sunn vaner med storslått frokost kan inkuberes i hvert barn gjennom et næringsrikt måltid som inneholder egg. Prøv noen av disse oppskrifter i dag!